Перегонять ли палёнку?

Что бы избежать вопросов под "паленым спиртным" я имею в виду напиток неизвестного происхождения, который, во всяком случае я, совершенно не могу употреблять.

Дело было так. На новый год моя кузина купила по дешевке два пузыря бурбона Jack Daniels без акциз и в довольно не стандартной бутылке. Напиток по ареометру - 40, желтого цвета с неприятным запашком. Естественно далеко не бурбон, возможно продукт некоего самогонщика негодного качества, который даже в барчик ставить стыдно. Новый год был 2011, а бутылки так и лежат у меня в темном углу, этой гадостью только струны на гитарах протираю, ибо в том виде, какой есть, он только для привокзальных алкашей сойдет.

Собственно вопрос: Что делать? Перегонять такой напиток, попытаться очистить его или оставить его на технические нужды, не мучить?

Присоединюсь к вопросу. Чтобы не заморозить зимой 50-литровую дубовую бочку, залил в неё 80 бутылок водки неизвестного происхождения (конфискат). В то время хорошего продукта для залития бочки у меня не было. Вот и думаю, перегнать содержимое бочки или оно и так облагородилось?

Перегонять такой напиток, попытаться очистить его или оставить его на технические нужды,maddron, 17 Авг. 13, 03:28

Вылей в СС при второй дистилляции и отбери дробно - головотелохвосто. Если не делаещь вторую дистилляцию, вылей прямо в брагу. Выгони СС и отлей нужное количество на технические нужды.
У меня любой неудачный опыт с дистилляцией, настойками, уходит в колонну на ректификацию.

перегнать содержимое бочки или оно и так облагородилось?Talion, 17 Авг. 13, 07:55

облагораживаться там нечему. Наилучший вариант- ректификация

Если не делаещь вторую дистилляцию, вылей прямо в брагу.Glog, 17 Авг. 13, 08:29

ИМХО-вторую дистилляцию надо делать всегда. Я бы эту гадость (если сильно гадкая) перегнал бы с брагой, а если гадость на уровне просто вонючей самогонки, с СС.

Все зависет от исходного сырья. Из подпорченого пива или вина можно получить неплохой вискарик или коньячек. Если Джек сделан из нормального спирта с добавлением ароматизаторов, то при перегонке мы отсекаем все добавки и получаем тот самый исходный спирт. Если "паленка" из какого-нибудь говна, типа гидролизного спирта, то то же самое гавно будет на выходе и у нас. Чудес не бывает.

сомневаюсь что для приготовления палёнки контрофактчики использовали редкой чистоты банановый спирт.скорей всего суррогат замыленный что бы сразу в глаза не бросалось ароматизаторами - ну это типа как в общественном туалете побрызгать антитабаком там например или лавандой. а потом проветрить,запах ароматизатора уйдёт а запах гавна останется. в омывайку или на растопку. ну если уж очень интересно то перегони и скажи нам результат а то гадание какое то получится не получится.

он только для привокзальных алкашей сойдет.maddron, 17 Авг. 13, 03:28

Вот им и отдай, будет на вокзале праздник)))

Сам остерегаюсь паленок,хотя знаю,что часть паленки делають в третью смену ночью из нормального спирта,только не углют.Та которая делается в подвалах и горажах из неизвестного спирт очень опасна.Отсюда вывод,не знаешь из чего сделана или сомневаешься,то лучше использовать как техническую жидкость для розжига или промывания,а лучше всего вылить ее в раковину,жизнь у нас одна.