Аппарат на основе аквадистилятора АДЭ-04

Доброго времени суток!
Использовал внутреннюю емкость дистилятора из нержавейки(где кипит вода). Вырезал болгаркой дно с тэнами и приклеил на герметик (для аквариумов) плоский нагреватель от чайников. Сверху имеются две тарелки, их оставил на месте. Съемную крышку с отверстием также приклеил герметиком. На отверстие припаял нерж. трубу с резбой, на резьбу крышку для вливания браги. Все это хозяйство утеплил "изовером". Для регулирования температуры использовал старый латр, с 5-ю отводами(ползунок убрал). Для измерения температуры емкости и пара использовал датчики DS18B20. Первый приклеил непосредственно к внешней стенки емкости, а второй висит под крышкой. Вчера сделал первый пуск, правда с водой. На выходе пара подключил стеклянный холодильник( у химиков выклянчил).

И так, процесс пошел. Но что-то не так. Температура емкости 98.0...98.1, температура пара 99.9...100.
Почему так? Ведь должны быть одинаковыми. Хотя датчик прикрепил к стенке через теплопроводную пасту и снаружи качественно утеплил.
П.С. Брагу сегодня поставил, через неделю результат.

Абрам, не терзайся результатами замеров - терпи, однако. Температура жидкогоо и газообразного водяного состояния... внутри и снаружи... выше и ниже... - ты какой результат хочешь получить?

Короче - через неделю и пиши, не стесняйся...

Абрам, Нормальный аппарат. Дальше, я так понял, пойдет дистиллятор? Или колонну будешь строить?

Пара вопросов:

А что за аквариумный герметик? Как называется? (Торговая марка). И, что, он нормально держит напор воды в баке при 100 градусах?  Какай кстати объем бака?

Конструкция как я понял неразборная. Отверстие только одно - через трубу для налива/слива браги? Или если что этот герметик можно содрать и потом новым замазать? Или это как холодная сварка - практически навсегда?

Григорий, Герметик силиконовый "Момент" написано "для аквариумов". Там на картинке аквариум с рыбками нарисован и в тексте типа для склеивания стекол. Клеил еще летом, если найду(надеюсь) напишу все данные. После высыхания как обычный прозрачный, пластичный герметик, можно острым ножом резать.
Этот буду пользовать как дистилятор.
игорь223, в том то и вопрос, почему температура жидкости меньше на 2 гр. чем пар?
Я думаю так, вода греется на дне, превращается в пар. По центру устремляется вверх, часть пара конденсируется обратно в воду и тем самым немного охлаждая. По стенкам охлажденная вода возвращается к тэнам. Кажется называется "конвекция". Может из-за этого разница 2 гр.

Объем бака около 8-9 литров.

Датчики местами поменяй, проверь.

Ниче так и не понял, даже трезвым. А что ты хотел получить? Температура даже слегонца перегретого пара всегда выше, чем температура жидкости - ну или минимум - не ниже. Теплоизоляция у тебя неидеальная, стенка и должна быть чуть прохладнее.

В чем смысл сомнений, коллега?

Плюс еще один из датчиков в сужении расположен, при сжатии пара температура немного повыситься, плюс разброс параметров датчика в этом диапазоне температур по даташиту какой? Плюс утечка тепла по толстым медным проводам. Обмотай провод к наружнему датчику вокруг бака, для исключения такой утечки.

Датчики местами поменяй, проверь.
Селянин, 14 Дек. 09, 05:54

Датчики при комнатной температуре показывают одинаковые значения. Да ладно, я уж смирился с разностью в 2 градуса.
П.С. брага готовится. В водяном затворе 140 буль-буль в минуту.

Короче - через неделю и пиши, не стесняйся...
игорь223, 13 Дек. 09, 21:06

Прогнал брагу.
Замеры снимал кажные 5 минут. Показания спиртометра при каждом дистиляте в 400 мл.
15.00 вкл на 75% мощности.
15.22 пошли первые капли, температура куба 87.0,пара 83.4, понизил мощность на 25 %.
15.25 куб 88.5, пар 89.4, набралась голова 75%спирта(в  сторону)далее повысил мощность тэна 50%
15.45 куб 90.8, пар 92.2, 500мл 65% спирта
16.00 куб 92.6, пар 94.1, 400мл 50% спирта
16.20 куб 94.9, пар 96.4, 400мл 45% спирта
17.00 куб 97.6, пар 99.1, 700мл 20% спирта, конец перегонки.

Вопрос:
Между 15.45 - 16.00 отобрал 400мл. СС крепкостью 50%.
Температура пара 92.2 ... 94.1, т.е. в среднем 93градуса С. По таблице температуры кипения водно-спиртовых растворов температуре 93 соответствует около 7-8 % крепкости. Так ведь у меня 50 градусный накипел. Спиртометр не врет однозначно, и поджигал - горит.

Абрам, Очень серьёзно.
А разница в показаниях, всётаки стенка между жидкостью и датчиком, и возможен твой вариант с конвекцией тоже имеет место быть. Возьми среднее значение, и как раз войдёт в теорию.
А насчет горит - 40% тоже горит. А на горячей тарелке и 25% полыхает!

Конструкция как я понял неразборная. Отверстие только одно - через трубу для налива/слива браги?Григорий, 13 Дек. 09, 21:16

Наливал и выливал через верхнюю крышку. Чесно сказать нудная эта работа. Брагу вливаю  примерно 6 литров, итого чтоб перегнать 36 л. нужно 6 раз разъединять/соединять разъемы датчиков, тэна, шланг холодильника. 
Сегодня упростил задачу. В середине дна просверлил отверстие 1/2" и прикрутил уголок. К нему тройник с двумя шаровыми кранами. Теперь брага вливается и выливается самотеком.
Может есть у кого идея, как электрическим механизмом управлять шаровыми кранами?

Прогнал брагу.
Замеры снимал кажные 5 минут. Показания спиртометра при каждом дистиляте в 400 мл.
15.00 вкл на 75% мощности.
15.22 пошли первые капли, температура куба 87.0,пара 83.4, понизил мощность на 25 %.
15.25 куб 88.5, пар 89.4, набралась голова 75%спирта(в   сторону)далее повысил мощность тэна 50%
15.45 куб 90.8, пар 92.2, 500мл 65% спирта
16.00 куб 92.6, пар 94.1, 400мл 50% спирта
16.20 куб 94.9, пар 96.4, 400мл 45% спирта
17.00 куб 97.6, пар 99.1, 700мл 20% спирта, конец перегонки.
Абрам, 20 Дек. 09, 19:01

Абрам Я сего дня гнал и ради этой темы провёл замеры температуры браги в кубе и пара на  паровой линии !
И получил примерно такие результаты толко на оборот ,то что у тедя в кубе я имею в пару !!!

 

И получил примерно такие результаты толко на оборот ,то что у тедя в кубе я имею в пару !!!kaimariss, 24 Янв. 10, 01:11

kaimariss, смеешся.. Ладно,на очереди изготовление куба на основе ДЭ 25. Объем ого-го, 40л. В кубе сделаю трубочку, и туда датчик. Вот там и посмотрю на разность температуры. Этот АДЕ 04 педелывать не буду, уж чережчур капитально теплоизолировал стенку.