Ликёр "лесной бальзам"

 Гарантирую качество напитка, т.к. лично и неоднократно проверял его на практике.
Итак, что нам необходимо: 3 л нормальной водки, 1 кг нечищеных (в скорлупе) кедровых орешков, 1 кг сахара-песка. В соответствующую ёмкость высыпаем все орехи, затем весь сахар. Заливаем 1 л водки и оставляем на 3-4 дня, в течение которых, - неоднократно ёмкость взбалтываем. Через этот промежуток времени, водка приобретает красивый тёмно-коньячный цвет. Сливаем жидкость в банку (в которой будем смешивать весь готовый продукт), и заливаем следующий 1 л водки. И так, в последующем, повторяем ещё раз.
В течение этого времени, сахар весь растворится в водке. После того, как весь готовый продукт собрали в банке - можно разлить по бутылкам и хранить в тёмном месте. И, естественно, - употреблять!!!
По оценке всех, кому довелось его пробовать (цвет, смолисто-кедровый аромат) - ничего подобного в жизни не пили.

Извиняюсь, а в какой емкости настаивать, я просто не представляю объем 1 кг. орехов?

А что если для настаивания использовать две трехлитровки,положив в каждую по пол кило нечищеных орехов+0,5 кг сахара,и залив в каждую банку по полтора литра водки,или если есть использовать 5 литр банку,правда у кого они есть,но проще наверно в трехлитровках настаивать.

SGN, настаивать в 3-х литровой банке... И сахар и орехи поместятся...

Voyaka,сори,теперь если можно и мне поясни,каким образом в 3-х литровую банку,может поместится 1 кг орехов+1 кг сахара+3 литра водки)))может быть все таки в двух банках настаивать,если учитывать что 1 кг сахара вытесняет 0,6 литр жидкости,плюс к этому 1 кг орехов также вытесняет жидкость,отсюда вопрос,каким образом все это запихнуть в одну 3-х литровую банку

каким образом в 3-х литровую банку,может поместится 1 кг орехов+1 кг сахара+3 литра водкиborn78, 16 Окт. 13, 09:14

Заливаем 1 л водки и оставляем на 3-4 дняVoyaka, 13 Окт. 13, 10:21

заливаем следующий 1 л водкиVoyaka, 13 Окт. 13, 10:21

)))

 nsv121,Угу,понятно,а проще никак)))а если сразу в две банки все разместить,или недостаток тары))

или недостаток тарыborn78, 16 Окт. 13, 09:45

Слав, наверное 

По оценке всех, кому довелось его пробовать (цвет, смолисто-кедровый аромат) - ничего подобного в жизни не пили.
Voyaka, 13 Окт. 13, 10:21

А орехи промывать не нужно?

НЕт, не надо...