Первые пробы. Все ли так?

Добрый день, уважаемые коллеги!
Домашним виноделием занимаюсь уже лет 10, и вот дошел до самогоноварения. Собрал вот такой аппарат для начала (холодильник дедовский)

.
Для затравки решил перегнать свое вино. Взял 6 литров виноградного сухого. Прогнал на максимальном газу малой конфорки. Гнал до 30% об. в струе. Вот тут и первый вопрос: уже с 40% об. запах у продукта стал с привкусом пластмассы, а к 30 даже не с привкусом, а как-будто я пластмассу гоню (в итоге вылил в каналью). Итого получил 300 мл - 60 %об., 300 мл - 50% об. Теперь второй вопрос: Нормальный у меня получился выход или нет? Стоит ли брать вонючие хвосты для дробной дистилляции или не портить будущий продукт?
Далее. Развел первый прогон до 30% об. и опять в аппарат. При второй дистилляции собрал 50 мл. голов в капельном режиме. Тело отбирал на средней мощности малой конфорки до 50% об. Получил 400 мл 68% об. Хвосты не собирал (показалось что опять пластмассой потянуло). В итоге развел продукт до 45 % об. На вкус очень даже приятно, но с сильным запахом именно вина. Очень бы хотелось оценить то что получилось. Готов предоставить продукт на дегустацию (для проживающих в моем городе).
Так же хочу услышать критику и замечания.
P.S. Сам процесс понравился, Форум перечитан вдоль и поперек. В планах постройка БК "Малютка".
С Уважением!

А шланг после гофры пластмассовый?

металлопласт я полагаю надо заменить на нержу, медь, или силикон

первый вопрос: уже с 40% об. запах у продукта стал с привкусом пластмассы,DJKin, 15 Окт. 13, 14:17

Если шланг-пластик,то понятно,откуда привкус.Аппарат весь из нержи,а ты добавил пластик на пар.

судя по фото,действительно похоже на пластмассовый шланг,который идет к холодильнику,если это действительно так,то ничего удивительного,то что у дистиллята запах пластмассы,не самое лучшее выбрать пластмассу для соединения с холодильником,в качестве переходника от гофры к дистиллятору,можно было выбрать какую нибудь медную или нержавеющую трубку,тогда бы и пластмассой продукт не штынял бы.

металлопласт я полагаю надо заменить на нержу, медь, или силиконстарый мухомор, 15 Окт. 13, 14:26

Конечно,а на прокладки-биконит или за его не имением-поронит и будет тебе счастье!

Коллеги! Шланг - силикон, соединения латунные с паронитовыми прокладками (я хоть и новичок, но таких бы ошибок не допустил).

Для затравки решил перегнать свое вино. Взял 6 литров виноградного сухого. Прогнал на максимальном газу малой конфорки. Гнал до 30% об. в струе.DJKin, 15 Окт. 13, 14:17

Первое всегда гони до воды на максималке. А холодильник опусти ниже и соедини гофрой и желательно без паранита и резины, подмотай фум ленту.

Коллеги! Шланг - силикон, соединения латунные с паронитовыми прокладками (я хоть и новичок, но таких бы ошибок не допустил).DJKin, 15 Окт. 13, 16:03

Извини,что сомневаюсь (сужу по фото),но совершенно не похож на силикон шланг после гофры (зажат хомутами).Силикон полупрозрачный,как бы мутноватый,очень гибкий,хорошо держит форму. При поджигании горит,образуя белесый пепел.

а я смысла не уловил в восходящей гофре!?
ну и контрольный вопрос - фитинги внутри луженые оловом чистым?
про прокладки прочел. про "силикон" -  трубу: недоумение, а почему не гофра нержавючая?

...очень долго разглядывал шланг... ну не похож на шланг силиконовый...
неверю

А почему не сделать все из гофры без шланга?Привари или припаяй на холодильник штуцер с резьбой и прикручивай гофру.

Коллеги! Шланг силикон на 100%. Поджигал. При нагревании совершенно не пахнет, даже горит без запаха. Первоначально соединение куба и холодильника было только шлангом, но даже "на малом газу" шланг захлебывался, в итоге поставил гофру, чтоб сконденсировавшаяся жидкость беспрепятственно стекала обратно в куб. НО! Как я писал выше планирую изготовить совсем другой аппарат.
Самое интересное то, что тело не имеет запаха пластмассы. Может это все-таки такой запах сивухи?
P.S. Фитинги не луженые

ой, ну если не нравиться результат -> возникают сомнения - сразу приступай к деланию аппарата версии №2

ps я вон уже версию№4 себе ваяю, а ни разу дальше дистилляции воды (контрольный прогон) не шагнул, пока друзья выручают продуктом, за советы по теории

DJKin, кстати - на воде промывку делал? там как с "ароматом"?

В планах постройка БК "Малютка"DJKin, 15 Окт. 13, 14:17

Хорошо подумал? Там все как то мутно. Ветераны говорят что Малютка это полный ацтой а счастливые обладатели визжат от вкуса Малюточного самогона. Я вот тоже пока думаю. Колонна оно канечно лучше но блин дорого.

Первый,Есть ведь люди которые читать умеют. Кстати слышал я что сравнительный перегон на Малютке и уж не знаю на чем то еще вскорости произойдет. Как бы может внести некоторую коррекцию во взглядах начинающих аппаратостроителей. А шланг то и впрямь какой то подозрительный. А восходящую часть можно сделать и повыше, просто гофру подлинней да и все. скажем метра полтора, тогда и вставка из белого шланга может стать и лишней. А сухопарник поставишь, восторгов будет на месяц у тебя, потом отпустит, и сделаешь БК или типа РК. А вообще умение паять медяху так славно приводит к обновлению парка аппаратов. 

 

Ну и еще пяток промежуточных.

Добрый вечер! Воду дистиллирует без запаха. Медь паять умею, для друзей ни одну систему отопления сделал. Действительно голову ломаю какой аппарат собирать, РК правда даже не рассматриваю, хочу делать все-таки самогон, а не спирт (не переношу запах и вкус водки). А свой первый самогон пробовал - понравился. Я думаю может запах хвостов химический из-за перегонки именно вина, может с брагой другой вариант будет. Жду посылку от Маковки с ферментами и дрожжами - поставлю брагу из муки. А свой самогон готов на пробу презентовать знающим, лишь бы в пределах доступности человек был.

DJKin,

Медь паять умею, для друзей ни одну систему отопления сделалDJKin, 15 Окт. 13, 20:45

Сделай то что на 4-ой фотке и гони самогон. Чертежи в ветке Гогизза. Если паять умеешь, зачем же тебе Малютка то, разъясни, мил человек? Про нее ведь даже автор сказал, что главное ее достоинство - это отсутствие пайки. Как по мне оно и единственное.

Владимир 1970, рискуешь переместить холивар "от малюточников " в эту тему !
Имхо -ты прав !
DJKin, Вот поверь , сделай то что советует Владимир 1970 .

Bors,Сереж, даже не собираюсь))) Любой из этих уважаемых коллег может спорить со мной, выставив хотя бы столько же разноплановых аппаратов бывших у него в работе. Малютки своей я почему то фотку не нашел, но должна где то быть. Плавали, знаем)))