Вопрос - ответ на любую тему. От Игоря223

Подскажите какое должно быть давление ,скорость отбора голов ,скорость тела ,мощность на тенах на колоне хд3-2500

10-15мм
150-200мл/час
2,0-2,5л/час
2500Вт

b]игорь223[/b],
Вопрос по БКУ-7
Можно ли изменить параметр отключения на РПВ-3 при дистиляции?
У меня срабатывает на 80*
Дистиляция на НБК датчик температуры в колонне.
Приспособился, устаканиваю процесс на 97.7 давление 2мм. при подачи браги 18л.ч

три недели читал, выбирал.crvd, 14 Дек. 14, 07:46

мало выбирал, я три месяца потратил. Раз 5-7 фильмы Игоря пересмотрел, и уже потом заказал. Практически все что ты перечислил, но немного больше. У тебя ошибка, ГЛАВНАЯ - царги 1500 для такого набора печально. Бери 2500 пока не поздно. А лучше бы они были 3500 или 5500 ((( Но высота потолков не позволяет.

начну с бочек по 50лcrvd, 14 Дек. 14, 12:14

начни ))))

совсем правильные бочки - по 227л,

вот к ним и придешь потом ))))

посмотри кто как настроилсяШагал, 14 Дек. 14, 12:59

Шагал, есть параметр РАБ (переход в режим работы) И при дистилляции и при ректификации он меняется от 70 до 85С

игорь223,
Попробую в следующий раз.

На автоматике перегрелся электрический клапан (касался 750-й стеклянной колонны), когда остывал то начинал работать. Вопрос - клапану хана, или будет работать и дальше, если не допускать перегрев?

Не должно быть с ним ничего плохого, у него по паспорту рабочая температура 75-80С, что ненамного отличается от колонны

У меня была подобная ситуация, датчик начал дребезжать, я между колонной и датчиком поставил пеноизол с фольгой! Все прекратилось.

Все привет.Являюсь обладателем хд-4. 1200 от Игоря223.Девять месяцев пытаюсь добиться водки не плохого качества.Созрело несколько вопросов.Кто поможет,буду сильно благодарен,заранее спасибо.Вопрос первый:куб -скороварка 11литров,тены врезал сам,боялся попасть в шов двойного дна,в итоге расстояние тенов от дна получилось 4,5см,не повлияет ли это на тепло обмен СС во время ректификация.(минимальный остаток 3,5л .заливаю 8-8,5л).Вопрос второй:дефлегматор у меня 1750 (тот который вертикальный),трубка связи с атмосферой горячая,в бублике из сел икона скапливается жидкость длинной около 10см,и длина движения примерно 5-7см.Это нормально ?(куб утеплен 10мм подложкой туриста,на рм-2 162в,давление 19-20мм,вода охлаждения с запасом,звук в колонне -ровно мерный гул) или это связанно с горизонтальной конструкций дефлегматора. И третий вопрос : водку готовлю горячим способом От Игоря,пьется лучше казенки ,а вот запах какой то, присутствует,причем если казенку охладить градусов до пяти, то запаха практически нет, а в моем продукте присутствует если даже заморозить. Может кто подскажет в чем дело?(брага сахарная, на хлебопекарских, хотя первые полгода мучил мучную на ферментах, разницы по органолептики ,при ректификация не заметил,а вот по скорости большой плюс,25и4 дня)

И еще информация:Отбор 90и1000мл соответственно,тена два по киловатту, работа на себя минимум два часа,отбор по десять процентов с промежуточным,СС сорок процентов.Спасибо.С Уважением.

Aleksander.nov[/b], если правильно понял, то ректификация одна.
примитив, но всё-же: проба Ланга делалась?
2 тэна по 1 кВт при 162В это примерно 1080Вт в куб, еще теплопотери...
Имхо, кмк, завышен отбор, попробуй отбирать 50мл/ч - Г, и Т при 500-700мл/ч, еще раз имхо, но, думаю, разницу почувствуешь.

...в бублике из сел икона скапливается жидкость длинной около 10см,и длина движения примерно 5-7см.Это нормально ?...
Aleksander.nov, 15 Дек. 14, 13:49

имхо 3 - не нормально

Aleksander.nov, попробуй нагрев умекньшить так, чтобы в бублике не было жидкости (точнее говоря бублик убери и пусть ТСА будет открыта)
Мощность подбери так, чтобы давление было 12-15мм ртути.
Спирт разведи водой просто до 40%, ничего не углюя и не грея - что за запах будет
Попробуй промыть царги сильной струей горячей воды безо всяких средств чистящих, только большое количество воды

Являюсь обладателем хд-4. 1200Aleksander.nov, 15 Дек. 14, 13:49

Значит не в номиналах царг проблема. У меня колонна 2 по 500.  А я размышлял не сменить ли мои на 1200 и станет все намного лучше. Нагрев внешний, куб 10л скороварка без тэн. Ясно что причина не в тэнах.

У меня спирт также получается с посторонним запахом( Причем это точно не пролезшие хвосты в конце отбора, ибо отбираю спирт сразу в водочные бутылки, и разницы между первой поллитрой и последующими не улавливаю. Запах сложно описать, как будто тянет самогоном, такой дрожжевой запах. Спирт крепче некуда, 97°. Проверял разными ареометрами, тут ошибки быть не может. Давление 18 мм, отбор меньше номинала царги 300-400 мл в час, головы 50-70 мл в час, работа на себя 2 часа. В бублике также со временем накапливается жидкостная пробка. Может ее сливать время от времени?

Водку я до сих пор сам не делал, а спирт отдаю родственнику на настойки. Он большой спец по спирту старой закалки, в былые времена социализма у них было разного спирта на работе. По его мнению спирт пахнет как гидролизный( они и такой в свое время употребляли за неимением пищевого.

Огорчился ... добавил свой спирт в самогонку для крепости, развел микс до 40, выкушал поллитровку за ужином. Совершенно нормальный самогон вышел, не отравился и не болел сильно на утро. Затем дал понюхать спирта еще одному знакомому, тот тоже сказал что пахнет как бы самогоном. Еще наблюдение, что в спиртовке мой спирт горит заметно желтым пламенем, а не бесцветным как на школьных опытах.

Получается что то не так. Думал что дело в младшей модели царг, или в сахарном сырце. В идеале перейти на муку и сравнить. Разбирать царги на промывку стремно. Мне кажется это надо делать в производственных условиях, а не на коленке дома без спец инструмента и необходимого опыта. Да и зачем их мыть, ежели я никогда не гонял на них брагу.

Сахарный спирт всегда выигрывает у зернового.

Нет желания мыть - не мойте. Мое дело посоветовать, какие действия предпринять ради интереса...

Да нет промывать я не ленился. И сильной струей воды, и кипятком из чайника заливал не один раз. И вода выходила вполне прозрачная, никакой мути и запаха и тп не было.
Я про то, что разбирать царгу в домашних условиях по моему крайний вариант. Ту же путанку сверху я не знаю как нормально вытащить. Она весьма жесткая и пинцетом ее не вытянешь. И как там все внутри собрано, и как потом корректно засыпать насадку я совершенно не знаю. Все это надо делать умеючи. Иначе лекарство ядренее болезни может получится )

Что-то я не очень понимаю совета отбирать тело 500-700 мл на царгах 1200 , для чего тогда это :
Характеристики 


Использование – для ректификации, в составе оборудования серии ХД/4

Производительность при отборе спирта – 1000-1200 мл/час

Производительность при отборе голов -  100-120 мл/час

Диаметр царги внутренний – 35мм

Высота царги общая - 800мм

У меня тоже хд4 1200, мощность 1080 вт , отбираю головы 10% 100 мл/час , потом оборотный спирт 10% - 1 л /час , затем тело тоже 1л /час, давление 20мм ртути .Спирт пахнет спиртом , голова не болит после водки из него .
Может конечно всё относительно , и я лучшего не пробовал . Или я что-не так делаю ?

Все так делаешь)))