Всех Приветствую
Вот у меня такой вапрос...
Я в понедельник зделал Брагу вот мои пропорции.
на 9 литров воды я засыпал 3 килло сахара и 330 грамм дрожжей(свежых) и добавил ещё яблок(4-5шт)
сначала я размешал воду с сахаром патом развёл дрожжи в тёплой воде
залил массу в бутыль добавил туда разведёные дрожжи, накидал яблок(4-5шт) всё размешал, закрыл и поставил в тёплое место.
в первые три дня из клапана шли пузыри патом всё меньше и меньше и вот в суботу вобще неидут. Пены за всё это время практически небыло толька местами вздувались пузыри но это нельзя было назвать пеной.
И вот што я эщё заметил в бутыле масса начела какбутто оседать, што это значит? И вобщем што праизошло с моей брагой либо она испортилась либо незнаю подскажите пожайлуста.
заранее Спасибо!!!
Брага больше не бродит(Почему?)
BrigadirCCCP
Студент
Juelich
27 4
06 Марта 10, 14:12
игорь223
Академик
таганрог
30.2K 20.6K
Отв.1 06 Марта 10, 14:15, через 4 мин
Она у тебя просто отбродила и начала осветляться.
Перегоняй.
Перегоняй.
Tacit
Научный сотрудник
Санкт Петербург
995 490
Отв.2 06 Марта 10, 14:20, через 6 мин
Хотелось вот спросить,
А зачем ты ставил брагу? Неужто чтобы смотреть как она вечно бродит и наслаждаться пузырями....
Академик уже подвел приговор.
Перегонять.
А зачем ты ставил брагу? Неужто чтобы смотреть как она вечно бродит и наслаждаться пузырями....
Академик уже подвел приговор.
Перегонять.
BrigadirCCCP
Студент
Juelich
27 4
Отв.3 06 Марта 10, 14:27, через 8 мин
Спасибо за такой быстрый ответ дело в том што аппарат ещё не собран и будит толька в понедельник...
я недумал што брага так быстро сбродет. А што можна зделать штобы продукт неиспортелся Перелить в бутылки и поставит на балкон(на улице около 2-5°С) или лутше в холодиьник??
я недумал што брага так быстро сбродет. А што можна зделать штобы продукт неиспортелся Перелить в бутылки и поставит на балкон(на улице около 2-5°С) или лутше в холодиьник??
сообщение удалено
BrigadirCCCP
Студент
Juelich
27 4
Отв.4 06 Марта 10, 14:38, через 11 мин
Извените ещё за вопрос как осветлить бентонитом( и што это такое?) дело в том што я это всё в первый раз делаю и рецепт для браги я в сети нашёл так што я многа чево эщё незнаю поясните Пожалуста.
Makovka
Игорь
Краснодарский край
9.5K 2.3K
Отв.5 06 Марта 10, 14:44, через 6 мин
BrigadirCCCP, [Бентонит для очистки самогона]
Makovka
Игорь
Краснодарский край
9.5K 2.3K
Отв.6 06 Марта 10, 14:48, через 4 мин
дело в том што я это всё в первый раз делаю и рецепт для браги я в сети нашёл так што я многа чево эщё незнаю поясните Пожалуста.BrigadirCCCP, 06 Марта 10, 14:38тогда для начало читать: [Ответы на самые ЧАстые ВОпросы новичков. (F.A.Q.)] и [Пособие для новичков + видео уроки от игорь223.]
Tacit
Научный сотрудник
Санкт Петербург
995 490
Отв.7 06 Марта 10, 14:50, через 3 мин
BrigadirCCCP,
на форуме есть раздел FAQ, там немало полезной информации и изложенно весьма доступным, простым языком. Рекомендую, останешься доволен.
на форуме есть раздел FAQ, там немало полезной информации и изложенно весьма доступным, простым языком. Рекомендую, останешься доволен.
BrigadirCCCP
Студент
Juelich
27 4
Отв.8 06 Марта 10, 14:54, через 5 мин
а обезательно осветлять бетонитом?
Отв.9 06 Марта 10, 14:56, через 3 мин
Прежде, чем перегонять, попробуй на вкус. Может быть она сладкая?
На мой взгляд, 3 кг сахара на 9 л это много. Если сладкая - долей водой до 15 л и заложи новую порцию дрожжей.
Осветлять не обязательно. Но если осветлять - вкус готового продукта улучшится.
На мой взгляд, 3 кг сахара на 9 л это много. Если сладкая - долей водой до 15 л и заложи новую порцию дрожжей.
Осветлять не обязательно. Но если осветлять - вкус готового продукта улучшится.
сообщение удалено
Роман Николаевич
Научный сотрудник
Днепропетровск
1.8K 340
Отв.10 06 Марта 10, 15:00, через 5 мин
а обезательно осветлять бетонитом?BrigadirCCCP, 06 Марта 10, 14:54Необязательно...можешь брагу до понедельника выпить.
Но, если сюрьёзно...до понедельника...она тебя подождёт!
П.С.Понедельник...день тяжёлый!
BrigadirCCCP
Студент
Juelich
27 4
Отв.11 06 Марта 10, 15:21, через 21 мин
Вот папробывал брагу на вкус, вкус у неё отвратительный значить я щяс её перелью в бутылки и поставлю в холодильник.