Донская Стременная

Судя по названию, казаки этим напитком гостя провожали.
Раскладка на 10 литров напитка.

10 грамм липового цвета и 7 грамм ромашки аптечной (ингредиенты сушеные) заливаем 45%-ным спиртом объемом 350 мл. Настаиваем неделю.
Через неделю сливаем и фильтруем, получаем примерно 250-260 мл настоя. Вливаем 0,5 литра ординарного коньяку и 3,85 литра ректификата 96%, и доводим объем до 10 литров хорошей водичкой. Даём отдохнуть сутки - двое. "Стременная" готова. Приятной дороги домой, гости дорогие.

Вот что всегда меня подкупает Игорь, в твоих рецептах, так это объемы... Оно и правильно, чего с литрушкой другой мараться....
Спасибо!

SergioXXL, можно и на литруху переписать, не проблема...Но настаивать 1,7 грамма цветов на 35 миллилитрах спмрта...

Игорь, я так понял, что ты ее делал? Ну и как впечатления?

Только поставил настаивать цветки ромашки и липы. Подозреваю, что по оригинальному рецепту аромат будет слабоватый, поэтому поставил настаивать двойную порцию.

Игорь, Ну как, настоялась? Что в итоге получилось?

Игорь, Ну как, настоялась?

Настоялось. Выпил. Не впечатлило. Не повторял.

Настоялось. Выпил. Не впечатлилоИгорь, 25 Дек. 10, 00:26

Ромашка была лишней!
Ты пробовал чай из ромашки? - это только как противоболезнинное средство можно еще употребить, а так по собсвенному желанию..... Это круто!

V_B, 7 грамм ромашки на ведро водки... Не испугало. Просто напиток получился невыразительным, со слабым травным вкусом и запахом. Мне больше нравятся более насыщенные напитки.

http://www.sdelaurukami.ru/don_kazak.htmlвот какую инфу еще нашел по стремменой