МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Донская Стременная

Форум самогонщиков Рецепты напитков
Игорь Академик - 7.4K 3.6K
08 Марта 10, 19:39
Судя по названию, казаки этим напитком гостя провожали.
Раскладка на 10 литров напитка.

10 грамм липового цвета и 7 грамм ромашки аптечной (ингредиенты сушеные) заливаем 45%-ным спиртом объемом 350 мл. Настаиваем неделю.
Через неделю сливаем и фильтруем, получаем примерно 250-260 мл настоя. Вливаем 0,5 литра ординарного коньяку и 3,85 литра ректификата 96%, и доводим объем до 10 литров хорошей водичкой. Даём отдохнуть сутки - двое. "Стременная" готова. Приятной дороги домой, гости дорогие.
SergioXXL Научный сотрудник Ekaterinburg 1.3K 199
Отв.0  08 Марта 10, 19:42, через 3 мин
Вот что всегда меня подкупает Игорь, в твоих рецептах, так это объемы... Подмигивающий Оно и правильно, чего с литрушкой другой мараться....
Спасибо!
Игорь Академик - 7.4K 3.6K
Отв.1  08 Марта 10, 19:54, через 13 мин
SergioXXL, можно и на литруху переписать, не проблема...Но настаивать 1,7 грамма цветов на 35 миллилитрах спмрта...
Григорий Научный сотрудник Москва 1.5K 1.2K
Отв.2  08 Марта 10, 21:28
Игорь, я так понял, что ты ее делал? Ну и как впечатления?
Игорь Академик - 7.4K 3.6K
Отв.3  08 Марта 10, 21:43, через 16 мин
Только поставил настаивать цветки ромашки и липы. Подозреваю, что по оригинальному рецепту аромат будет слабоватый, поэтому поставил настаивать двойную порцию.
Григорий Научный сотрудник Москва 1.5K 1.2K
Отв.4  29 Марта 10, 16:18
Игорь, Ну как, настоялась? Что в итоге получилось?
olec30 Новичок дубна-бобруйск 188 36
Отв.5  25 Дек. 10, 00:15
Игорь, Ну как, настоялась?
Игорь Академик - 7.4K 3.6K
Отв.6  25 Дек. 10, 00:26, через 12 мин
Настоялось. Выпил. Не впечатлило. Не повторял.
V_B Академик Таганрог 2.7K 919
Отв.7  25 Дек. 10, 00:52, через 26 мин
Настоялось. Выпил. Не впечатлилоИгорь, 25 Дек. 10, 00:26
Ромашка была лишней!
Ты пробовал чай из ромашки? - это только как противоболезнинное средство можно еще употребить, а так по собсвенному желанию..... Это круто!
Игорь Академик - 7.4K 3.6K
Отв.8  25 Дек. 10, 02:41
V_B, 7 грамм ромашки на ведро водки... Не испугало. Просто напиток получился невыразительным, со слабым травным вкусом и запахом. Мне больше нравятся более насыщенные напитки.
FROST_VOVAN Специалист Новочеркасск 125 16
Отв.9  26 Сент. 11, 22:44
http://www.sdelaurukami.ru/don_kazak.htmlвот какую инфу еще нашел по стремменой