Вопрос владельцам индукционных плит.

Вот вы увеличиваете мощность,а что у нас говорит наука по поводу увеличения выделения тепла при....  Не стоит ли подумать об увеличении охлаждения?  Вент то там не зря стоит, и стоит наверно расчетный? 

Вот вы увеличиваете мощность,а что у нас говорит наука по поводу увеличения выделения тепла при....  Не стоит ли подумать об увеличении охлаждения?  Вент то там не зря стоит, и стоит наверно расчетный?СТ60, 26 Нояб. 17, 09:29

Охлаждение вещь хорошая - предложите вариант замены штатного вентилятора на более мощный.

К сведению, в индукционке стоЯт две тепловые защиты:
1. Термосопротивление прилеенное к варочной поверхности термопастой в центре индуктора, когда идёт перегрев, плита переходит на циклическое нагревание.
2. Вторая защита по температуре на плате, когда происходит её перегрев, плита отключается и появляется ошибка Е1.
Ошибки для Китфорта.

И еще ламерский вопрос, пока куб с чертежами на заводе. По мощностям. Исходники, емкость 20 л., нерж., заправлена сахарной литров на 10.Какие мощности предпочтительны, по опыту.
1.разгон, время и мощность
2.головы, мощность.
3.тело, мощность
4.хвосты
Спасибо!

Добавлено через 4мин.:

zika.valera, Согласен, на все 96°. 😀
По термопаре панели понятно, имел ввиду именно перегорев по потрохам. Не будет ли излишнее количество отключений. А предлжить, тут простора для колхоза море.

Какие мощности предпочтительны, по опыту.
1.разгон, время и мощность
2.головы, мощность.
3.тело, мощность
4.хвостыСТ60, 26 Нояб. 17, 11:10

"Допиленный" Китфорт 108
Брага на СС +-2200 Вт, 18 литров браги в среднем 2.5 часа.
Дробную разогреваю на 2200 Вт, на 65-70*С в кубе переключаю на 1000 попугаев, уменьшаю мощность до 560 Вт, даю поработать на себя, зажимаю подачу воды в Деф и отбираю головы, для тела прибавляю мощность где-то 700-800 Вт и хвосты на 1000 Вт добираю.(куб утеплён). Дефом поддерживаю выходную температуру в нужных режимах.

Доработанная не Ё1? 😀
Неужели в ките умный регулятор оборотов? 🤔

 А кто нибудь Kitfort 107 пробовал модернизировать? У нее изначально мощность меньше заложена - 1,8 кВт против 2 кВт у 108, думаю соответственно и охлаждение меньше. Стоит ли заморачиваться с переделкой или запалю на хрен нужный девайс только?

А кто нибудь Kitfort 107 пробовал модернизировать? У нее изначально мощность меньше заложена - 1,8 кВт против 2 кВт у 108, думаю соответственно и охлаждение меньше. Стоит ли заморачиваться с переделкой или запалю на хрен нужный девайс только?Pesikot, 27 Нояб. 17, 08:30

Для начала померяйте какую действительную мощность отдаёт ваш 107. Если нет ваттметра, можно померить китайским тестером ток, потребляемый плитой и уножить на напряжение в сети, получите мощность вашей плиты на заводских настройках.
Если есть желание откройте нижнюю крышку и покрутите подстоечник в разные крайние положения - узнаете на что "способна" ваша плита, потом принимайте решение.

Для начала померяйте какую действительную мощность отдаёт ваш 107. Если нет ваттметра, можно померить китайским тестером ток, потребляемый плитой и уножить на напряжение в сети, получите мощность вашей плиты на заводских настройках.
Если есть желание откройте нижнюю крышку и покрутите подстоечник в разные крайние положения - узнаете на что "способна" ваша плита, потом принимайте решение.zika.valera, 27 Нояб. 17, 11:03

Спасибо за информацию, померю на досуге.

Для начала померяйте какую действительную мощность отдаёт ваш 107.zika.valera, 27 Нояб. 17, 11:03

Я мерял ваттметром на днях -
На максимуме 1800 сначала показывал 1650, через час раскочегарился и показывает 1790-1820.

Интересно девки пляшут... Дрова разгорелись?

какую действительную мощность отдаёт ваш 107zika.valera, 27 Нояб. 17, 11:03

Сейчас через ваттметр подключен, так в режиме 1000 у него реальная мощность 1310, в режиме 1200 - 1420, в режиме 1400 - 1500, в режиме 1600 - 1590, 1800 -1690. Вообще измерение в разные дни дает разный результат, видимо напряжение в сети гуляет.

Доброго дня или вечера?  Но все равно доброго!  Вы меряете потребляемую или полезнуб мощность?

Вы меряете потребляемую или полезнуб мощность?СТ60, 01 Дек. 17, 22:57

Ваттметр меряет потребление нагрузкой.

Зна потребление, но... При определенной потребленной мощности КПД может быть различной?

Вообще измерение в разные дни дает разный результат, видимо напряжение в сети гуляет.Игорь_К, 01 Дек. 17, 22:46

На отдаваемую мощность также влияет диаметр кастрюли и её вес.

А вес то,каким боком?

А вес то,каким боком?СТ60, 06 Дек. 17, 15:09

Поставь на индукционку одну и ту же кастрюлю с 1 литром и 15 литрами воды, увидишь на ваттметре разницу.

Ё-майоо! А я то не понял. Имелся ввиду вес, это который объем .
Т.е. перефразируя получаем увеличение мощности при увеличении объема жидкости  увеличение нагрузки на катуху - соответственно увеличивается ПОТРЕБЛЯЕМАЯ мощность.
Теперь правильно я понял?

Теперь правильно я понял?СТ60, 06 Дек. 17, 16:48

Правильно.
5-ти литровая кастрюля с 1-м литром воды потребляла 1560 Вт, на том же режиме, 20-ти литровый куб с 15-ю литрами браги потребляет уже 1740 Вт.  ( тестировалась индукционка Ricci 2.1 Кв)

кто-нибудь такую использует ENDEVER IP-47? варочная поверхность 31х31, по весу отзывы пишут что 20л куб выдерживает