Вопрос владельцам индукционных плит.
ryt
Специалист
Екатеринбург
113 11
Отв.2120 03 Окт. 19, 21:04
Не видел пока таких отзывов
Newocelot
Профессор
Питер
10.6K 2.8K 2
Отв.2121 04 Окт. 19, 11:12
ryt, первая же попавшаяся ссылка ! https://www.ixbt.com/...ker-review.html
ryt
Специалист
Екатеринбург
113 11
Отв.2122 04 Окт. 19, 15:54
Ссылка про оладушки, несколько не наша тема ). Все отзывы (немногочисленные) что есть в инете на сегодня от "нашего брата" вполне себе обнадеживающие ...
В этой ссылке нет информации, по которой можно было бы судить о режиме работы плитке на разных мощностях. Есть что-то про сковородку с драниками, но там стандартная ситуация с защитой от перегрева (т.к. температура нагреваемого предмета на плитке гораздо более 100 гр.). В случае если нагревается жидкость (кастрюля, куб, чайник и пр.) все очень ровно, что подтверждает их тест с поддержанием температуры.
Кстати, в настоящее время я готовлю на инфракрасной плите, где по достижению определенной температуры плитка отключается, потом опять включается и это не вызывает вообще никаких проблем, температура стоит в колонне как вкопанная, моменты включения/выключения никак не влияют на отбор или температуру. Тут скорее всего аналогичная ситуация.
В этой ссылке нет информации, по которой можно было бы судить о режиме работы плитке на разных мощностях. Есть что-то про сковородку с драниками, но там стандартная ситуация с защитой от перегрева (т.к. температура нагреваемого предмета на плитке гораздо более 100 гр.). В случае если нагревается жидкость (кастрюля, куб, чайник и пр.) все очень ровно, что подтверждает их тест с поддержанием температуры.
Кстати, в настоящее время я готовлю на инфракрасной плите, где по достижению определенной температуры плитка отключается, потом опять включается и это не вызывает вообще никаких проблем, температура стоит в колонне как вкопанная, моменты включения/выключения никак не влияют на отбор или температуру. Тут скорее всего аналогичная ситуация.
Newocelot
Профессор
Питер
10.6K 2.8K 2
Отв.2123 04 Окт. 19, 17:07
нет информации,ryt, 04 Окт. 19, 15:54чтай внимательнее
1) после первоначального нагрева плитка переходит в режим, последовательно потребляющий 50 или 980 Вт.
2) если на экране горит число 99, это далеко не всегда означает, что плитка работает на максимальной мощности.
ryt
Специалист
Екатеринбург
113 11
Отв.2124 04 Окт. 19, 18:14
Newocelot, так читай выше - я уже про это написал
Igor_L
Новичок
сумы
2
Отв.2125 14 Окт. 19, 13:37
По другим отзывам - импульсная во всём диапазонеNewocelot, 03 Окт. 19, 20:12Преобрел данный девайс. сам из Украины. получил европейку с английскими клавишами и вилкой как надо
испулсность обнаружена при использовании гейзерной кофеварки(100мм дно) которую от отказался греть больше 750 ват, также включается сразу же если дно гарячее 240градусов
проверял на чугунной сковороде.
греет объем воды 450-1850ват с очень плавным шагом.
яйцо при 450-500 ват вверх вниз не скачет
если кому интересно могу заснять видос когда буду гнанть на следующей неделе
alexme
Кандидат наук
Москва
355 75
Отв.2126 14 Окт. 19, 14:41
Мужики, посоветуйте индукционнку недорогую, голову сломал уже. Бак 20л.Про импульсный режим тебе уже рассказали. Я работаю на мощностях больше 1 квт и проблем этих у меня нет. По недорогим. Именно это и я искал. Купил в этом году Китфорт-102 и попал на заводскую рацуху. Оказалось попал не только я. После некоторой переписки с производителем мне удалось сдать плиту по гарантии, хотя она была исправна. Буквально на прошлой неделе купил GEMLUX GL-IP20A. Эту плиту продают и на "Самогон и водка" с небольшими доработками. В выходные опробовал и остался очень доволен. Потребляемая мощность не менее 2 кВт (измерял), выдерживает куб до 37 л.
И чтобы нагрев был не импульсный во всем диапазоне.sportage, 02 Окт. 19, 16:38
Отв.2127 19 Окт. 19, 12:15
посмотри iPlate YZ-T24, хорошая модель, сбалансированная цена.Gene Green, 03 Окт. 19, 09:16ЙЭС!. Но... Нет этих плит в продаже.
Gene Green
Специалист
Павлодар
148 101
Отв.2128 19 Окт. 19, 17:14
Нет этих плит в продаже.Olkan, 19 Окт. 19, 12:15Мой знакомый дня три назад пытался заказать на сайте производителя. Его перенаправили к региональному представителю по Казахстану и он без проблем заказал.
сообщение удалено
ryt
Специалист
Екатеринбург
113 11
Отв.2129 24 Окт. 19, 09:12
Решил пока подождать и посмотреть как пойдет развитие индукционоплиткостроения, а пока заказал инфракрасную из Китая на 3 кВт )
Alex57
Студент
Москва
35 1
Отв.2130 01 Нояб. 19, 01:19
Камрады, приветствую!
Муки выбора, не сплю не ем уже второй день)) Прошу у вас помощи, никак не определюсь с плитой. С аппаратом вроде определился, куб 37 л (всем известный комплект "все включено"). Планирую делать дистилляты зерновых и фруктовых браг (как с одним так и с двумя перегонами), а так-же ректификацию, мацераты и пиво в дальнейшем. В комплекте уже есть фальшдно, что должно облегчить многие процессы.
1. Как я понял 2 кВт мало. Но может будет работать в связке с тэном 3 кВт выкрученным на половину мощности, чтобы исключить пригорание? А дальше, когда куб разгонится тэн отключать.
2. Из "бюджетных" плит 3,5 кВт что посоветуете?
- GASTRORAG TZ BT-350A
- indokor IN3500
- GEMLUX GL-IC3513
- Airhot IP3500
Все эти плиты надо регулировать подкладыванием картона, подстройкой резистора, установкой доп. подстроечного резистора.
3. Более дорогой вариант
- iPlate 3500 ALINA, как понимаю конкурентов нет, но цена отпугивает
4. А может забить на плиты и делать все на тэне. Но в любом случае плита понадобится например для мацерата, когда в качестве джин-корзины выступает весь объем куба выше фальшдна. Брагу и сусло затирать тоже вроде плита нужна.
В общем надеюсь на вашу помощь и прошу прощения за столь длинный пост.
Муки выбора, не сплю не ем уже второй день)) Прошу у вас помощи, никак не определюсь с плитой. С аппаратом вроде определился, куб 37 л (всем известный комплект "все включено"). Планирую делать дистилляты зерновых и фруктовых браг (как с одним так и с двумя перегонами), а так-же ректификацию, мацераты и пиво в дальнейшем. В комплекте уже есть фальшдно, что должно облегчить многие процессы.
1. Как я понял 2 кВт мало. Но может будет работать в связке с тэном 3 кВт выкрученным на половину мощности, чтобы исключить пригорание? А дальше, когда куб разгонится тэн отключать.
2. Из "бюджетных" плит 3,5 кВт что посоветуете?
- GASTRORAG TZ BT-350A
- indokor IN3500
- GEMLUX GL-IC3513
- Airhot IP3500
Все эти плиты надо регулировать подкладыванием картона, подстройкой резистора, установкой доп. подстроечного резистора.
3. Более дорогой вариант
- iPlate 3500 ALINA, как понимаю конкурентов нет, но цена отпугивает
4. А может забить на плиты и делать все на тэне. Но в любом случае плита понадобится например для мацерата, когда в качестве джин-корзины выступает весь объем куба выше фальшдна. Брагу и сусло затирать тоже вроде плита нужна.
В общем надеюсь на вашу помощь и прошу прощения за столь длинный пост.
Timmy
Научный сотрудник
Балашиха
2.5K 1.9K 7
Отв.2131 01 Нояб. 19, 01:54, через 35 мин
Alex57,
А лучший вариант
- GASTRORAG TZ BT-350AAlex57, 01 Нояб. 19, 01:19Верой и правдой служила мне, пока я не оброс объёмами и оборудованием.
Все эти плиты надо регулировать подкладыванием картонаAlex57, 01 Нояб. 19, 01:19На дистилляции, которой ты собираешься заниматься, мощности ниже 1 кВт тебе вряд ли понадобятся. Выше 1 кВт эта плита регулируется не импульсным включением, а мощностью. Если правильно помню, есть режимы 1кВт + 1,4 кВт +1,7 кВт, 2, 2.3, 2.7, 3, 3.5
А лучший вариант
А может забить на плиты и делать все на тэнеAlex57, 01 Нояб. 19, 01:19
Alex57
Студент
Москва
35 1
Отв.2132 01 Нояб. 19, 10:22
Если правильно помню, есть режимы 1кВт + 1,4 кВт +1,7 кВтTimmy, 01 Нояб. 19, 01:54Т.е. плита меняет мощность ступенчато на определенном отрезке времени, тем самым достигается плавный нагрев без пульсаций, поэтому для систем с большой инертностью не критично?
Это относится только к этой модели, или же ко всем из вышеперечисленных?
Говорят лучше брать indokor IN3500 из-за более качественной компонентной базы, цены примерно одинаковые на все модели за исключением Airhot IP3500. Но в последней вроде как стекло слабовато и требуется переделка с установкой подстроечного резистора, что в конечном итоге даже лучше.
В GEMLUX GL-IC3513 таймер 24, 2 IGBT транзистора, очень прочный корпус.
iPlate 3500 ALINA смущает цена и то, что аппарат новый (мало отзывов) и гарантия 1 год вместо 3-х как у iplate yz-t24.
Вот я и в замешательстве.
А лучший вариантС плитой вроде как удобней многие вещи делать, она более универсальна и нет опасности пригара.
А может забить на плиты и делать все на тэне
Alex57, Сегодня, 01:19Timmy, 01 Нояб. 19, 01:54
RoMih
Кандидат наук
Нижний Новгород
389 24
Отв.2133 07 Нояб. 19, 16:32
Подскажите пожалуйста проверенную надёжную и не дорогую индукционную плитку. Главное чтоб было как можно ближе к 2кВт. Надо на куб 15л.
iplate
Специалист
Москва
120 43
Отв.2134 07 Нояб. 19, 17:36
Не хочу показаться не скромным, но это iplate Т24))
RoMih
Кандидат наук
Нижний Новгород
389 24
Отв.2135 07 Нояб. 19, 17:39, через 4 мин
А типа Галакси или эндеворов вообще не рассматривать? За эти деньги наверное лучше xiaomi наверное
iplate
Специалист
Москва
120 43
Отв.2136 07 Нояб. 19, 17:55, через 16 мин
проверенную надёжнуюRoMih, 07 Нояб. 19, 16:32я отвечал исходя из вашего вопроса))
RoMih
Кандидат наук
Нижний Новгород
389 24
Отв.2137 07 Нояб. 19, 18:15, через 21 мин
iplate, да и ник обязывает
iplate
Специалист
Москва
120 43
Отв.2138 07 Нояб. 19, 18:21, через 7 мин
Да я вроде и не скрываю что представляю эту компанию)
Отв.2139 07 Нояб. 19, 19:49
А типа Галакси или эндеворов вообще не рассматривать?RoMih, 07 Нояб. 19, 17:39Есть сведения о том, сколько кг они выдержат? Есть сообщество по модернизации этих плит?
Малчик, иди какашить в другие темы.
Вдогонку: непросто купить Т24 нынче.