Рецепт настойки на ягодах. Витаминный напиток.

   Хочу поделиться рецептом приготовления напитка на ягодах.Не помню точно или по телику видел или где-то читал.Берется семь литров самогона 45*,водки(в этом году буду брать спирт,так как сделал и уже испытал свою колонну)и по мере созревания, добавляем туда ягоды, по 1 стакану.Созрела малина- стакан малины,созрела смородина-стакан смородины и т.д.Чем больше разных ягод тем лучше.Все это настаивается до Нового года.Сцеживаем через трубочку и наслаждаемся.Я попробовал сделать-понравился,особенно женьщины оценили.

Года три назад я делал примерно такой же ликерчик. Только там еще и сахар добавляется.Рецепт получается такой: в десятилитровый бутыль сыпем 1 стакан ягод, 1 стакан сахара и 0,5 литра водки(самогона). И так до конца лета пополняем и перемешиваем. На Новый год сливаем не отжимая получившийся ликер, а ягоды заливаем таким же количеством водки и сахара.Настаивается к 8 Марта!

Прочитал рецепт жене.
Вердикт - СТАВЬ НЕМЕДЛЕННО!!!

1 стакан ягод, 1 стакан сахара и 0,5 литра водки(самогона).vrolan, 25 Июня 09, 02:07

не слишком ли сладко будет?

У меня жена такую "весчь" ставила на казенке, называлась она "Татьянин День"(потому-что как бы к нему - 25 января созревает напиток). Сахар добавляла, но без фанатизма. Честно говоря не мой напиток, а ей нравился.

А если настоять и перегнать ?

 Roman_T
Наверно это будет неправильно. Получим обычную водку со слабым ароматом ягод(видимо). Весь смысл настойки в насыщеном ягодном вкусе, ну и цвет неплохой получается.