Брагу делать в пластиковых канистрах не опасно ли для здоровья.

Брагу делать в пластиковых канистрах не апаснали для здоровья.У меня 19литровая канистра ОАЗИС в каторой продают питьевую воду можнали в ней делать брагу.

.У меня 19литровая канистра ОАЗИС в каторой продают питьевую водуСАША+1, 15 Мая 10, 20:04

ну таке из под питьевой воды,то...Какие вопросы???Конечно можно,ёпть

Брагу делать в пластиковых канистрах не апаснали для здоровья.САША+1, 15 Мая 10, 20:04

САША+1,
Делать брагу опасно для здоровья во всех случаях. А если перегонять ее на СС, и пить его - вообще труба. Алкоголь действует на организм разрушающе, Минздрав уже запарился предупреждать на эту тему.
Вред от пластиковой бутыли, в которой продают питьевую воду, с другой стороны, может быть только если этим пластиком закусывать начать.
Так что делай, небоись.

знаю точно что хранить ректификат в пластиковых бутылках 5-10 литров ( ну полторашки тоже) - категорически нельзя.
я запоганил около  90 литров превосходнейшего ректификата.
хранился как стратегический запас на летние работы.  
вскрыл бутыль и с ужасом обнаружил - что пахнет будто в него хлорки насыпали.
хорошо  хоть своевременно обнаружил, иначе была бы катастрофа, если бы клиенту подогнал. Моей торговой марке был бы нанесен непоправивимый урон.
пришлось купить 5 штук 25 литровых алюминиевых канистр - исключительно для хранения ректификата.

Zapal, тоже хранил в алюминиевых канистрах стратегический запас. всё ничего, но по незнанке поставил канистры на земляной пол в погребе. и через полгода канистрам пришёл пипец. днище съёло. ессно снаружи.

вскрыл бутыль и с ужасом обнаружил - что пахнет будто в него хлорки насыпали.
хорошо  хоть своевременно обнаружил, иначе была бы катастрофа, если бы клиенту подогнал. Моей торговой марке был бы нанесен непоправивимый урон.
Zapal, 16 Мая 10, 00:29

А относиться ли это к хранению СС не идущего на ректификацию то есть к сэму ?
Расскажи как вышел из этого положения как запах убирал?
   

пока ничего не делал - земельными посадочными работами занят на пару недель буду.

земельными посадочными работами занят
Zapal, 16 Мая 10, 04:17

Всяческих успехов с посадочными работами...
  Так сэм который не идет на ректификацию можно хранить в пластиковых бутылках из под питьевой воды или нет??

а как ты думаешь?

сэм который не идет на ректификацию можно хранить в пластиковых бутылкахkir83, 16 Мая 10, 14:48

скорее, наоборот...)

а как ты думаешь?
engine, 16 Мая 10, 14:51

Я лично храню в 2 литровых из под колы и 5 литровых из под минералки. За год точно имений запаха не появилась. Но есть сомнения вот и спросил.

как пример - дюти фри в аэропортах.., там "пластмассовые" бутылочки с крепкими напитками
engine, 16 Мая 10, 15:09

Так оно понятно что стекло для хранения пожалуй идеал...
Кстати на эти пластиковые бутылочки в дюти фри срок годности такой же как на те же напитки в стекле??

Я лично храню в 2 литровых из под колы и 5 литровых из под минералки. За год точно имений запаха не появилась. Но есть сомнения вот и спросил.kir83, 16 Мая 10, 15:04

это речь о СЭМЕ 40 градусном или выше. их главное не ставить с продуктом ,летом в металический гараж ИМХО

У меня средней крепостью 58 получается. В таком виде и храню температура в помещении до 20 градусов.

на городских форумах просматривайте,много продается емкостей из нержи за небольшие деньги. у нас на рынках много индийской не дорогой посуды из нержи(она тоненькая но не плохая)

Даже вода впитывает в себя вкус пластика с типа пластмассы предназначеной для хранения пищевых продуктов ,если на неё воздеиствует перепад температут ат Бы предатавте состав браги,всякие спирту хоть и в небольшой концентрации,кислоты соли(подкормка) плесень в виде хлебапекарских дрожжей,я бы неутверждал так смело что  в пластиковых канистрах особенно которые предназначаются для воды брагум делать безопаснее чем внерже стекле или алюминии,другое дело пластик который предназначен гля храненя  химически активных пищевых продуктов или их компоненов.
А готовыю продукцию в пластике нивкоем случае нехраню (кратковременно до 72 часов в виде 15-20% водноспирового раствора при очистке маслом).

нет,все понятно с хранением готового продукта,но вот брагу ставить ,извените больше невчем. используя кег как куб(50 л.) , очень удобно ставить в 70-80 литровой емкости, осадок и т.д.
И КАК ТУТ БЫТЬ , выбор не велик.

очень долгое время ставил сахарную брагу в пластмассовой бочке. ничего лишнего в сэме не было и бочка до сих пор жива. да и вот на фотке люди тоже ставили

У меня средней крепостью 58 получается. В таком виде и храню температура в помещении до 20 градусов.
kir83, 16 Мая 10, 16:36

Хи, 58об при первой перегонке - старая школа
Возьму на себя смелость утверждать, что форумом выработана лучшая формула перегонки. Сырец гонится без отбора голов и хвостов на максимальной скорости, чтобы дрожжи зря не варить. А уж на повторной перегонке варианты - химочистка, дробление, ректификация.

ставил сахарную брагу в пластмассовой бочкеСерж 1, 16 Мая 10, 19:00

Да я и вино в таких боченках делаю , никакого запаха.
А насчет спирта 96*  ХЗ ?  ректификат держу в 2 литровых стекляных бутылках от вина .
Сами знаете , что трубки от систем и другие от контакта со спиртом и его парами  дубеют -обьяснения излишни.