kaimariss, Самый чумовой рецепт приготовления карпа от моей супруги.
Нужно:
Карп от килограмма и больше.
Рис
Лук
Морковь
Душистый перец
Потрошим и чистим карпа. Варим рис до готовности. Поджариваем немного моркови и лука как для супа. Смешиваем рис с луком и морковью. И добавляем пяток зерен душистого перца. Набиваем этой смесью брюхо карпа. Набиваем плотно. Потом закупориваем рыбину зубочисками как гвоздями и на протвень в духовку. Печется он недолго.
Тут фишка в чем - карп очень жирная рыба. Не всем этот жир по вкусу. А рисовая начинка, как в плове, впитывает жир и рыба получается более сухая и твердая. Объедение.
Только именно этих рыбин ждет другая судьба. Килограммового я сейчас попробовал засолить, не знаю получится или нет. А двух полуторокилограмовых отдам соседу. Мне что-то возится с ними не хочется, а жена вообще сейчас кормящая мать и ей рыбу нельзя.
Не хочу на рыбалку
Григорий
Научный сотрудник
Москва
1.5K 1.2K
Отв.80 23 Июня 10, 00:56
Дальневосточник
Научный сотрудник
Дальний Восток
863 576
Отв.81 23 Июня 10, 02:13
Я давеча толстолобиков добыл. Штук пятнадцать "кабанчиков" мы взяли с напарником. Вот жирные гады! Палтус рядом не стоял. Пробовал жарить - невозможно есть! Думал выброшу...
Однако умные люди надоумили меня сделать из него барбекю: мариную, значит, рыбку в "гранатовом" маринаде (продается в бутылках), и на решетку. Жир стекает, нежная рыбка остается. Объедение!
Однако умные люди надоумили меня сделать из него барбекю: мариную, значит, рыбку в "гранатовом" маринаде (продается в бутылках), и на решетку. Жир стекает, нежная рыбка остается. Объедение!
Григорий
Научный сотрудник
Москва
1.5K 1.2K
Отв.82 30 Июня 10, 00:56
Был сегодня на Западной Двине в районе Велижа. Очень красивая река и рыба явно в ней есть (она не может не есть...)
Только вот я ничего не поймал. Не далась мне Двина.
Только вот я ничего не поймал. Не далась мне Двина.
stakank1n
Бакалавр
Ростов-на-Дону
71 15
Отв.83 30 Июня 10, 01:38, через 42 мин
Для того, чтобы поймать рыбу. Нужно рыбу приманить. Для этого приманка должна быть рядом с крючками. Или рядом с пуговицами!
Мне больше нравятся пуговицы!
Самое главное - угадать какая приманка нужна этой рыбе в этом месте в это время.
Мне больше нравятся пуговицы!
Самое главное - угадать какая приманка нужна этой рыбе в этом месте в это время.
Дальневосточник
Научный сотрудник
Дальний Восток
863 576
Отв.84 30 Июня 10, 06:58
Смех-смехом, а умельцы в наших краях сазана на пуговицу ловят.
Дальневосточник
Научный сотрудник
Дальний Восток
863 576
Отв.85 20 Июля 10, 14:18
А вот моя добыча:
Makovka
Игорь
Краснодарский край
9.5K 2.3K
Отв.86 20 Июля 10, 14:26, через 9 мин
А вот моя добыча:Дальневосточник, 20 Июля 10, 15:18круто!!!
Отв.87 20 Июля 10, 15:28
И куда тебе столько?
Дальневосточник
Научный сотрудник
Дальний Восток
863 576
Отв.88 20 Июля 10, 20:31
Семья большая, родственников да друзей много - не пропадет улов! Да и чего ради двух карасей мараться? И что делать, если клюет как подорванный? В общем, затарил кошелку и домой.
mjStоrm
Академик
Аджибей
3.2K 2.9K
Отв.89 20 Июля 10, 21:11, через 41 мин
Слабо похоже на удочку.
Уж больно рыбка разная в улове.....
Уж больно рыбка разная в улове.....
Отв.90 20 Июля 10, 21:19, через 9 мин
затарил кошелкуДальневосточник, 20 Июля 10, 19:31Ни чего себе, кошёлка...
tixoxod-4x4
Научный сотрудник
Москва
7.2K 1.4K
Отв.91 20 Июля 10, 21:44, через 25 мин
Дальневосточник , караси бытые через одного и шнурок в их компании тому доказательство . Но их в прок не заготовишь, и значит правда все пойдут на дело!
V_B
Академик
Таганрог
2.7K 938
Отв.92 20 Июля 10, 22:09, через 25 мин
Уж больно рыбка разная в улове.....mjStorm, 20 Июля 10, 22:11Да по барабану чем ловить!!!
Есть рыбка - и нормально.
А вообще-то никто не писал что ловил на удочку :-)
Молодец!!!
androsa
Научный сотрудник
Прибалтика
522 70
Отв.93 20 Июля 10, 22:17, через 9 мин
Братва, не умею из INBOX выдернуть фотки, но ссылки выставляю! Отдельно фотки не могу выделить, у меня просто альбом рыбацкий. Первая - Аланды Финляндия, далее далее - р. Лиелупе Латвия, зимние - р. Пярну Эстония, крайние 3 - Чудское озеро. Так вот, kaimariss , и в Латвии рыбка клюёт, правда, не часто. Но, не ловит тот, кто не рыбачит! http://foto.inbox.lv/andronov54/31-03-2009
Дальневосточник
Научный сотрудник
Дальний Восток
863 576
Отв.94 21 Июля 10, 03:08
Дальневосточник , караси бытые через одного и шнурок в их компании тому доказательство . Но их в прок не заготовишь, и значит правда все пойдут на дело!А-н нет! Честно добытая рыбка. Сезон лова открылся 21 июня.
tixoxod-4x4, 20 Июля 10, 21:44
androsa
Научный сотрудник
Прибалтика
522 70
Отв.95 25 Июля 10, 13:31
Да-аа... У нас с лодки уже можно ловить с 1-го мая, судака с 1-го июня. На плотву, карася, окуня, густеру - вообще никаких ограничений нет. Потому и рыбы стало мало, приходиться ездить на рыбалку в Эстонию или в Финляндию. Бешеной собака 300 вёрст - не круг! Бывают, правда, и у нас иногда "урожай" козырный, в основном по весне или осенью, что и видно на фотках в http://foto.inbox.lv/andronov54/31-03-2009
Гонщик
Специалист
Москва
117 79
Отв.96 25 Июля 10, 16:41
Парни, я тоже рыбалить люблю, хотя рыбак я и не заядлый, как нибудь расскажу вам на эту тему рыбацкие байки. Простите за то, что не в тему пишу. А кто из вас доктор или медработник? Очень нужен в мне в Москве или подмосковье, хоть где. По правде нужен один медикамент, из тех, которые просто так не продают. НЕ ***котА! А те, которые для увеличения метаболизма и мышечной массы. Кто знает, тот усичет. Откликнитесь, доктора! Поверьте правда беда.
сообщение удалено
Halabugo
Бакалавр
Норильск
94 23
Отв.97 11 Авг. 10, 22:59
Вот вчера порыбачили.
SilverShadow
Кандидат наук
Samara
352 82
Отв.98 12 Авг. 10, 16:25
Блин, "Чё-то я очкую"(c) сырую рыбу есть. Как почитаешь описания, сразу хочется или пару недель просолить, или полчаса проварить, ну или хорошо прожарить.
http://myribka.ru/myribka325.html
http://myribka.ru/myribka325.html
Halabugo
Бакалавр
Норильск
94 23
Отв.99 12 Авг. 10, 22:40
Блин, "Чё-то я очкую"(c) сырую рыбу есть. Как почитаешь описания, сразу хочется или пару недель просолить, или полчаса проварить, ну или хорошо прожарить.
А еще лучше, да и спокойнее консервы купить.
А еще лучше, да и спокойнее консервы купить.