Речь идет, наверное, о бражной колонне?Advard, 01 Февр. 13, 14:17Ошибаешься речь веду о спиртовой колонне.
Запах браги в квартире
Геннадий
Научный сотрудник
Москва,районЩукино.Кулебаки
1.6K 409 7

Отв.80 01 Февр. 13, 23:48
ivanivanovichivanov
Бакалавр
Урюпинск
74 7
Отв.81 04 Февр. 13, 13:26
у меня все баки 3 шт по 40 литров закрываются просто крышкой. никаких гидрозатворов. бродит великолепно. запаха никакого.
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K

Отв.82 04 Февр. 13, 13:28 (через 3 мин)
запаха никакого.ivanivanovichivanov, 04 Февр. 13, 13:26Странно. Запах от бродящей браги есть всегда. Другой вопрос о спец. помещении со спец. вытяжкой. А в квартире.... извини, но 100л браги пахнуть должны.
ivanivanovichivanov
Бакалавр
Урюпинск
74 7
Отв.83 04 Февр. 13, 13:32 (через 5 мин)
сам в шоке не пахнут 2 мучные 1 сахарная еслиб пахли меня бы десантировали из квартиры вместе с бачками
ALSUSLOV
Кандидат наук
Челябинск
329 73

Отв.84 04 Февр. 13, 13:47 (через 15 мин)
Круглый год стоит фляга с брагой (30 литров браги) , Запах ощущаю, только тогда, когда подойду вплотную. Кроме меня живут ещё четыре человека, никто не жаловался на запах.
Виктрыч
Профессор
Екатеринбург
9.3K 2.4K

Отв.85 04 Февр. 13, 13:49 (через 3 мин)
Идет привыкание. Имхо.
Ts_ser
Доктор наук
Gomel
603 158

Отв.86 04 Февр. 13, 13:52 (через 3 мин)
По моему зависит от используемых дрожжей.

Отв.87 04 Февр. 13, 14:00 (через 8 мин)
От дрожжей и от того, делали ли сироп на кипятке или просто брагой разводили. Ибо на сахаре много чего поселяется - он сладкий и поверхность у него огромная. Когда всё стерильно - саф момент просто углекислотой пахнет, саф-левюр - квасом, ну а воронежские-криворожские - могучим брагулечным духом!
ALSUSLOV
Кандидат наук
Челябинск
329 73

Отв.88 04 Февр. 13, 14:15 (через 16 мин)
Да, я сахар во флягу засыпаю и заливаю крутым кипятком - литров 6. Потом развожу тёплой до нужной температуры. А дрожжи - Дрожжи быстродействующие" производитель "Русский аппетит" Челябинск.
ivanivanovichivanov
Бакалавр
Урюпинск
74 7
Отв.89 04 Февр. 13, 15:05 (через 50 мин)
у меня сафы и пакмайя. малтифлор просто из жлобства не пробывал. жалко
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K

Отв.90 04 Февр. 13, 15:11 (через 7 мин)
САФы, Мальтифлор, 802-е, дикие - разное сырье, даже осветленный яблочный сок. Все равно у УГ запах есть. Меня жена гоняла одно время здорово, потом приспособился в ванной под раковиной, там видать вентиляция хорошая, но утром когда дверь туда открываешь, все равно чувствуется, не скажу что всегда неприятно, но чувствуется.

Отв.91 04 Февр. 13, 17:29
Владимир 1970, саф-момент с сахаром только углекислота! Квас магазинный из бутылки пахнет сильнее. Причем это не мое мнение, а людей, редко захаживающих ко мне.

Отв.92 04 Февр. 13, 17:37 (через 8 мин)
Владимир 1970, У меня тоже там живет, и все один в один как у тебя по утрам. Только еще от дрожжей зависит. Сейчас все делаю на мальтифлоре. Вторая половина бурчать перестала даже по утрам, если первая в ванну зайдет. В крайнем случае есть трубка через стенку и прямо в вентиляцию, но счас с мальтифлором обленился, даже не одеваю.
Михаил Перевалов
Бакалавр
Барнаул
75 32

Отв.93 12 Марта 13, 19:33
вот такой бражной мини завод))
Запаха О%)))Сзади фильтр от противогаза.Делаю выгон каждую неделю) выбраживает за 14 дней.
Запаха О%)))Сзади фильтр от противогаза.Делаю выгон каждую неделю) выбраживает за 14 дней.
ALSUSLOV
Кандидат наук
Челябинск
329 73

Отв.94 12 Марта 13, 19:38 (через 6 мин)
Михаил Перевалов, Фиг знает, у меня во фляге, без противогазу, каждую неделю-две перегоняю. Запаха нет. Да и когда перегоняю почти нет, то есть некоторые гости не замечают даже.

Отв.95 12 Марта 13, 19:53 (через 15 мин)
По моему зависит от используемых дрожжейTs_ser, 04 Февр. 13, 13:52поддерживаю, зависит от дрожжей
Все равно у УГ запах естьВладимир 1970, 04 Февр. 13, 15:11интересно, откуда запах у углекислого газа? Только если съел что-то не то(
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K

Отв.96 12 Марта 13, 20:57
KEA, У меня не генератор УГ ХЧ или ЧДА. У меня там брага бродит. Если у тебя так все здорово, так я за тебя искренне рад.

Отв.97 12 Марта 13, 21:08 (через 11 мин)
Если у тебя так все здорово, так я за тебя искренне радВладимир 1970, 12 Марта 13, 20:57Спасибо, но и у меня тоже брага бродит. Я использую сафт-левюр и запаха у меня нет. Жена страдает обостренным обонянием, но тоже не возникает из-за брожения
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K

Отв.98 12 Марта 13, 21:14 (через 6 мин)
KEA,Ребят, да отлично. Ну не пробовал я на левюре, что ли ни разу, если кому надо, могу пачек 5-6 100г подарить. И на Саф-моменте тоже делал. Отлично. Раз у вас так, так в добрый час. На Мальтифлоре пробовали? На 802-х? На диких? На спиртовых белорусских? На прессованых "Люкс"? Нет? А я пробовал. На всех перечисленных мной и вами. Ах да "Пакмайю" забыл. тоже пробовал.

Отв.99 12 Марта 13, 21:56 (через 42 мин)
На диких?Владимир 1970, 12 Марта 13, 21:14да обычно на диких и делал, а сейчас пробую сафт - левюр. Что-то еще неладно в твоем королевстве
