Вино из аркадии

Уважаемые форумчане,стоит ли делать вино из Аркадии или просто съесть его и не переводить ?

Какое может быть вино с Аркадии? Да попросту никакое, по другому и не скажешь.
Аркадия для виноделия самый не подходящий сорт, поскольку отличается тем, что имеет не очень высокую сахаристость 15% при достаточно не плохом вкусе, все это за счет достаточно низкой кислотности. То есть сахаристость до 15%, а кислотность около 2-3 грамм на литр. Для вина же требуется виноград с сахаристостью не менее 20%-25% и уровнем кислотности 6-8 гр на литр. Если винограда очень много, можно попробовать сделать вино, но результат скорее всего не сильно порадует.

Сенкью вери мачь..Наступать на грабли не стоит,тем более если кто-то на них уже натупил...Будем поглощать Аркадию,пока сил хватит..Спасибо за совет..