25кг винограда ногами помялаKristinka, 12 Нояб. 14, 19:38А видео есть?
Как это делаю я:
самогон из винограда
Отв.20 12 Нояб. 14, 22:11
Kristinka
Магистр
Воронеж
204 10
Отв.21 14 Нояб. 14, 10:31
три дня брага стоит, бульки есть но мало, на вкус кислит и чутка градус чувствуется, добавить еще пару кг фруктозы?
Отв.22 14 Нояб. 14, 11:29 (через 58 мин)
Винограда было немного, всего 10 кг.
Отделил ягоды и закинул их в ПЭТ 19л. Залил водой, по уровень ягод и добавил пол-кило сахара. Ждал неделю и ничего.
Поэтому вылил сироп из бутыли, затем вытащил ягоды и пропустил их через соковыжималку типа белорусской Журавинки.
Жмых отдельно, виноградный сок с небольшим количеством жмыха - отдельно.
В жмых добавил сахара и воды, в сок вылил сироп, поместив это в разные емкости. Бродило три недели, дрожжей никаких не
добавлял. Жмых перегнал, второй раз дробно, а из сока получилось великолепное вино.
ПС вино тоже можно перегнать и получить чачу, а тут получился эконом сэм из мокрого жмыха (бытовая машинка всю благу не отожмет)
Отделил ягоды и закинул их в ПЭТ 19л. Залил водой, по уровень ягод и добавил пол-кило сахара. Ждал неделю и ничего.
Поэтому вылил сироп из бутыли, затем вытащил ягоды и пропустил их через соковыжималку типа белорусской Журавинки.
Жмых отдельно, виноградный сок с небольшим количеством жмыха - отдельно.
В жмых добавил сахара и воды, в сок вылил сироп, поместив это в разные емкости. Бродило три недели, дрожжей никаких не
добавлял. Жмых перегнал, второй раз дробно, а из сока получилось великолепное вино.
ПС вино тоже можно перегнать и получить чачу, а тут получился эконом сэм из мокрого жмыха (бытовая машинка всю благу не отожмет)
