Выбор аламбика в подарок мужу. Проверенные рецепты виски и граппы.

Всем добрый день!

Мужу на др хочу подарить аламбик для изготовления виски и граппы. Перерыла весь нет, в голове путаница:
1. Какого объема брать прибор что бы получить 5 л виски
2. С колонной или без
3. Какие приборы будут еще нужны: термометр, спиртометр и тд
4. Посоветуйте пожалуйста хороший проверенный рецепт виски и граппы, чем подробнее тем лучше)
5. Где лучше заказать аламбик.

Буду всем очень благодарна за советы.

Аламбик можно заказать тут:
[Аламбики из Португалии.]
там и проконсультируют
Рецепты ищи в разделе
[Рецепты напитков]

1. Какого объема брать прибор что бы получить 5 л вискиBestWife, 14 Нояб. 14, 15:49

5л 40% виски = 3,5л 60% полуфабриката из бочки (со щепы) = 4л 70% виски-сырца в боку (на щепу) = 10л 30% СС ("тела" после первого погона). Соответственно 15л аламбик будет оптимальным (чтобы нагнать 10л 30% СС из браги 7% придется сделать 4 первых погона примерно)