помощь в выборе аппарата

скорость отбора при перегонке браги 6 л/m_i_g, 08 Июля 20, 16:39

Что за железо? 6л/час-это много, конечно. 3 кВт утилизировать деф нужен мощный.

Пишут, что перегородочный лучше, т.к. не нужно выставлять колонну четко по вертикали, как в случае со стаканным.finn32, 08 Июля 20, 16:36

колонну все равно выставлять надо для оптимальной работы насадки.

Только скорость отбора при перегонке браги будет очень небольшой.finn32, 08 Июля 20, 16:36

а очень небольшой - это сколько?) зависит от дэфа насамделе, может он переварить вдуваемую в куб мощность или нет. Большинство доступных так или иначе могут сожрать в районе 3кВт.

Ну, постоянно подкручивать крантик УО не нужно. Автоматику я пока вообще не рассматриваю.finn32, 08 Июля 20, 16:36

пока)

Но эт ладно. Иметь возможность управляемого парового отбора вполне себе гут, КМК.
Раз никто не высказывается против, то, наверное,закажу Приму с разборным дефом. А кожухотрубник можно и потом прицепить, наверное, если димрота вытащить из УО.

Что за железо? 6л/час-это много, конечно. 3 кВт утилизировать деф нужен мощный.finn32, 08 Июля 20, 16:57

ХД3

Пишут, что перегородочный лучше, т.к. не нужно выставлять колонну четко по вертикали, как в случае со стаканным.finn32, 08 Июля 20, 16:36

Ерунду пишут - вертикальность колонны влияет на работу насадочной царги в первую очередь. Наклонил - получил флегму текущую с одной стороны и пар, идущий вверх - с другой. Ухудшается ТМО -> уменьшение количества ТТ (теоретических тарелок). Как можно накосячить с УО, пусть даже он "рюмка/грибок" по конструктиву, чтобы легкий наклон колонны вызывал сбои в его работе - я не знаю

Добавлено через 6мин.:

Только скорость отбора при перегонке браги будет очень небольшой.finn32, 08 Июля 20, 16:36

Скорость отбора при перегонке браги в режиме "прямоток" (хоть деф, хоть потстилл) зависит только от подведенной мощности к кубу и спиртуозности в кубе (естественно холодильник должен справляться). Это как бы элементарная физика.

Вообще пишут, что дефлегматор для дистилляции- это крайность и лучше так не делать.finn32, 08 Июля 20, 16:36

Дай-ка угадаю - говорят продавцы железяк?

оно какбэ и да, но постоянное ФЧ не то чтобы было нужно.arkhnchul, 08 Июля 20, 15:12

Именно - ФЧ нужно повышать по мере истощения куба и накопления в царге "нижних промежуточных" (сивухи).

зависит только от подведенной мощности к кубу и спиртуозности в кубеMihalich, 08 Июля 20, 20:55

От площади конденсора, с которой соприкасается пар, не зависит?

Дай-ка угадаю - говорят продавцы железяк?Mihalich, 08 Июля 20, 20:55

Не только. Теоретиков хватает и без них.

- ФЧ нужно повышать по мере истощения кубаMihalich, 08 Июля 20, 20:55

По пару, говорят, не нужно довольно долго, до самого подхода хвостов, а по жидкости прикручивать по поднятию температуры.

Добавлено через 4мин.:

Как можно накосячить с УО, пусть даже он "рюмка/грибок" по конструктиву, чтобы легкий наклон колонны вызывал сбои в его работе - я не знаюMihalich, 08 Июля 20, 20:55

Если нет разницы, то и хорошо. Я только за.

6л/час-это много, конечно. 3 кВт утилизировать деф нужен мощный.finn32, 08 Июля 20, 16:57

Из-за херовой проводки не могу вдуть 3 кВт, оптимум - 2,8... Но даже на такой моще отрицательная клюха с Димротом в 35-й трубе(медная от Антела)), стоящая на 2" диоптре с одной медной РПН-кой, выдаёт на старте с браги около 8 л/час...

По пару, говорят, не нужно довольно долго, до самого подхода хвостов, а по жидкости прикручивать по поднятию температуры.finn32, 08 Июля 20, 21:26

Не верь тому, что продаваны втирают)
Что отбор по пару, что по жидкости, алгоритм одинаковый. Условный краник УО подкручивать прийдётся при любом варианте) Но с кожухотрубной конструкцией не рекомендуется связываться, это в данном разделе уже притча во языцах.

От площади конденсора, с которой соприкасается пар, не зависит?finn32, 08 Июля 20, 21:26

Абсолютно. Важно сколько пара из куба вылетело. Это зависит от мощности, подведенной к кубу ("чистой", без теплопотерь) и удельной теплоты парообразования кубового содержимого (уменьшается по мере падения спиртуозности). Поэтому в начале перегонки скорость будет гораздо выше, чем в конце.

с кожухотрубной конструкцией не рекомендуется связываться, это в данном разделе уже притча во языцах.A2kAt, 09 Июля 20, 07:33

Поправлю - с колонной с типом управления "охлаждением". А уж какой конструкции дефлегматор - КТ, "рубашечник", спиральный или димрот - не важно. "Исторически сложилось" что чаще всего используются КТ или "рубашечники".

Не верь тому, что продаваны втираютA2kAt, 09 Июля 20, 07:33

Да я, как бэ, не верю вообще никому, пока сам ручками не посчупаю. Просто хочу, чтобы переход на недешёвое заводское оборудование прошел безболезненно и без огорчений.
Логично возникает вопрос: все продавцы настолько обнаглели, что беззазорно врут со всех каналов и форумов зная, что есть спецы, которые их в миг раскусят?
Как-то не особо верится в это, учитывая что в наше время информации любой может найти отзывы, посмотреть, почитать.

все продавцы настолько обнаглели, что беззазорно врут со всех каналов и форумов зная, что есть спецы, которые их в миг раскусят?finn32, 09 Июля 20, 08:30

очень многие. Особенно третьесортные конторы.

Я вот только не понимаю , почему люди начинают рассуждать об аппарате , который не держали в руках? На Приме паровой отбор это для ректификации или ндрф, жидкостный для прямого перегона. По пользованию аппарат отличный, автоматику тоже можно прицепить. Прощает ошибки. Постоянно крутить , изменять ФЧ не надо. Холодильник димрот менять на кожухотрубник -

Хоть там и трубка 6мм - производительность охрененная, с запасом, а расход воды - мизер. Перенгон 20л браги 150-200л воды.

Чугада, перегон браги 28-30л.на КЖТ холодильник 2дюйма 45см. за 3часа 120 л. в среднем (cтоит отдельный счётчик )

Перенгон 20л браги 150-200л воды.Чугада, 09 Июля 20, 08:55

Перенгон 20л браги 150-200л воды.Чугада, 09 Июля 20, 08:55

чей-то многовато
35 литров на 3.15 квт - хватает затор поставить в 65-ке и в баню литров 40-50 отнести
это с димротом

Да я, как бэ, не верю вообще никому, пока сам ручками не посчупаюfinn32, 09 Июля 20, 08:30

не надо прыгать с высоты, чтобы понять, как это больно.

все продавцы настолько обнаглели, что беззазорно врут со всех каналов и форумов зная, что есть спецы, которые их в миг раскусят?finn32, 09 Июля 20, 08:30

Знаешь, есть и приверженцы того или иного отбора/аппарата/производителя, и они могут ими остаться до самой смерти, а спецы, которые набили шишек, на самом деле, попросту не хотят тратить время на бестолковые споры. Они итак понимают, что им втирают какую-то дичь. А тот кто на самом деле хочет получить достойный напиток

может найти отзывы, посмотреть, почитатьfinn32, 09 Июля 20, 08:30

и тут ему опытные готовы помочь, потому что он не ведётся на рекламу продавцов, а пытается разобраться. Поэтому ребята тебе и говорят, что отбор по пару не настолько гладок, как хотелось бы. ФЧ не зависит от способа отбора в колоннах, а зависит от нагрева и скорости отбора.

Добавлено через 14мин.:

finn32, и раз ты здесь, то ты на верном пути. И в самом начале пути нет лучше оборудования, чем:
Холодильник ( КТ или Димрот )
УО ( по жиже )
Царга ( 0,5м и >, РПН медь )
Это минимальный набор. Ну и как видишь у КТ холодильника тоже есть недостатки.

Это минимальный набор.Бпан, 09 Июля 20, 10:26

Так как он в начале пути, я бы сюда прибавил диоптр, дабы не в слепую начинать путь. При погоне браги его вниз колонны, при погоне СС вверх.

есть и приверженцы того или иного отбора/аппарата/производителя, и они могут ими остаться до самой смерти,Бпан, 09 Июля 20, 10:26

Мне все равно, какой бренд произвел мой аппарат, мне главное, чтобы он был сделан качественно и выполнял свои функции без танцев с бубном. Сейчас внимательно изучаю ассортимент мастерской "Вечный Зов", пишут, что качество хорошее и продуманные конструкции.Хорошая комплектация при низкой цене за двухдюймовую колонну, мощнейший разборный димрот, собственный УО по жидкости типа ромашка, удобные фитинги на полдюйма. И все это конструктор на стандартных клампах. Чем больше смотрю, тем больше нравится...
Отбор...хм, я еще очень мало знаю об этом, но универсальность никогда не будет лишней. Пусть будет и по жидкости и по пару.

Добавлено через 1мин.:

раз ты здесь, то ты на верном пути. И в самом начале пути нет лучше оборудования, чем:
Холодильник ( КТ или Димрот )
УО ( по жиже )
Царга ( 0,5м и >, РПН медь )
Это минимальный набор. Ну и как видишь у КТ холодильника тоже есть недостатки.Бпан, 09 Июля 20, 10:26

Да, я понял, спасибо.

Всем добрый день!
Прошу совета в одном моменте.
ХД-2 наклонный (по общим советам на форуме) можно ставить непосредственно на куб?
Если брага вспениться как потом его промыть? Либо прикупить диоптр и ставить через него?

dimor, купи софексил, стоит копейки

Добавлено через 2мин.:

finn32, ты бы сначала теорию подтяннул, а потом аппарат выбирал

Хорошая комплектация при низкой цене за двухдюймовую колоннуfinn32, 09 Июля 20, 11:14

цена как цена, комплектация как комплектация. Царги в комплекте, как я понимаю, без насадки?
Конструкции весьма сомнительные.

собственный УО по жидкости типа ромашкаfinn32, 09 Июля 20, 11:14

выглядит, честно говоря, довольно трешово, и непонятно зачем. Их объяснения про разгон и завихрения выглядят весьма странно, нет там вверху колонны достаточного давления.

глянь лучше СиВ или ректифай, будет больше толку.