КПД провальных вдвое ниже колпачков.ujen, 05 Дек. 18, 20:48А в чем заключается это самый КПД?
Дело в том что у меня короткая КТМ на провальных, а у коллеги более новая короткая КТС на колпачках. Все остальное одинаковое, точнее не все, дефлегматор ХД/4-1750Р. У меня клапан отбора и игольчатый кран, у коллеги гофман. У меня индукция, у коллеги регулируемые ТЭНы. Так вот на его колпачковой дистиллят из любого сырья выраженно так тянет сивухой. Если продукт полученный на моей провальной условно можно пить и без углевания, то у него углевание скорее обязательно. Пробовал перегонять сам на его колонне, в результате запорол бражку из столового винограда, - слабые виноградные оттенки напрочь оттенялись сивухой.
З.Ы. Коллега разочарован, он ожидал получить продукт лучше моего, а по факту получилось совсем наоборот.