Яичница со спаржей.

В палисадниках часто произрастает трава-елочка,которую используют для украшения букетов.Это ничто иное как спаржа,вполне съедобный овощ.(10 евро за кг)Побеги срезают молодыми,до 25см длиной,моют,чистят нижную часть,отваривают в подсоленой воде 5 мин.В яичницу добавляют после поджаривания лука,потом заливают яйцами.Сало или бекон только улучшат вкус.

Это та трава, что имеет стебель толщиной в спичку?

Месяц не проверял почту,сори.Спаржа толщиной с палец,правда,уже отходит.(кроме супермаркета)