Самогонные аппараты "Алковар"

Метод Габриель61, предусматривает первый перегон обязательно без укрепления на прямотоке.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Метод Габриель61, предусматривает первый перегон обязательно без укрепления на прямотоке.

Да, читал - хард 3 раза на прямотоке. Я так понял, что первый раз для меньшего кипячения дрожжей?
Это я к тому, что сравнивал первый перегон на прямотоке и с царгой... Может мнение моё и предвзятое, но от допа, в виде прямотока решил отказаться..., хотя есть материал и сварка.
Может потом, когда будет времени больше...

Там не столько быстрый перегон, как дробное деление, выдавливание изиков с браги в головы, укрепление голов и выдавливание изиков в хвосты.
Шикарная технология!

Шикарная технология!

Дал бы кто(продал) грамм 150 на пробу! )))) Просто устал от проб и тестов.., тут по вкусам - одному апельсины, а другому мандарины.
Может когда-нибудь..., времени будет побольше.

Serg_iz_Kolomny, Ничего главное нАчать))

главное нАчать))

Это точно...)))

А понимание, что ты делаешь присутствует? ))D.O, 31 Окт. 16, 15:48

Я надеюсь, что понимаю. Получаю, как тут правильно указывали, недоректификат, скорее даже получилась "недображная" колонна.Воспользовался опытом подобного изделия Вадима П с этого сайта. Уместил под вытяжку. Гоню сахарный и на пророщеных зернах пшеницы. Скорость не так уж и мала, тело около 900 мл/ч., дальше колонна захлебывается."Мочалки", как мне кажется, дают некоторое укрепление, да и спасают от брызгоуноса. Понимаю, что Мочалки не дело, просто был первый опыт, буду покупать насадку Панченкова.

Добавлено через 9мин.:

Буквально вчера делал второй перегон на зернах. Тело пошло крепостью 89, закончил отбирать на 85. Развел до 40. Дал попробовать жене, сказала - больше водку не покупаем))

Тело пошло крепостью 89, закончил отбирать на 85

Почему именно так? Почему дальше не брали?

Почему именно так? Почему дальше не брали?Serg_iz_Kolomny, 01 Нояб. 16, 06:40

Как мне показалось, дальше пошли хвосты, да и отбор уж слишком медленный стал.

Как мне показалось, дальше пошли хвосты, да и отбор уж слишком медленный стал

Понятно..., просто показалось, что уж очень рано...

Понятно..., просто показалось, что уж очень рано...[/
Я понимаю, что скорее всего недобираю. Получилось 250м.л. голов (это я с запасом), 1500 тело(88 градусов), и хвостов примерно 400. Это с 4 кг сахара на пророщенной пшенице.

Добавлено через 2дн. 19ч. 29мин.:

Заменил мочалку в колонне на насадку Панченкова, поставил отдельный кран на подачу воды в деф. Получил на выходе 92-88(соответственно в начале и в конце перегона) крепости, до этого было 88-85. Привкус самогона намного уменьшился.Serg_iz_Kolomny, 01 Нояб. 16, 07:20

Тело пошло крепостью 89, закончил отбирать на 85.Dmitry68, 01 Нояб. 16, 06:21

Согласен.У меня между кубом и холодильником сухапарник и два барботера(фото Отв.378 стр.19  ).В крайнем барботере термометр.После отбора голов тело идет с 90% крепости. Заканчиваю брать при температуре в барботере 84*С это примерно 85-86% крепости.Дальше хвосты... для пития непригодно...

Заменил Мочалки на насадку Панченкова. Тело стабильно 92-90 градусов.

В смысле на "медную"?

В смысле на "медную"?Serg_iz_Kolomny, 26 Нояб. 16, 11:08

На нержавейку.

Заменил Мочалки на насадку Панченкова. Тело стабильно 92-90 градусов.Dmitry68, 26 Нояб. 16, 10:56

Подскажите, а легко меняется? можете скинуть фотки?
У Вас же вроде "крепыш"? Тоже решил взять "крепыша", обычного, без банки сухопарника, думаю для начала постижения азов винокурения самое то.

Также вопрос ко всем, расскажите про плюсы и минусы аппарата "Крепыш", ну хотя бы теоретически))
Почему остановил выбор именно на "крепыше"? По моему именно для начала вроде как оптимальный полный комплект всего за 7900 руб с неплохим 20-ти литровым кубом, да и в дальнейшем вроде как есть варианты для роста и усовершенствования.

Дмитрий, а разве мочалки не из нержи?

У Вас же вроде "крепыш"?
Нет, не он. Я брал эконом, это мой первый опыт, поэтому я его на скорую руку переделал в маленькую колонну, что бы умещалась под вытяжку. Пока качество продукта вполне устраивает. Кроме, пожалуй скорости отбора, около 800 мл/ч при крепости 90-92. Есть куда расти. Мочалки у меня ржавели, хоть и на этикетке было написано что нержавеющие. Насадка Панченкова стоит недорого, зато с гарантией. Теперь задумываюсь о спн.

"Также вопрос ко всем, расскажите про плюсы и минусы аппарата "Крепыш", ну хотя бы теоретически))"
ИМХО конечно....
+ В укреплении, т.е. идет более высокий %... Сухопарники есть. "Мочалка" предотвращает выброс... Предварительное охлаждение. Судя по всему, из-за предварительного охлаждения/укрепления, готового разбавленного до 43% тела, получается 6.5 литра из 5 кг сахара(19л воды)...., это первый выгон.
- Долгий процесс..., где-то 300 грамм/час. На рабочий режим 20-литровый бак, с комнатной температуры, выходит 1:10-1:15..., с холода, после отстоя, полтора часа. Это на газовой плите, мощность горелки не знаю.

Если в общем - доволен покупкой!
Сейчас ваяю из нержи прямоток на этот бак...., попробую на досуге по Габриэлю..., так сказать, для сравнения...)))

Фото.