Самогонщики Смоленщины
GAS67
Магистр
Смоленск
299 121


Игорь,про призы и грамоты для непосредственных участников я понял,лично присутствовать не могу просто,вот и спросил можно ли участвовать "заочно" и передать 0,5 продукту Бехеревки на конкурс?
Игорь2105
Профессор
Рославль
2K 665


Можно конечно! Передашь продукт,
А то скептики с работы с ухмылкой относятся к моему хобби)))GAS67, 02 Сент. 16, 15:29А скептикам будет что показать, так сказать будет все задокументировано
Витольд Абрамович
Доцент
Смоленск
1.1K 538

Vel0411, Всегда рады, к Грине в личку постучись, всё расскажет.
GAS67
Магистр
Смоленск
299 121


Вить,напиток через Гриню или тебе передать?
Витольд Абрамович
Доцент
Смоленск
1.1K 538

Как удобно,так и передавай
Игорь2105
Профессор
Рославль
2K 665


кто что скажет про сэм из клубничного варенья?Megashurik, 02 Сент. 16, 21:02Делать не делал,есть мнение что много набраживает метанола, у меня есть депектил, могу поделиться, я его кладу в винное сусло.
GAS67
Магистр
Смоленск
299 121


Кто-нибудь делал настойку на черноплодной рябине?Как она и можно ли рецепт?
Игорь2105
Профессор
Рославль
2K 665


Настойка получается своеобразная, не лучший вариант, но мягкая, пьется легко. 2/3 ягод от объема емкости, заливаю сорокоградусной сортировкой, стоит около месяца, сливаешь, недельку на отдых, можно пить, я ее купажировал с вишневой, не плохой вариант, на встречу привезу, коллеги передадут тебе.
Megashurik
Бакалавр
Смоленск
59 31

Отв.1608 03 Сент. 16, 21:57 (через 60 мин)
Делать не делал,есть мнение что много набраживает метанола, у меня есть депектил, могу поделиться, я его кладу в винное сусло.Игорь2105, 03 Сент. 16, 10:25
А можно поподробнее? Что такое депектил?
GAS67
Магистр
Смоленск
299 121


Спасибо,Игорь!Встретился с Гриней,Бехеревку на конкурс передал.
Игорь2105
Профессор
Рославль
2K 665


А можно поподробнее? Что такое депектил?Megashurik, 03 Сент. 16, 21:57ДЕПЕКТИЛ КЛАРИФИКЭЙШН – препарат пектиназы, разработанный, чтобы быстро разложить пектины естественно содержащиеся в виноградных суслах.
• ДЕПЕКТИЛ КЛАРИФИКЭЙШН содержит три главных пектолитических фермента (пектинэстераза, полигалактуроназа и pectate lyase), которые имеют высокую активность и отлично приспособлены к их применению в виноделии.
• Пектиназы, содержащиеся в ДЕПЕКТИЛ КЛАРИФИКЭЙШН, произведены брожением селектированных штаммов Aspergillus niger на естественных субстратах.
• ДЕПЕКТИЛ КЛАРИФИКЭЙШН позволяет:
- провести быстрое и эффективное осветление,
- провести более быстрое отстаивание при охлаждении,
- облегчить осветление и фильтрацию
• использование ДЕПЕКТИЛ КЛАРИФИКЭЙШН позволяет получать лучшее качество сусла быстрее и легче.
ДОЗА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
• ОСВОБОЖДЕНИЕ СУСЛА ОТ ОТСТОЙНОГО ОСАДКА (белые и розовые):
Согласно времени действия, температуре и pH, включают подготовку с начала действия с дозами:
- 0,1 - 0,2 г/дал (в случае формы препарата в виде микрогранул)
- 0,1 - 0,2 мл/дал (в случае жидкой формы препарата в 1 л флаконе)
• Для жидкой формы препарата ДЕПЕКТИЛ КЛАРИФИКЭЙШН в упаковке «для объема 500 дал» дозы обработки изменяются от 0,5 до 1,5 мл/дал.
Практическое применение ПЕКТОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ Депектил КЛАРИФИКЭЙШН и т.п эту тему почитай
andrey4470
Кандидат наук
Смоленск
424 208

Отв.1611 04 Сент. 16, 06:51
кто что скажет про сэм из клубничного варенья?По методе Габриэля перегонять и будет все нормально.
Megashurik, 02 Сентября 2016, 21:02:59
Делать не делал,есть мнение что много набраживает метанола, у меня есть депектил, могу поделиться, я его кладу в винное сусло.Игорь2105, 03 Сент. 16, 10:25
Игорь2105
Профессор
Рославль
2K 665


Метанол по габриэлю не уберешь, там борьба с изиками.
Отв.1613 04 Сент. 16, 10:10 (через 52 мин)
Каждый сам или бусик будет?semasin67, 02 Сент. 16, 14:56Бусика не будет. Ищем места у товарищей. Или автобусом до Починка.
Добавлено через 2мин.:
напишите сколько, куда, кому нужно перечислить за участие...Vel0411, 02 Сент. 16, 23:121000р. Средства перечисляем на сберкату: 4276 5900 1757 1737 При отправке сообщаем Имя и ник для бейджей.
Добавлено через 2мин.:
Я поеду на машине ( это ведь с ночевкой как я понял у вас мероприятие)... Могу еще кого нибудь с собой взятьVel0411, 02 Сент. 16, 23:12Сколько человек можешь взять с собой?
Vel0411
Магистр
Смоленск
225 31

Сколько человек можешь взять с собой?diyadiya Buk, 04 Сент. 16, 10:10Написал в личку товарищу к которому здесь советовали обратиться... Он пока ничего не ответил..
У меня еще есть вопрос по бытовым условиям в плане ночлега... От этого зависит поеду один или нет, ну а от этого соответсвенно и кол-во свободных мест в машине..
Игорь2105
Профессор
Рославль
2K 665

Отв.1615 04 Сент. 16, 13:31 (через 50 мин)
diyadiya Buk, Перевел деньги за земляка, зовут Сергей, ник Paix.
Отв.1616 04 Сент. 16, 13:34 (через 4 мин)
Игорь2105, Ага, пришли.
Витольд Абрамович
Доцент
Смоленск
1.1K 538

Vel0411, Делай как Дядя Бук велит, он плохого не посоветует. По условиям советовать занятие неблагодарное,зайди на сайт базы Русские просторы и сам оцени.
Игорь2105
Профессор
Рославль
2K 665

Отв.1618 04 Сент. 16, 17:23
По условиям советовать занятие неблагодарное,зайди на сайт базы Русские просторы и сам оцени.Витольд Абрамович, 04 Сент. 16, 15:14Там есть домики повышенной комфортности +200 рублей.
Отв.1619 04 Сент. 16, 17:39 (через 16 мин)
Отзвонился сейчас Сергею. Имеется 3 домика 5-ти местных. Думаю всем желающим комфорта хватит. Витольд+2. бронь.