Кострома и область.

loi_28,и еще Коль,насколько я начитан,чистый спирт хуже вытягивает,оптимально 60-70%.
Чистый он ленивый,как серная кислота концентрированная,которую перевозят в обычных железных бочках.

FOX65, Виктор, где то в справочнике по ликерке читал что всех лучше вытягивает 40% раствор, могу поискать. В производстве для настоя каждой ягоды своя крепость, для клубники вроде самая маленькая. Но тут наверное не только в скорости дело. Если просто клюкву водкой залить и настоять думаю результат будет хуже. Бум пробовать со временем.

всех лучше вытягивает 40% раствор,loi_28, 10 Дек. 15, 15:55

да это так. И вода вроде не хуже,просто в ней стухнуть может.

FOX65, хотелось бы отведать твоего продукта .готов угостить своим.есть вопросы по закупке компонентов пива ( солод,хмель,дрожжи) .
Так же хотел бы встретится с земляками за стопочкой .

babaykas, для первого раза у меня есть и хмель,дрожжи,солод только светлый пока,но скоро сгоняем за всяким.

Добавлено через 2мин.:

babaykas, есть куб из кеги 30лит

babaykas,Примерно в понедельник поеду В Кострому,могу захватить чего нибудь,но у меня сейчас нет вкусняшек,все выгребли.Банальная сортировка только,белая или подкрашенная жженым сахаром.Ну и пиво есть.

FOX65, пиво светлое?или темное тоже есть?

Пиво хочу ! Спиртик то у меня свой.

Костромич,  спасибо . тару я думаю свою использовать а вот компоненты нужны.

пиво светлое?или темное тоже есть?Костромич, 10 Дек. 15, 21:18

Пиво у меня среднее,какое получается.
В день по 50л варю и все разное,экспериментирую и с гречкой и со всеми другими злаками какие под рукой есть.
Хмелей всяких много.В Чувашии хмель хороший 1кг-500р.

FOX65, а чем солод молол?

Добавлено через 4мин.:

у меня проблема с мельницей?купил уже вторую и все равно не мелет.Сам без пива сижу из-за мельницы.

Костромич,у меня дробилка есть самодельная которой лет тридцать с мотором от стиральной машины,от бати осталась,раньше скотов всегда держали.Она на форуме проскакивала(чертеж)ее охаяли,а мне нравится дроблю все и солод и зерно.А вальцовую пока в планах делать,руки не доходят или еще что то мешает.

babaykas,Примерно в понедельник поеду В Кострому,могу захватить чего нибудь,но у меня сейчас нет вкусняшек,все выгребли.Банальная сортировка только,белая или подкрашенная жженым сахаром.Ну и пиво есть.FOX65, 10 Дек. 15, 21:14

FOX65, про меня не забудь. Я телефон писал. Ты обещал беленькой.

AlexVv78,я телефоны записал.Если не изменится,в понедельник буду.

FOX65, заранее благодарю.

FOX65, я пивка тоже взял бы попробовать.

Костромич,захвачу,но я в пиве не большой спец.
Хотя люди хвалят и много пьют.

FOX65, По любому вкусней магазинного,из покупного если только Афанасий(Тверь)а остальное такая байда,то изжога или ещё хуже понос блин полдня на толчке сидишь из-за бокала пива.

Завидую вам, я бы тоже поучаствовал в "дегустации" продукции FOX65, но в будние дни домой возвращаюсь поздно - клиенты в 50-400 км от Костромы.

Атенон, ну дак можно у меня или у Димы Костромич, забрать вечером после работы.

 AlexVv78, Я только за. Телефон в ЛС скинул

Добавлено через 3мин.:

FOX65, Тогда и на меня рассчитывай