6-й Фестиваль Домашнего пива.

Только приехал с фестиваля, уехал чуть раньше официального закрытия.
Зал большой, просторный, переодеться где есть, еда есть, домашних пивоваров Много.
Борис(третий) на сцене объявлял. Диму (подарок24) видел,их пиво пробовал.
Впечатления положительные.
Только одно но! Всё пиво Оочень горькое, как будто был конкурс: "кто больше насыпет хмеля". Крафтовое пиво вроде не обязательно должно быть с ИБУ выше восприятия.
Пару бокалов по 100 грамм, и ничего кроме горечи больше не чувствуешь во вкусе, было правда аж маслянистость от хмеля чувствовал.

svarnoy, плюс стопитсот!!!
Я после фестиваля поехал в Ян Приус ( или примус, хер упомнишь ))) короче бельгийский ресторан
И крафтовое пиво питерское волшебное, и бельгийское оригинальное - как небо и земля просто с фестивальным
Кроме огромных доз горечи много кислого было, до разочарования.
Но
НО
Пару сидров попробовал просто волшебных!!!
Ребята из какой то деревни с названием СамоВар
Выставляли выдержанный сухой годовалый сидр - ну просто волшебный напиток,
Их же сидр этого года - почти помои, но вот прошлогодний - ну ващще!!!

На самом деле пива было много, и разного, и очень хорошего.
Но пока (надеюсь, что именно пока)  зрелого сбалансированного пива полпроцента на конкурсе...

Горького пива было очень много, всех на IPA и их аналоги пробило, горькое пиво только ленивый походу  не сварил.

"Не умеешь варить пиво - сыпь побольше хмеля" © xD

А чем отличаются люди купившие билет через интернет от людей купивших билет за наличку?

чем отличаются люди купившие билет через интернет от людей купивших билет за наличку?BrewmasteR-kld, 29 Нояб. 15, 19:52

Очень интересный вопрос!
Люди купившие билеты через интернет, так же стояли в очереди для получения "пропуска", ручки и бокала.
Когда я покупал билет на вход, очередь за наличные была меньше очереди по электронным билетам.
Это было около 13-30, фестиваль с 13 00. Очереди были приличные, но двигались быстро, я стоял не более 5 минут.

svarnoy, Белые люди должны идти по черной кассе. Черные люди по белой кассе? xD  Я категорически не понимаю разделения людей по принципу покупки билетов.

BrewmasteR-kld, Было два комплекта людей дающих билеты и бокалы.
Каждый комплект состоял из примерно троих молодых проворных людей.
Но у одной "бригады" был сканер для проверки распечатанных электронных билетов, у другой сканера не было.
В итоге очереди как бы были разделены на "за наличные" и по "электронному билету", по факту люди стояли так итак в разных очередях. А так как сканер был только у одной команды, людей переводили без очереди к соседней стойке, что немного тормозило очередь с электронными билетами.
Всё довольно быстро и культурно было.

Теперь понятно :-)

Друзья,

По ссылке ниже долгожданные полные результаты голосований за лучшее пиво и лучшую этикетку на 6 Московском Фестивале Домашнего Пива
https://cloud.mail.ru/public/AAey/geSN1uEGx

игорь223,А я поехал в бар Garden на новослободской за бесплатной пинтой ипы как посетитель феста)  Но тамошняя ипа показалась победнее фестивальной.

Добавлено через 1мин.:

IPA и их аналоги пробило, горькое пиво только ленивый походу  не сварил.VladimiRUS, 29 Нояб. 15, 13:40

Стауты, портеры и бельгийские показались мне негорькими. Помидорка рулит

! Стауты почему-то не черные.  

Мда, восторгов нет после феста.

Да нет, тусовка удалась, на самом деле.
Формат совсем иной, чем у нас принят. Но очень подходящий, на самом деле.

А что волшебного пива не на каждом столе море разливанное - так никто нектара и амврозии не обещал клятвенно))) Да и не может всем все нравиться, что в алкоголе, что в пиве, что в супе или пирожках...

Нормально все было, только музыка была очень громкой, общаться пивоварам было очень сложно, я голос себе сорвал нафиг ))) Еще возникла такая мысль, что если бы приехали все пивовары, которые были заявлены, то им могло бы не хватить стойки, последние собирали походу их того, что было...

Стауты почему-то не черные.кот-баюн, 30 Нояб. 15, 14:41

А у нас был стаут как раз, оочень черный, как нефть, но его было мало, хватило не всем к сожалению, уж очень хорошо расходился, на много лучше, чем лагер.

                                                                                  Есть с чем сравнить, в общем-то

«Критики можно легко избежать, если ничего не говорить, ничего не делать и быть ничем» ~ Аристотель

ХОРОШЕГО пива было много! Некондиционного пива - не попалось ни мне, ни товарищам-дегустаторам.

Встречались разные люди, говорили и обсуждали разное пиво и настроение у всех было хорошее)
Как потом сообщил мой товарищ из Питера про одного упыря: цитата "А! парень в диситиляторадомашнего со мной одним самолётом летел... Всю дорогу в аэроэкспрессе "поносил фестиваль" по телефону (wink)"
Круто!))) за негативом так далеко ехать))) Респект!)))

К слову я посещал 3й фестиваль домашнего пива в Санкт-Петербурге 12 сентября 2015 года, мероприятие тоже с хорошей организацией и позитивной атмосферой (субъективно лучшие из представленных: пивоварня 007 СпБ оба сорта в зачёт; пивоварня SOMEBEER Мск два из трёх в зачёт).

Вернёмся к московскому фестивалю:

По сидрам - пробовали два, оба никакашки, мнение однозначное и не сговор))) Товарищ-бухловод также слил оба сидра. Собственно сидров было не много, т.ч. не понятно о каком "волшебстве в количестве двух штук" были восхищения)))

По этикеткам было интересно - как домашние пивовары относятся к презентации своего напитка.

Большинство имело две обклеенные бутылки на столе и "но-нейм-загашник" на розлив)
Претензий никаких, у всех разные возможности, как финансовые так и творческие, если для нашей команды этикетка была не особо важна, то жюри конкурса оценило этот нюанс оформления по достоинству;)

Вялковский самовар порадовал очень хорошим гречишным элем и не оставил равнодушным ни наших любителей ИП/АП, ни ценителей классических сортов, ни увлечённых крепкими напитками! Молодец!!!

Running Rat сделал лучший по нашему мнению тыквенный эль. Прочие представленные на фестивале тыквеные эли были далеко позади, БРАВО!

Забавные интерпретации названий пива приходят после N-ного бокальчика. (Moby-Dick от Landau BeerLab. Надо отдать должное интересному и приятному минималистичному дизайну этикеток, опрятно-стильному корпоративному дресскоду и богатому представленному ассортименту. Пришёлся по душе только HALO)

Еще немного о героях того вечера - ребятки Drunk Goblin. Два попадания из двух! Молодцы!

Были и "тёмные лошадки" )))

На коду.
Фото ребят без которых не состоялся бы этот отзыв, спасибо Вам также - с Вами было круто!

;) ув. доброжелатели, теперь можно заплёвывать ядом свои мониторы но в аптеку если сдать - хоть бабла дадут
........
Награждения, овации, призы - всё это было, но многим позже, когда зал уж почти опустел...
..........
После посещения 6-го московского фестиваля домашнего пива, остались только положительные воспоминания как о мероприятии, так и о представленных образцах. Недочёты и неудобство которые уже описали сами организаторы ни в коей мере не испортили впечатления. Касательно организаторов, это признак хорошего тона и роста - работа с отзывами и над своими "ошибками"(недочётами) - тут необходимо выразить благодарность за организацию как ключевым персонам, помощникам, помощникам-помощников и волонтёрам за прямые руки и правильные концепции! Спасибо, ребята. Ушат грязи верните обратно "диванным посетителям", масочки делать

Всё.

Приветствую коллеги, зарегистрировался так сказать по случаю ) Был на выставке в субботу на Фестивале, давно хотел посмотреть на мастерство и креативность коллег по цеху! Мой фото материал частично лег в основу уважаемого mega80 . Прежде всего Организаторам спасибо за площадку для проведения мероприятия!  И всем кто присутствовал и подарил Фестивалю ту замечательную энергетику ))) Честно говоря по дороге домой очень расстроился, когда гордо указал в аэроэкспресса коллеге на человека в Черной футболке участника фестиваля говорящего оно телефону, а следующие его слова были крайне нецензурное высказывание на тему людей и напитков представленных на фестивале минут так "на пол дороги"  .Я конечно не Академик и наверное культура общения не позволит ".............., назвать пивоваром хоть и 500 рублей на футболку нашел" , но  вы на выставке не выставлялись и образцов вашей продукции никто не видел , зачем добрых людей то хаять было?

Ну и мои пять копеек. Взгляд изнутри, так сказать.
Как я ранее и говорил, отозвавшись на просьбу организаторов я вызвался помочь , чем смогу. В результате моей задачей стало составление программы, и в конце концов проведение. Так как приглашенный ведущий из Питера опять не соизволил приехать и даже не предупредил об этом, не буду его называть.
Не знаю уж как там получилось, со стороны виднее. Но я старался. Вроде и не запинался особо Видеопрезентация, тематическое видео и прочее было показано и откомментировано, победители определены и награждены. Ну да и фиг с ним, не ошибается тот, кто вообще ничего не делает.
Организаторов московских фестивалей с homebrewer.ru знаю ещё с первого фестиваля, теперь узнал их ещё и по совместной работе. Выяснилось, что к пятому фестивалю из активных организаторов к тому времени осталось два с половиной человека. Не удивительно, что к пятому фестивалю организация скатилась ниже плинтуса. Удивительно другое, что с подобными проблемами они взялись за подготовку шестого. В результате собралась команда из 10 человек и несколько добровольцев для физической помощи в день фестиваля. И даже в таком количестве мы еле-еле уложились по времени. Добавило драйва поведение владельцев помещения, из-за чего фест пришлось перенести на две недели. Кстати, выручки от прошлого феста едва хватало на оплату половины аренды этого заведения, без помощи спонсоров всё полетело бы в никуда. И если учесть, что требовались средства на различные материалы и их транспортировку, обустройство площадки и прочее, то выходит проведение подобного мероприятия в Москве весьма недёшево.
О представленном пиве практически ничего сказать не могу, было не до того. Из знакомых мне форумчан выставлялись Миша nakhalovka  и Дима podarok24, виделись, немного пообщались. Огромное им спасибо, что откликнулись на мою просьбу и предоставили немного своего пива для призов посетителям, участвовавшим в конкурсной программе. Игоря 223го тоже приветствовал, перекинулись парой фраз.
По моим ощущениям, фестиваль удался. И поскольку я был на всех предыдущих и как пивовар, и как гость, могу ответственно заявить, что лучшими из этой серии были первый и прошедший шестой. Потому что позитивные лица пивоваров и гостей не дадут ошибаться.

VladimiRUS, У вас это у кого?

    Друзья, всех приветствую! Поприсутствовал лично на 6-ом Фестивале пива , который проводился в г. Москва. Мероприятие было на мой взгляд организовано очень четко и хорошо. Я не присутствовал на предыдущих фестивалях, сравнивать не с чем. По организации - зачет. Для размещения стоек и пивоваров была выбрана огромная площадка роллердрома, с хорошим покрытием пола. Зал имел профессиональную студийно-развлекательную подсветку, хорошую аудиоподготовку. Также был ведущий, который мягко и ненавязчиво проводил данное мероприятие. Были конкурсы, выступление, общение, отличная атмосфера. Для уставших гостей, также было место и диваны , где можно было отдохнуть. Все продумано, молодцы. Организаторам- респект!
  Если посмотреть со стороны пивоваров, которые выставлялись на данном Фэсте, то да, это выглядит как, где то звучало здесь на форуме:  -На халяву поить толпу!
Но...! Никто силой не заставляет принимать участие. Не нравится, проходи мимо или приходи в качестве "толпы".
  Общался с двумя молодыми пареньками. Начинающие пивовары, из Москвы. Варят в квартире, в кастрюльке. Молодцы. Не постеснялись, выставили свое пиво на общий суд. Потягались письками с матерыми пивоварами! Сварили не много, мы когда уходили с фестиваля (это была середина мероприятия) пиво у них уже кончилось. Но ведь показали себя людям! Без стеснения и мыслей, что выпили все их пиво на халяву. Пожал им руку, когда уходил, пожелал удачи и выиграть.
  Что из минусов... Это лично мое мнение. На фоне домашних пивоваров, представители небольших крафтовых пивоварен, казались гигантами пивного дела! Но они не участвовали в фестивале . Пивом конечно угощали... но основная их позиция была обратить на себя внимание (где та эта мысль также проскакивала на форуме). Ну и собственно продавали свою продукцию , Внимание.... по 250-300 рублей за бутылку 0,5! Для меня это не в какие рамки. Опять же как я говорил, никто не заставлял. Не нравится - не покупай, иди мимо.
  Вообщем впечатление сложилось о Фестивале отличное.

По слухам некоторые коммерческие пивоварни принимали участие под видом домашних. Было такое?