Полынь

Надеялся что, фото есть под рукой, по тому и попросил, специально этим
заниматься не нужно, может быть по ходу, когда настроение будет.
ion, 02 Авг. 08, 02:43

на дачу ехать не охота 
вернее некогда из-за работы, потому и настроение такое.
Если горькую собирать всё же будем в этот год, тогда дофоткаю римскую. И веронику, если не отцвела.
А вообще очень жаль, конечно, что некогда рецептами абса заниматься, как раньше..

Приношу мильён пардонов. Разобрался я с переводом рецепта. Та полынь, которая "Grande"  есть не что иное как полынь горькая. Для окраса используется полынь "Petite", а это и есть понтика, она же римская.
Честно признаться я полsнь к окрас добавлял только один - первый раз.Получилась неописуемая горечь, и все последующие окрасы я делал без полыни. Может с Римской будет не так горько?

2Игорь
Кстати,похоже нигде и не говорится,что именно цветы полыни.В рецептах идёт просто - "сухая и очищенная",и понимай как знаешь.Ну так повелось ещё с абсинтклаба,что брать нужно цветы, как наиболее маслосодержащию часть.А листья я не выкидываю,специально на окрас оставляю(1-2г\л).Да и когда травы на исходе были,всё пошло в болото.
По римской.Действительно встречаются кустики очень похожие на фото,но на вкус горькие,а по описанию она должна быть более ароматной и менее горькой.Похоже действительно это сеянцы-первогодки.
Плохо,нет у нас питомников.Тут у соседей приглядел куст похожий.Всё как у горькой,только листики более мелкие и густые,и цветочки сидят как у горькой,только поплотнее.Смотрится как декаративная.Надо-бы понюхать,но не знаю как подъехать к хозяину.
Поглядел разные рецепты,если где нужны цветы,то так и написано.А про полынь,как уже выше писал,либо сухая и очищенная,либо очищенная от стеблей.

так повелось ещё с абсинтклаба,что брать нужно цветы, как наиболее маслосодержащию часть...Klim, 03 Авг. 08, 16:53

Так повелось из жизни. А не с дерьма. Эфирное масло - в цветах... хоть тресни.

Римская имеет умеренный запах, в нос не бьет. Выглядит как елочка. Цветов походу не имеет. Размножается корнями.. "Мотня" - душистая.
PS Хрен с неё горечь в окраске получится

В отпуске был на юге украины ,вот насобирал,могу поделиться

Смотрю, и чувствую запах
На лоджии лежит веточка, как только ее потревожиш, сразу,  обьем ложии заполняет полынный аромат

Привет Александр, отсыпешь литровую баночку?
У меня кстати в прошлом году тоже такая получилась, с оранжевыми бутончиками, как я понял от неправильной сушки. А может раньше собирать надо было мне.

А в этом году я ничего не собрал =(

У меня кстати в прошлом году тоже такая получилась, с оранжевыми бутончиками, как я понял от неправильной сушки. А может раньше собирать надо было мне.
Андрей

Это совсем не неправильная сушка.Всё зависит от того,в какой момент полынь сорвана.Если в стадии начального цветения(цветы уже жёлтые,слегка сыпется пыльца),то и после сушки останется зелёной,в смысле стебель,листва.В стадии полного цветения(жёлтые цветки становятся набрякшими,тяжёлыми,пыльца подымается облаком при прикосновении,и важный момент - стебель приобретает фиолетовый оттенок),вот эта при любой сушке станет бурой,светло-коричневой,жёлтой.Вообщем разных оттенков.Качества она от этого не потеряет,только-что в окрас не сгодится.
Очень часто два рядом растущих куста могут иметь разную степень зрелости и как следствие в одном венике может быть и зелёная и жёлтая полынь.

А туйона в какой больше?

А в этом году я ничего не собрал =(
Андрей, 25 Авг. 08, 14:04

тоже не собирал. Перерыв был, правда, меж дождями, удобный для сбора, но неохота ни гнать, ни собирать в этом году.
Да и поздно слишком из-за погоды в этот год зацвела.

А туйона в какой больше?
Андрей, 25 Авг. 08, 17:35

Если считать по отдельно взятому кусту, то на начальной стадии. А если среднюю по больнице(в смысле - сколько грамм туйона надо собрать с поля), то на средней и конечной стадии.

Из-за этого, кстати, непонятки случаются при чтении доков. В одних источниках имеют ввиду одно, в других другое, и советы - противоположные, соответственно. Для наших целей: надо брать только кусты с недавно распустившимися и успевшими набухнуть цветами. Начальная то бишь стадия.

Из-за этого, кстати, непонятки случаются при чтении доков. В одних источниках имеют ввиду одно, в других другое, и советы - противоположные, соответственно. Для наших целей: надо брать только кусты с недавно распустившимися и успевшими набухнуть цветами. Начальная то бишь стадия.Alexandr

Вот ведь.А я наоборот раннию полынь вторым сортом пометил и на крайняк оставил.У неё ещё цветки после сушки мельче становятся.Alexandr жаль что ты от абсентоварения отстранился,столько вопросов мог бы прояснить.

Александр, а хочешь поучаствовать в следующей московской встрече абсентоваров?

Андрей трудно заранее спланировать. но я за встречу.

Когда начнем думать о встрече, создам новую тему, а там кто сможет - хорошо.