Самогонщики Барнаула, объединяйтесь.
evgen574vrv
Бакалавр
Барнаул
91 5
Отв.5260 05 Марта 17, 19:27
А я хреновуху дегустирую,Dimich угостил! Вкусная зараза! 5 баллов!
Леха363
Бакалавр
Бийск
65 6
Отв.5261 06 Марта 17, 04:26
Вчера переставлял ведерко с пивом сыграло дно и всю воду с гидрозатвора засосало в пиво и теперь что то я очкую ,и еще вопрос от не опытности -сразу после варки попробовал пиво и было оно очень горькое по мне ,горечь уйдет ?
МАО
Доктор наук
Барнаул
710 414
Отв.5262 06 Марта 17, 04:37, через 12 мин
было оно очень горькое по мне ,горечь уйдет ?Леха363, 06 Марта 17, 04:26Уйдет, конечно.
Добавлено через 1мин.:
а как у тебя сверху струя стекает в сусло? не взбаламучивает? или мож рассекатель какой придумал?Anton_brn, 04 Марта 17, 10:05Там напор не как на автомойке ))) Все нормально идет. Кусочек шланга силиконового и все.
Добавлено через 4мин.:
Еще вопрос: после варки как сливаешь в ферментор? через штатный кран или через верх кастрюли шлангом? У меня через кран что-то сильно много бруха цепляет.Anton_brn, 04 Марта 17, 10:05Через кран сливаю. Базука тебе в помощь )
А еще - закажи фальш-дно. Нержагофра - отстой! На собственной шкуре проверил и сравнил.
Dronn69
Кандидат наук
Барнаул
327 63
Отв.5263 06 Марта 17, 06:15
А я хреновуху дегустирую,Dimich угостилevgen574vrv, 05 Марта 17, 19:27А дегустация в одного приводит к алкоголизму! В Октябрьском был же, могли бы и в гости заглянуть, с Dimich-ем и хреновухой! Да и у меня есть что подегустировать, а в одного я не умею сию процедуру проводить.
Dimich
Магистр
Барнаул
223 28
Отв.5264 06 Марта 17, 07:11, через 57 мин
Ребята у многих коллег накопилось много вопросов , как по ректификации так и по пивоварению . Предлагаю в ближайшее время организовать клабовку , что скажете ?
ILLAY
Специалист
Барнаул
167 19
Отв.5265 06 Марта 17, 07:41, через 30 мин
Ребята у многих коллег накопилось много вопросов , как по ректификации так и по пивоварению . Предлагаю в ближайшее время организовать клабовку , что скажете ?Dimich, 06 Марта 17, 07:11Поддерживаю идею!)
Добавлено через 1мин.:
Подскажите пожалуйста где в Барнауле купить муку кукурузную?
МАО
Доктор наук
Барнаул
710 414
Отв.5266 06 Марта 17, 07:59, через 18 мин
Вот у меня вопрос накопился ))) Задача - перегнать ароматный сырец (фруктовый или зерновой). Получить в итоге чистое тело (без голов и сувухи), но при этом ароматное.
Что имеем:
Сверху вниз:
1. Пленочная колонна.
2. Узел отбора по жидкости с мини-холодильником.
3. Автоматика БКУ-01.
4. Две тарельчатых колонны коротких.
5. Диоптр.
6. Куб.
7. Плитка индукционная.
Отбираю головы однозначно через узел отбора по жидкости, т.к. это максимально эффективно. А вот как лучше отбирать тело? С обычным сахаром понятно. Холодильник ПК не использую. Работаю только в режиме дефлегматора, включаю автоматику и все.
А вот ароматным сырьем? 2 варианта: 1) просто сделать на автоматике температуру залета выше и скорость отбора выше, 2) перекрыть узел отбора и тело отбирать через верх, через дистиллятор, но здесь есть риск хапануть хвостов.
Что имеем:
Сверху вниз:
1. Пленочная колонна.
2. Узел отбора по жидкости с мини-холодильником.
3. Автоматика БКУ-01.
4. Две тарельчатых колонны коротких.
5. Диоптр.
6. Куб.
7. Плитка индукционная.
Отбираю головы однозначно через узел отбора по жидкости, т.к. это максимально эффективно. А вот как лучше отбирать тело? С обычным сахаром понятно. Холодильник ПК не использую. Работаю только в режиме дефлегматора, включаю автоматику и все.
А вот ароматным сырьем? 2 варианта: 1) просто сделать на автоматике температуру залета выше и скорость отбора выше, 2) перекрыть узел отбора и тело отбирать через верх, через дистиллятор, но здесь есть риск хапануть хвостов.
Леха363
Бакалавр
Бийск
65 6
Отв.5267 06 Марта 17, 08:21, через 23 мин
Что имеем:МАО, 06 Марта 17, 07:59Тихо стою курю в сторонке , там на выходе живая вода идет ? ))))
Где можно заказать, купить не за дорого фальшдно перфарированое ,варочник переделывал из того что было в итоге он у меня ф50 см
МАО
Доктор наук
Барнаул
710 414
Отв.5268 06 Марта 17, 08:27, через 6 мин
Где можно заказать, купить не за дорого фальшдно перфарированоеЛеха363, 06 Марта 17, 08:21Я у Андрея Бороды заказывал, выше писал.
Dimich
Магистр
Барнаул
223 28
Отв.5269 06 Марта 17, 08:55, через 28 мин
Получить в итоге чистое тело (без голов и сувухи), но при этом ароматное.МАО, 06 Марта 17, 07:59Саня чтобы дистилят был без изоамилов но ароматный ,при первом не дробном прогоне ,первые 50% на вторую дробную от общего отбора потом 30% в отдельную емкость уже не дробишь , ну 20% хвосты на спирт . Первые 50 разводишь до15% и уже с укреплением перегоняешь можно и еще третий раз прогнать 7-10% голов после укрепленный дистилят разводишь купажем первые 30% , так ты избавишься от большей части изоамилов проблема что они и самые вредные примеси но они и несут весь аромат продукта .
Aalex1979
Специалист
Барнаул
132 6
Отв.5270 06 Марта 17, 09:22, через 28 мин
Еще раз выражаю благодарность МАО за этикетки. Только что забрал.
Dronn69
Кандидат наук
Барнаул
327 63
Отв.5271 06 Марта 17, 10:19, через 57 мин
Подскажите пожалуйста где в Барнауле купить муку кукурузную?ILLAY, 06 Марта 17, 07:41Могу подсказать где можно купить дробленку кукурузную
Добавлено через 2мин.:
Где можно заказать, купить не за дорого фальшдно перфарированое ,варочник переделывал из того что было в итоге он у меня ф50 смЛеха363, 06 Марта 17, 08:21Сам резал тонким диском. Получилось вроде прилично.
Добавлено через 3мин.:
Предлагаю в ближайшее время организовать клабовку , что скажете ?Dimich, 06 Марта 17, 07:11Я очень-очень за!
Вопросов куча, а так как это дело только начинаю, то и вопросы соответствующие.
При любом раскладе меня в участники записывайте.
Игорь07
Кандидат наук
Барнаул
475 58
Отв.5272 06 Марта 17, 10:28, через 9 мин
Могу подсказать где можно купить дробленку кукурузнуюDronn69, 06 Марта 17, 10:19а про рис дробленый можешь?
Dronn69
Кандидат наук
Барнаул
327 63
Отв.5273 06 Марта 17, 10:42, через 14 мин
а про рис дробленый можешь?Игорь07, 06 Марта 17, 10:28Рис, к сожалению, там обычный, не дробленный.
Други, собираюсь заказать семена зубровки. Вот отсюда http://sadiogorod.su/...p;product_id=87
Есть желающие составить компанию?
МАО
Доктор наук
Барнаул
710 414
Отв.5274 06 Марта 17, 10:43, через 2 мин
Есть желающие составить компанию?Dronn69, 06 Марта 17, 10:42Участвую )
Dronn69
Кандидат наук
Барнаул
327 63
Отв.5275 06 Марта 17, 10:46, через 4 мин
Други, собираюсь заказать семена зубровки. Вот отсюда http://sadiogorod.su/...p;product_id=87Думаю к концу недели заказать, что бы успеть к маю.
Есть желающие составить компанию?Dronn69, 06 Марта 17, 10:42
Dimich
Магистр
Барнаул
223 28
Отв.5276 06 Марта 17, 10:48, через 3 мин
Други, собираюсь заказать семена зубровкиDronn69, 06 Марта 17, 10:42Евгений вроде по 150р 30гр нашел
Добавлено через 6мин.:
заказать семенаDronn69, 06 Марта 17, 10:42извиняюсь подумал траву , а на семена и меня запишите выделю грядочку
Dimon 75
Специалист
Барнаул
157 22
Отв.5277 06 Марта 17, 10:56, через 8 мин
Вдоле по семенам
bek666
Специалист
Барнаул
146 28
Отв.5278 06 Марта 17, 11:28, через 33 мин
Коллеги! Подскажите где можно в городе найти внешний блок кондиционера б/у. Говорят холодильшики имеют, а где они обитают не найду. Желательно как на картинки.
ILLAY
Специалист
Барнаул
167 19
Отв.5279 06 Марта 17, 11:48, через 21 мин
Ряд сервис на Просторно или Битис на Павлике
Добавлено через 1мин.:
по муке кукурузной подскажет кто нибудь?
Добавлено через 1мин.:
по муке кукурузной подскажет кто нибудь?