Честно искал - не нашел.
Есть скороварка, купил и врезал дюймовый переходник в нее переходник чтоб ставить ХД4 и купил плитку с ТЭНом за 800 рублей на 1,2кВт - баловаться сокслетом и гонять маленькие объемы. Но вот незадача - больше 1,2кВт ТЭНов не бывает - для плиток + они кривые как сабля турецкая, т.е. скороварка на 6 литров, сверху сокслет и ПК2500 все это на кривой плитке очень неустойчиво, особенно когда жидкости в кубе мало.
Вот и думаю малой кровью заставить работать индукцию с аллюминием можно или нет. Пробовал насыпать вилок/ложе/ножей нержовых в скороварку - плитка не реагирует, еще вариант поставить сковородку чугунную, а в нее уже скороварку, но сковородки не идеально ровные и боюсь как бы не было локального перегрева и плитка не кончилась.Советовать купить биметаллическую скороварку не надо - очень дорого.
Какие есть варианты малой кровью решить данную задачку.
Как заставить работать индукционку с аллюминиевой скороваркой?
OdminVPe4ali
Бакалавр
Republic of Komi, West
88 16
04 Янв. 16, 15:15
Отв.1 05 Янв. 16, 13:02
Возьми диск из ферромагнитного материала (который магнитится), по диаметру скороварки, и подложи под нее. Скороварка будет греться от нее, как от конфорки.
OdminVPe4ali
Бакалавр
Republic of Komi, West
88 16
Отв.2 05 Янв. 16, 14:08
Писал про сковороду чугунную, но есть подозрение что будет локальный перегрев - оно все не идеально ровное, я за это спрашиваю. А так мысль сунуть в сковороду - она первая была.
Отв.3 05 Янв. 16, 14:24, через 17 мин
OdminVPe4ali, почитай тут, на форуме выкладывал один собрат, многое может пригодится.
OdminVPe4ali
Бакалавр
Republic of Komi, West
88 16
Отв.4 05 Янв. 16, 18:15
земан, 05 Янв. 16, 14:24
Ну собственно как раз про перегрев и предупреждают, типа даже песок может не успеть нормально передать все тепло и плита выключится из-за перегрева.
А диски/сковородки типа еще хуже
![Грустный](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/sad.gif)
Отв.5 06 Янв. 16, 18:43
типа даже песок может не успеть нормальноOdminVPe4ali, 05 Янв. 16, 18:15Песок применяют при больших неровностях поверхностей, но это плохое решение.
Автор статьи тоже горшки не обжигает, надо фильтровать написанное.
А диски/сковородки типа еще хужеOdminVPe4ali, 05 Янв. 16, 18:15Если поверхности хорошо совпадают, и по толщине есть золотая середина, то это хорошее, если не лучшее решение (кроме нормальной посуды). Такие диски продаются в магазинах, специально для этих целей. Стоят правда почти,как плитка. Поэтому сделай сам, он тебе и для приготовления пищи пригодится.
OdminVPe4ali
Бакалавр
Republic of Komi, West
88 16
Отв.6 06 Янв. 16, 21:40
У меня 3 чугунные сковороды есть, настоящие, вес наверно от 3кг. Очень тяжелые и правильные. Пока работали на газу (обычная готовка )никто и не задумывался, что с ними что-то не так, а когда плиту на кухне сменил на индукцию, то увидел насколько они кривые. В меру возможностей подравнял болгаркой со шлиф диском. Одна сковородка дугой, т.е. лежит краями на плите, середина висит в воздухе, а на сколько она будет кривая между скороваркой и собой я даже не смотрел. Но одно дело на ней лежит блин или кусок мяса и снимает тепло, а другое дело она сама точечно на плитке + на ней точечно скороварка и в итоге она в точках контакта будет 100°С +/-5, а другое дело где нет контакта температура уедет за +250°. Плитка "скажет" хватит и потухнет.
Ocula
Доктор наук
Красноярск
548 111
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1604/04/46152.166863.png)
Отв.7 11 Мая 16, 19:25
Диски от пил по дереву или бетону (б/у) не думал? Даже сварить два диска можно.
Hoholxxl
Новичок
Minsk
4 4
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/7303.169831.png)
Отв.8 31 Мая 16, 14:30
Есть мысль. Попробуй прямо в скороварку засыпать каких-нибудь магнитных предметов(например шариков от подшипника), должно работать.
Ocula
Доктор наук
Красноярск
548 111
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1604/04/46152.166863.png)
Отв.9 01 Июня 16, 10:52
прямо в скороварку засыпать каких-нибудь магнитных предметовHoholxxl, 31 Мая 16, 18:30или диск положить, пильный к примеру
Hoholxxl
Новичок
Minsk
4 4
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/7303.169831.png)
Отв.10 01 Июня 16, 10:57, через 5 мин
Диск на всё дно не получится, если горловина меньше, а шарики по всему дну распределить можно, да и площадь поверхности у них побольше, лучше греть должно по идее?
Добавлено через 0мин.:
Диск на всё дно не получится, если горловина меньше, а шарики по всему дну распределить можно, да и площадь поверхности у них побольше, лучше греть должно по идее?
Добавлено через 0мин.:
Диск на всё дно не получится, если горловина меньше, а шарики по всему дну распределить можно, да и площадь поверхности у них побольше, лучше греть должно по идее?
Сергей 220
Доцент
Курск
1.1K 554
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Пробовали уже в теме про индукционные плиты. Не работает магнитный круг внутри посуды.
Ocula
Доктор наук
Красноярск
548 111
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1604/04/46152.166863.png)
Отв.12 01 Июня 16, 12:31, через 5 мин
Не работает магнитный круг внутри посуды.Сергей 220, 01 Июня 16, 16:26значит и шарики не будут работать
Hoholxxl
Новичок
Minsk
4 4
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/7303.169831.png)
Отв.13 12 Авг. 16, 10:41
Есть ещё мысль (не проверял на практике). Как-то было дело, использовал китайский термоклей для крепления водоблоков в водяном охлаждении компьютера. Штука неплохая, но одноразовая, открыл тюбик, попользовал, остальное засохло, как ни закрывай. Попользовавшись термоклеем, понял, что это обычный герметик с добавками для улучшения теплопроводности. Решил попробовать сделать сам. Взял самый лучший герметик, который был в наличии (а был victor reinz в аэрозольном баллоне) написано на банке +300 С, ну и смешал с термопастой для охлаждения кулеров , где-то 4 к 1. И что скажу я вам, получился клей даже лучше китайского, причём однозначно. Вот я к чему веду: берём магнитную пластину по размеру дна куба и клеим термоклеем к дну куба. До 300 С он никогда не разогреется, ведь так? От пластины к дну куба тепло передаётся хорошо, несмотря на то что оно неровное, а уж пластину ровную подобрать не проблема. Если может кто-то уже описывал такое, извиняйте, не углядел.
ebragim
Студент
Москва
13 6
Отв.14 18 Окт. 16, 00:10
Суть индукционки - магнитное поле высокой частоты вызывает в ферромагнитном листе токи, которые уже греют лист по закону ома. То есть, нельзя соединять лист и стоящу на нём пароварку, так как ток пойдёт по её материалу, правильно?
Larus
Новичок
ДНР
9 4
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1610/26/53369.168115.png)
Отв.15 04 Нояб. 16, 19:51
Взял самый лучший герметик, который был в наличии (а был victor reinz в аэрозольном баллоне) написано на банке +300 С, ну и смешал с термопастой для охлаждения кулеров , где-то 4 к 1. И что скажу я вам, получился клей даже лучше китайского, причём однозначно.Hoholxxl, 12 Авг. 16, 10:41Этот финт ушами не пройдет. Термопаста предназначена для заполнения микро, а не макро неровностей, как в данном случае. С герметиком в паре они будут работать больше как термоизолятор, а не проводник.Будет срабатывать защита самой печки. Проверено моим мужем лично))).
buddy
Доктор наук
Казань
770 197
Отв.16 20 Нояб. 16, 12:21
Суть индукционки - магнитное поле высокой частоты вызывает в ферромагнитном листе токи, которые уже греют лист по закону ома. То есть, нельзя соединять лист и стоящу на нём пароварку, так как ток пойдёт по её материалу, правильно?ebragim, 18 Окт. 16, 00:10
Судя по тому, что НЕмагнитные материалы не греются - дело видимо не в токах, а в быстром постоянном перемагничивании внешним полем магнитных доменов (микромагнитиков в составе магнитного металла). Ну, а дальше - видимо действует что-то вроде внутреннего трения, выделяется тепло.
Триод
Доктор наук
Харьков
515 273
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1810/27/39325.165624.png)
Отв.17 24 Нояб. 16, 21:52
Судя по тому, что НЕмагнитные материалы не греются - дело видимо не в токах, а в быстром постоянном перемагничивании внешним полем магнитных доменов (микромагнитиков в составе магнитного металла). Ну, а дальше - видимо действует что-то вроде внутреннего трения, выделяется тепло.buddy, 20 Нояб. 16, 12:21ну слава богу что теплород не вспомнили...
у меня куб алюминиевый нормально работает с переделаной под него ИП.