Palllex, ром из кошерного сырья делал? С казённым ромом сравнивал?
Palllex
Доцент
СПб
1K 515
Отв.3381 06 Февр. 22, 10:52 (через 41 мин)
Harvie, Ну из мелассы, покупал в канистра 25 кг. Не помню какая была, скорее вьетнамская. Выдержка правда небольшая и в небольшой бочке. А по поводу казенки...
Полно (надеюсь не среди нас) самогонщиков-производителей джинов-ромов-висков-бурбонов ни разу в жизни не пробовавших достойных представителей сих племён.Newocelot, 04 Февр. 22, 22:19
... увы, среди вас есть такой и это я. Из рома и джина ничего дороже Бакарди и Сапфира не пивал Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Санкт-Петербург. Региональные форумы.
Harvie
Доктор наук
Спб
767 72
Отв.3382 06 Февр. 22, 11:16 (через 25 мин)
ничего дороже БакардиPalllex, 06 Февр. 22, 10:52
Ну так это ж дело поправимое, зато точно знаешь, что твой труд не напрасен... или напрасен) и нужно что-то менять в собственной технологии. Если, конечно, у тебя целью сделать напиток, хотябы, не хуже.
Добавлено через 14мин.:
А как вообще тебе пришло желание сделать джин и ром? Лично я, как опытный алкоголик, в этих напитках ничего интересного никогда не находил, так, гордонс и бифитер со льдом и тоником прибухивал, не более, то же и с ромами, онли коктейли, а в чистом виде очень сахарный сэм напоминает, не считаю себя его апологетом. А вот выдержанные зерновые меня прям зацепили в своё время насыщенностью, многослойностью вкусоароматики и ахрененным вкусом и потому захотелось повторить самому.
Palllex
Доцент
СПб
1K 515
Отв.3383 06 Февр. 22, 11:44 (через 28 мин)
Harvie, Стараюсь сделать все из доступного, что-то больше заходит, что-то меньше. В колбасничестве тоже пытаюсь везде опыт получить, и в сыровялении, и в варёных колбасах, и в ветчинах. Потом что-то входит в постоянные рецепты, что-то больше не делаю.
Андрей Пав
Профессор
СПб
4.1K 907 3
Отв.3384 06 Февр. 22, 13:24
Ну, надеюсь, что я сумбура не внес в подготовку встречи едино(надеюсь) мышленников? Просто предложил другую локацию, всего то метров на 300 от Амбара и самое важное( опять же для меня) там можно курить и дым никому не мешает, поскольку очень хорошая вытяжка. Сам там собирал группу своих турыстов из детства - закусь от бара а бухло все было мое по договоренности. Они там частенько всякие тематические вечера устраивают - как то был слет реконструкторов и собралась кампашка американских солдат втемен 2й мировой и барышни все в соответствующем - выпили моего говновискаря литров 10!))) https://www.instagram.com/p/B84ahtwomUd/
Harvie
Доктор наук
Спб
767 72
Отв.3385 06 Февр. 22, 13:30 (через 7 мин)
метров на 300 от АмбараАндрей Пав, 06 Февр. 22, 13:24
Название скажи, зайду посмотрю о чём ты, ну и в Амбар тоже с оказией.
Андрей Пав
Профессор
СПб
4.1K 907 3
Отв.3386 06 Февр. 22, 13:34 (через 5 мин)
Harvie, Карабас бар Поварской 14(кажется)
AKystovМодератор
SPB
3.5K 843
Отв.3387 06 Февр. 22, 13:53 (через 19 мин)
Андрей Пав, и прочие «советчики», вот как мне видится: Максим пригласил несколько человек в бар Амбар, но при этом открыл список приглашённых, то есть он хозяин вечеринки. Поэтому, как мне думается, «Советы и предложения» этично предлагать в личку и там же МОЖНО предлагать помощь в организации и проведении встречи. Хочу предложить подумать: Максим живет в Приозерске, а значит простое действие, как, например, одинаковые бутылки для конкурса, вызывает у него некоторые сложности, поэтому может кто-то достанет (купит, уговорит Кукса подарить и тд) нужное количество бутылок и доставит бутылки в бар? И про воронку надо не забыть. Максим считает, что конкурсанты должны сами в одинаковых бутылках приносить, но я думаю это не выполнимо. Мелких вопросов много и чем ближе дата, тем они появляются, поэтому звоните, пишите Максиму и предлагайте помощь.
Во вторник еду в Амбар аванс вносить за мероприятие,кому интересно давайте вместе прокатимся. Кому не нравится место проведения,что то не устраивает готов вернуть внесённые деньги.
AKystovМодератор
SPB
3.5K 843
Отв.3389 06 Февр. 22, 14:07 (через 11 мин)
готов вернуть внесённые деньги.Muksipuksi, 06 Февр. 22, 13:56
Ты ж вроде обещал, что деньги не вернёшь. ;0))
Muksipuksi
Доцент
Приозерск
1.3K 564 4
Отв.3390 06 Февр. 22, 14:16 (через 10 мин)
нет настроения с кем то спорить ,возмущаться и.т.д.
serzz
Профессор
Санкт-Абрау
4.4K 828
Отв.3391 06 Февр. 22, 14:19 (через 3 мин)
Во вторник еду в АмбарMuksipuksi, 06 Февр. 22, 13:56
мимо Озерков?
Добавлено через 2мин.:
с кем то споритьMuksipuksi, 06 Февр. 22, 14:16
обычно воду мутят те, кто сами ничего организовать не могут. Как говорится - лучшие эксперты в сексе это импотенты)))
Muksipuksi
Доцент
Приозерск
1.3K 564 4
Отв.3392 06 Февр. 22, 15:01 (через 42 мин)
мимо Озерков?serzz, 06 Февр. 22, 14:19
ага
serzz
Профессор
Санкт-Абрау
4.4K 828
Отв.3393 06 Февр. 22, 15:04 (через 4 мин)
В понедельник позвоню
Андрей Пав
Профессор
СПб
4.1K 907 3
Отв.3394 06 Февр. 22, 15:29 (через 25 мин)
Как говорится - лучшие эксперты в сексе это импотентыserzz, 06 Февр. 22, 14:19
а борцы за нравственность бывшие проститутки!
Harvie
Доктор наук
Спб
767 72
Отв.3395 06 Февр. 22, 15:34 (через 6 мин)
Таки имеют полное право - опыта не занимать. Клинику не рассматриваем.
сообщение удалено
Palllex
Доцент
СПб
1K 515
Отв.3396 06 Февр. 22, 16:19 (через 46 мин)
Newocelot, с удовольствием отведаю, если кто-то принесёт. Своя хреновуха пока не устраивает.
den45
Доктор наук
C-Пб.Белоостров
992 318
Отв.3397 06 Февр. 22, 16:29 (через 10 мин)
одинаковые бутылки для конкурса, вызывает у него некоторые сложности, поэтому может кто-то достанет (купит, уговорит Кукса подарить и тд) нужное количество бутылок и доставит бутылки в бар?AKystov, 06 Февр. 22, 13:53
Вчера на Парнасе зататарился, могу пару коробок по 12шт. отдать на мероприятие. Проблема только в том что я в Белоострове и в городе бываю не часто, а оказия у меня приемущественно в Кировском р-не.
Ole Lukkoye
Доктор наук
СПб
739 149 1
Отв.3398 06 Февр. 22, 19:05
заходят по этой ссылкеPalllex, 06 Февр. 22, 02:40
что-то у меня не сохраняется выбранная категория, а джина вообще в списке нет
Palllex
Доцент
СПб
1K 515
Отв.3399 06 Февр. 22, 19:31 (через 27 мин)
Ole Lukkoye, Выбирай категорию дистиллят из настоек. В списке напитков (вторая строка, а не первая) джин есть, попробуй ещё.
Добавлено через 1мин.:
Я смотрю, вроде у тебя получилось
Добавлено через 3мин.:
Пока у нас 3 джина, 4 зерновых и 1 ром. Господа, если вы ищите в списке говнором, то могу вас огорчить, его там нет, придется регистрировать свой напиток как ром, а то номинация будет несостоявшейся.