Нержавейка. Обсуждение.

Балтика, я ж говорю - олово+серебро, мягкий, чем толще, тем лучше
на твердый мощная горелка нужна, а мягкий паяльником или феном плавиться
про Ф-38Н не забудь

вот такой у меня
Назначение:   припой
Форма припоя:   проволока
Диаметр проволоки, мм:   0.5
Наличие свинца:   нет
Наличие флюса (канифоли):   есть
Состав:   Sn 96% Ag 4%
Расфасовка:   катушка
Вес,г:   250
Производитель:   Radiel-Fondam

SOS!!!
Купил для приготовления еды ребенку кастрюлю "STAHL BERG" и  ковшик для подогрева воды "GIPFEL". По пару раз в кастрюле сварили кашу гречневую и капусту цветную ,  пору месяцев погрели воду в ковше, как на дне этой посуды (нержавеющей якобы немецкой) образовались серые- матовые пятна. Мылом и содой не оттираются, как бы эта "плесень" из металла прёт!!!
Может кто знает:- Что это может быть и не вредно ли пользоваться такой посудой????

(нержавеющей якобы немецкой)дрон77, 20 Апр. 12, 23:15

когда штото покупаеш оброти внимание : зделано в германии или для германии , на етом китаици научилис нас "ная-вать"

garlic,

А ассортимента современных сельмагов не хватает?
Кислота паяльная (хлористые соли цинка), ФИМ, Ф38...garlic, 18 Апр. 12, 21:10

Тут есть маленкая проблема , всё что произведено на западе без проблем а то что в Росии надо искать , иногда хрен знаеш где!

От воды зависит.Сделаи анализ в лаборатории, не вредно ли пользоваться такой водои.

например www.damstahl.dk , www.awh.de, www.sanistaal.dk

SOS!!!
Купил для приготовления еды ребенку кастрюлю "STAHL BERG" и  ковшик для подогрева воды "GIPFEL". По пару раз в кастрюле сварили кашу гречневую и капусту цветную ,  пору месяцев погрели воду в ковше, как на дне этой посуды (нержавеющей якобы немецкой) образовались серые- матовые пятна. Мылом и содой не оттираются, как бы эта "плесень" из металла прёт!!!
Может кто знает:- Что это может быть и не вредно ли пользоваться такой посудой????
дрон77, 20 Апр. 12, 23:15

Спокойно, коллега, без паники!
Это просто накипь. Купи силит и мягкой губкой снимешь эту накипь.

Попробую конечно. Но я содой добротно тёр, пофиг. Для себе я бы не морочился.
Еще заметил, что капли воды больше всего именно на этих пятнах задерживаются.
по поводу страны изготовителя информация была только на ценнике и устах продавца, на коробке и посуде made in нет.  Выбирал чисто на вид т.к. подобротнее Ашановской показалась.

дрон77, В нете ничего нинаити о таком Sthal Berge, значит левак

salietis http://stahlberg-shop.ru/23-kovsh

mitl, А без ".ru" ещо чтото есть? Я ето к тому что ети изделия для внутреннего ринка , например бренд "PROLOGY" он вед ни где болше нивстречается как толко На Росиском ринке ну может Украина.

salietis насколько я понимаю это обычно делает Китай а потом клеят этикетки в России . Это касаеться обоих брэндов.

дрон77 посуда сделана из не очень качественного металла.
попробуй прокипятить с концентрированным раствором лимонной кислоты ну или уксусом протереть.
потом хорошо промыть. пятна должны пропасть.
у меня тоже на одной нерж кастрюльке после нескольких лет эксплуатации небольшие пятна появляются, особо не парюсь по этому поводу.
правда дети давно выросли мы столько дряни едим, пьем что на каких то пятнышках заморачиваться...
если сильно напрягает и опасаешься (за дитя) купи другую посудину.
сейчас специально почитал в сети. на сколько понял, данное явление производитель дефектом не считает
и вроде как не вредно. рекомендуют добавлять соль после закипания воды.

посуда сделана из не очень качественного металла.ванечка, 21 Апр. 12, 11:04

купи другую посудину.ванечка, 21 Апр. 12, 11:04

как узнать качественную, эта  не пять копеек стоит, на вид добротно изготовлена .
Купил в Ашане самый дешевый чайник от китайцев под сухопарник, пяток гонок - ни пятнашка!!!
Видел в  магазине такую посудину http://www.gipfel-shop.ru/good88545.html подумал, что термос, а нет (на две части рассоединяется и плотно соединяется+крышка). Считаю не плохой вариант для открывающегося сухопарника или дефа. Есть разных объёмов и конфигураций. Наверное есть что то похожее и дешевле, но сам конструктив мне понравился.

дрон77, У меня жена закомплексовала на счет накипи в чайнике. Сначала был пластиковый, сейчас железный, тоже нержа аля германия, все не устраивает, разговор идет за стеклянный чайник. Я ее никак не могу убедить, что накипь в чайнике, это не в кружке, а чайник раз в два месяца прокипятил с фантой и все чисто

как узнать качественную, эта  не пять копеек стоит, на вид добротно изготовлена .дрон77, 21 Апр. 12, 23:02

на счет "настоящей" я тебе не подскажу. цена так же не показатель.
у меня набор кастрюль от "Bohmann" покупался давно. и только на одной (через некоторое время) стали появляться пятна.
но меня это не сильно напрягает.
единственное, перед покупкой можешь посмотреть, прошла ли посуда сертификацию
вот как пример моя. здесь http://fp.crc.ru/fr/?oper=s&type=min&pdk=on&pril=on&text=Bohmann
то что ты выложил на фото я в базе не нашел. делать вывод тебе самому.
с посудой сейчас лотерея, учитывая что большее кол-во производится в китае
где принцип производства ширпотреба которое заказывают российские комерсанты "побольше и подешевле"
надеяться что используется качественный метал....

я накипь уксусом снимаю. залил полный, добавил уксуса грамм сто
довел почти до кипения и выключил. через полчасика глянул, если вся накипь расстворилась
холодной водой чайник промыл и все.

как узнать качественнуюдрон77, 21 Апр. 12, 23:02

по надписи "Сделано в СССР".
На свою нержовую советскую скороварку сейчас глянул  - ни пятнышка. Даже прокладка ещё вполне рабочая. С остальной посудой та же ситуация.
Лучший металл варили у нас, в эпоху плановой экономики и армянского коньяка за 13-80.
Так что мой тебе совет - сходи на рынок или в комиссионку, и по надписи "Сделано в СССР" узнаешь ты свою кастрюлю.

Так что мой тебе совет - сходи на рынок или в комиссионку, и по надписи "Сделано в СССР" узнаешь ты свою кастрюлю.Балтика, 22 Апр. 12, 17:15

Похожая мысля была- хорошо помыть  одну из старых кастрюль, на них если и есть пятна то только от жира где ручки приделаны.
А эту я так и не отмыл!!!!!!По ходу это не накипь, сам метал так пегментировал, может от температуры!!!!!
Всем спасиб за помощь.

Вчера покупая трубу в магазе star-m.ru поинтересовался почему у них мало AISE304 и много 1.4301. Грамотный человек объяснил, что аизе это американский формат и все что под ним лежит, а 1.4301 это общеевропейский, тоесть и то и то пищевая нержа 18/10