Бентонит для очистки браги

сливаю сифоном, быстро и без примесейБугор, 30 Дек. 14, 00:04

Это как? А то у меня не очень получается аккуратно слить.

ДД, у меня для слива очищенной браги от осадка используеться медецинская капельница,часть с фильтром бросаю в осветленную брагу  другой конец в чистую емкость и затем поступаем как с бензином......течет не быстро зато плавает с верху и собиоает самый чистый слой.

Емкость с брагой на стол, вторую емкость на пол, декантирую традиционным методом сообщающихся сосудов, при помощи простого нехитрого устройства:
Вырезал кружок из фанеры 25 см диаметром 8 мм толщиной (чтобы во флягу влезал), в центре просверлил отверстие и забил туда короткую медную трубку трубку ф10 мм за под лицо с одной стороны и 1,5 см выступающую с другой стороны, на медную трубку как на штуцер, надел силиконовый шланг ф8 мм. Этот поплавок плавает и собирает с самого верха, пока не ляжет на дно. Рядом с трубкой с 4 сторон в фанере просверлил отверстия ф3мм, когда фанерный поплавок ложится на осадок фанера перестает опускаться, уровень жидкости становится ниже фанеры, при этом через маленькие отверстия в силиконовую трубку попадает фоздух процесс сцеживания останавливается автоматом, какие-то доли процента осадка успевает засосать, но это мелочи.

Кэтсан есть несколько видов, могу сфотографировать упаковку правильного. Не правильный да, в составе мел и еще хрень какая то, а в правильном написано глина и все.kkafp, 01 Янв. 15, 19:28

Да наверное и неважно как называется единственное условие: на упаковке должно быть написано - Бентонитовая глина 100%, без ароматизаторов!

Бетонит хорошо работает только если его предварительно очень хорошо смешать с водой. В пластиковую полторашку наливаю треть воды от объема из крана, всыпаю 4 столовых ложки КэтСан (именно его в воду, а не наоборот!), хорошо взбалтываю, потом ложу на горячий перегонный куб, чтобы она нагрелась. Как станет горячей взбалтываю еще минуту, все теперь размешалось хорошо, разведенная смесь лежит пока не понадобится осветлить очередную брагу.
Вот фото, ничего другого не нашел пока в своем городе.

Когда баловался бентонитом ставил бродилки в ванну с проточной гор водой 60 для пастеризации и правильной т осветления. Живу без счетчика. В ту же ванну бутылку с суспензией бентонита ( консистенция сметаны). Помешивать брагу пока не согреется, полчаса выдерживаешь, заливаешь бентонит, размешиваешь ну и все. 12 часов и все уже ок. Сейчас лень. В зимнее время просто на улицу на сутки. В летнее время ничего не делаешь - можно так гнать.

Решил приобщиться к очистке бетонитом,Купил в Ашане ЗООНИК,самый недорогой из проверенных здесь.Стал растворять.Первое что меня смутило,мелкие гранулы и много песка и другой хрени.Промывал в холодной воде.Промыл ложек 20 столовых,чтобы получить 2 ложки глины.Такое ощущение что она растворяется в холодной воде.То что осталось растворил в стакане кипятка быстрым размешиванием до состояния сметаны мин за 10.Цвет песочно-серый,на вид вроде глина.Брагу с вечера поставил на балкон,с утра зачерпнул высокий стакан для образца и положил чайную ложку глины,интенсивно размешал.Поднялась муть,глина растворилась,выпала в осадок,а муть так и осталась.Снизу крупинки,а сверху плотная муть.
Вопрос,что сделал не так,может брагу нужно было подогреть(брага выбродила),на балконе +4,или всё же ЗООНИК испортился?

всё же ЗООНИК испортилсяJax, 19 Янв. 15, 12:19

Не должна глина испортиться.... А насчет песка.... производитель на бентоните экономит и разбадяживает песком (он дешевле). Промывать, я думаю, не стОит - при промывании мелкая фракция (именно та что должна работать) вымывается.
З.ы. Я брал "Котяру" - там нормальный бентонит. Песка почти нет. При замачивании объем увеличивается очень сильно.... короче - работает!

ЗООНИК испортился?Jax, 19 Янв. 15, 12:19

В нормальном бентоните никакого песка быть не должно, так как бентонит это только гранулы глины. Правильно сделал то что предварительно проверил. И еще если дрожжи до конца не от бродили никакой бентонит не сработает, лучше все было нагреть брагу до 50*С, после чего добавить горячий бентонит. Но скорее всего косяк с самим бентонитом.

Так я и подумал,что ЗООНИК косячный,потому что размешался очень легко и в объёме не увеличился.
Ходил по многим магазинам,"Котяру" не встречал,из того что применяют здесь,есть "Пи Пи Бент",и чешский "Катсан",есть ещё "Барсик",но не комкующийся(хотя на упаковке есть информация по всей линейке наполнителей),а просто из природного сырья,брать побоялся.В общем буду экспериментировать дальше.

нагреть брагу до 50*Сborn78, 19 Янв. 15, 23:32

что меня смущает в этом приёме, это то что бентонируем чтобы не "варить трупы", а сами их предварительно подвергаем температуре денатурации.

"варить трупы", а сами их предварительно подвергаем температуре денатурации.breee3, 20 Янв. 15, 20:03

А ты не учитываешь то что, бентонит эти нагретые трупики дрожжей осаждает на дно, тем самым с осветлением осаждаются остаточные нагретые трупики дрожжей.

born78, но вонючеры уже могли же вырваться из разрушеного белка в жидкость?

 breee3, Интересно сможешь ты отличить от бентонитенную брагу от не после второго перегона. Или ты брагу или СС в чистом виде употребляешь? Мне если честно параллельно до бентонита, я с ним уже наигрался. После того как перешел на сектановку, бентонит мне стал без различен.

что меня смущает в этом приёме, это то что бентонируем чтобы не "варить трупы", а сами их предварительно подвергаем температуре денатурации.breee3, 20 Янв. 15, 20:03

Во первых нагрев кратковременен, а во вторых 50 град это далеко не варка. Зато гарантировано убиваем дрожжи.

born78, я разок попробовал бентонит, плюнул и махнул рукой. Нах нужны эти заморозки???? Все равно второй раз перегонять да и на морозце болен чем хорошо осветляется, ансли ещё подзастынет, а потом в тепле отстаёт, совсем заебок))))

Taputu, Ну а я не раз а довольно долго пользовался бентонитом. После многих перегонов понял то что, после второго дробного хрен с два отличишь с бентонитом или без. Перейдя на сектановку понял то что, брага может осветлится и при комнатной температуре.

born78, у меня и сахарная сама осветлятся в бочке начинает, как это вижу - на балкон её)))

Перейдя на сектановку понял то что, брага может осветлится и при комнатной температуре.born78, 20 Янв. 15, 21:22

Коллега, несомненно брага может осветлиться и при комнатной температуре.
НО это во- первых лишнее потраченное время, а во- вторых вонючеры, которые от дохлых дрожжей накопятся за это время в браге.

НО это во- первых лишнее потраченное время, а во- вторых вонючеры, которые от дохлых дрожжей накопятся за это время в браге.Lazy11, 20 Янв. 15, 21:53

5-7 дней с осветлением это долго? Сектановку ты лично делал? Что-бы о чем то судить нужно предварительно это опробовать на практике.