P.S. Впрочем один недостаток выявил - несоответствие заявленному объёму, в моём случае в бочку удалось залить 9400 мл, хотя меня это не сильно расстроилоflaming68y, 13 Мая 14, 21:28А я считаю, что объем должен соответствовать заявленному. Ведь мы платим деньги именно за объем, цена поднимается пропорционально объема. Кстати почти все наши производители жлобятся лишку сделать. Я тут в апреле с Украины бочку взял 15 литровую, так вот там объем 15 с копейками. Вот здесь вопросов нет.
Дубовые бочки, кадки, прессы, дробилки из Ставрополя.
bona
Профессор
Свердловская область
2.2K 286
Отв.560 14 Мая 14, 14:09
Catman
кот-человек
1 15
23 Янв. 13, 19:14
Виноградное сырье для форумчан
сообщения удалены (4)
vdv
Научный сотрудник
Самара
4.5K 5K
Отв.561 14 Мая 14, 14:32
Заявленный объем нужно просто указывать с реальным допуском. Например, написать 10 литров плюс-минус литр. Это ж дерево!!! Ну как тут микроны поймаешь?
Только на этой странице:
Так, для информации: купил мерную емкость на 1.5 литра. Измерительный прибор, однако! И не дерево, а пластик, здесь точнее можно работать намного.
И что? на отметке 1.5 литра налитая вода весит 1300 грамм.
Если бы я этим "прибором" померил 10-литровку, я бы получил 11.5 литра )))
Только на этой странице:
бочка красавица, померил объем 10л 150грКузбасс, 12 Мая 14, 19:31и вот
По объёму примерно 9,8 литровoleg1812, 03 Мая 14, 07:35ну и совсем "грабеж", конечно:
в моём случае в бочку удалось залить 9400 млflaming68y, 13 Мая 14, 21:28
Так, для информации: купил мерную емкость на 1.5 литра. Измерительный прибор, однако! И не дерево, а пластик, здесь точнее можно работать намного.
И что? на отметке 1.5 литра налитая вода весит 1300 грамм.
Если бы я этим "прибором" померил 10-литровку, я бы получил 11.5 литра )))
bona
Профессор
Свердловская область
2.2K 286
Отв.562 14 Мая 14, 17:38
vdv, ты не защищай производителя. Я потребитель и мне по барабану все эти свойства дерева. Заявлено 10 значит должно быть 10 л. А раз нет 10 значит должен цену снизить. При производстве должно быть учтено все. В том числе и набухание дерева. Я тоже раньше также рассуждал пришла мне баклага на 7 л /реально 6,5/ ну думаю хрен с ним. А сейчас после получения бочки с Украины призадумался... А что не плохо экономит производитель раз можно сделать 15 с копейками от заявленных 15-ти. Меня на поллитра наколол, второго, десятого вот и пятилитровка на халяву вышла. В большую сторону чет ни один ни делает.
vdv
Научный сотрудник
Самара
4.5K 5K
Отв.563 14 Мая 14, 18:08, через 31 мин
bona, а почему нельзя защищать?
Я почитал тему (тоже думал бочку заказать) - и негативных отзывов намного меньше, чем позитивных.
Немножко зная потребителей, я уверен, что если бы производитель выпускал плохую продукцию, его бы заклевали. У нас народ такой - похвалит один из десятка довольных, а поругает каждый недовольный, да еще и не по одному разу. Если бы в теме была половина негативных отзывов, я бы оценил количество брака в 5%. Но ситуация другая, позитивных отзывов много больше, чем негатива. Значит, случаи брака единичны.
Впрочем, формально ты абсолютно прав.
Чем и вызвана моя рекомендация производителю.
Я почитал тему (тоже думал бочку заказать) - и негативных отзывов намного меньше, чем позитивных.
Немножко зная потребителей, я уверен, что если бы производитель выпускал плохую продукцию, его бы заклевали. У нас народ такой - похвалит один из десятка довольных, а поругает каждый недовольный, да еще и не по одному разу. Если бы в теме была половина негативных отзывов, я бы оценил количество брака в 5%. Но ситуация другая, позитивных отзывов много больше, чем негатива. Значит, случаи брака единичны.
Впрочем, формально ты абсолютно прав.
Чем и вызвана моя рекомендация производителю.
ставропольский бондарь
Специалист
Михайловск
143 98
Отв.564 14 Мая 14, 19:40
Добрый вечер Уважаемые Господа!
Хочется спросить -что Вы такие критичные.
Странная ситуация - мои бочки на 20 и 50 литров по факту на 2-3 литра больше. И никто еще спасибо не сказал, или чего еще лучше что наварился на этом!
Производитель на потере объема в 200-400 грамм на 10 литровой бочке просто по Вашему золотом осыпается.
И если Вас на пластиковых изделиях обманывают, что Вы хотите от ручного труда.
В чужих руках всегда потолще кажется.
Хочется спросить -что Вы такие критичные.
Странная ситуация - мои бочки на 20 и 50 литров по факту на 2-3 литра больше. И никто еще спасибо не сказал, или чего еще лучше что наварился на этом!
Производитель на потере объема в 200-400 грамм на 10 литровой бочке просто по Вашему золотом осыпается.
И если Вас на пластиковых изделиях обманывают, что Вы хотите от ручного труда.
В чужих руках всегда потолще кажется.
scorpions235
Бакалавр
вологда
70 3
Отв.565 15 Мая 14, 13:45
Народ, ну что вы, умрете что ли если поллитра не войдет в бочку? Все равно ангелы свою долю потребуют и переливать и подливать придется.
андрей андреев
Профессор
Ленинград
3.6K 681
Отв.566 15 Мая 14, 13:58, через 13 мин
Павел прав. У меня в двадцатку 21,5л влезло. Побоялся сообщать об этом, думал доплачивать придётся
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K
Отв.567 15 Мая 14, 15:27
Побоялся сообщать об этом, думал доплачивать придётсяандрей андреев, 15 Мая 14, 13:58Наш человек. Лишнего не скажет)))) Я тоже считаю что поллитра это ниочем, если речь не идет о литровой посудине конечно. А уж как Паша бы на литровых(а в натуре поллитровых) наваривался бы, так тут словами не передать))))
Kuzbass
Специалист
Кемерово
144 15
Отв.568 15 Мая 14, 16:43
Заказал бочку 10л у Павла. Сегодня получил, бочка красавица, померил объем 10л 150гр, после замачивания как раз около 10л и получится, залил водой, в одном месте выступило пару капель и все. Приобретением очень доволен, спасибо Мастеру.Привет "Тезка"))Тоже заказывал у Павла. Обе 10-ки сухенькие с самого начала и по 11,5-11,8л.Это же дерево и ручная работа, ребята, Вы же сами понимаете, не стеко и не штамп)).Еще раз Респект Мастеру!
Отдельно несколько слов о транспортной компании, Павел выслал посылку 30 апреля деловыми линиями, уже 8 мая мне сообщили, что можно забирать, ( и это из Ставрополя в Кузбасс) оперативность на высоте, ценник выставили 370 руб, тоже приятно удивили. А вот дальше интереснее, при получении оказалось, что посылка вскрыта, содержимое проверил и стружка и бочка на месте, хотя "пузырчатый" мешок и не на бочке, а рядом, сбоку. Успокоился, приехал домой, извлек содержимое из коробки и только тут увидел, что коробка пробита в двух местах. Одна пробоина пришлась в район где лежали мешки со стружкой, а вот второй удар (а откуда еще такие пробоины?)пришелся по бочке, теперь на ней зарубка, на функциональность уверен не повлияет, а вот внешний вид немного попорчен. Впрочем уверен, это частный случай, про деловые линии до этого слышал только положительные отзывы.
Не смотря на эту ложку дегтя, приобретением доволен, еще раз спасибо Павлу.
Кузбасс, 12 Мая 14, 19:31
Павел-62
Студент
Рязань
31 1
Отв.569 23 Мая 14, 14:47
Леха 37, Вымочи водой, потом залей обычным сахарным сэмом, и будет тебе счастье( сэм пьется после бочки с огромным удовольствием...))Jollier, 16 Февр. 14, 14:38Здравствуйте Уважаемые форумчане! Хотел поинтересоваться, изменяется ли органолептика обычного сахарного сэма после его выдержки в дубовой бочке в лучшую сторону. Или эта привилегия (выдержка в бочке) присуще только сэмам на, так называемых, зерновых основах. Я в этом деле новичок и в этой связи планирую пока освоить изготовление сэма из обычной сахарной браги! Игорь 223 в своих видео уроках рекомендует начинать именно с этого. Стоит ли мне на данном этапе заморачиваться приобретением бочки (бочек)?
ЗЫ: Продукция предлагаемая Павлом, судя по отзывам, весьма достойная!!! Но так ли она мне необходима на данном этапе? У кого какие соображения… Пожелания… по этому поводу.
вапр
Бакалавр
Ларьков
89 27
Отв.570 23 Мая 14, 15:11, через 24 мин
Дубовые чипсы средней обжарки и сахарный сэм двойной перегонки,в результате достойный напиток без запаха сивухи.Перестал делать другие напитки.На данном этапе отложил покупку бочки до постановки зернового сэма на будущее.
андрей андреев
Профессор
Ленинград
3.6K 681
Отв.571 23 Мая 14, 16:57
Органолептика и цвет безусловно изменяются, только сахарный сэм и бочка это нонсенс. Допускается заливка сахарного сэма при подготовке бочки к приёму дистиллята.
C-Bell
Научный сотрудник
Улан-Удэ
1.8K 1.3K
Отв.572 23 Мая 14, 17:43, через 47 мин
андрей андреев, ты подержал бы сахарный самогон в бочке месяцев 9 и сравнил бы с исходным напитком а потом бы писал
Отв.573 23 Мая 14, 18:40, через 57 мин
C-Bell, Владимир, это только если туда больше залить нечего. Пробовал, перегнал. Лучше чистого, но все равно не зерно.
kolyan107
Студент
Рыбинск
16
Отв.574 23 Мая 14, 21:04
Получил 20-ку от Павла.Течи нет,внешний вид на 5+++.Покупкой очень доволен.Мастеру огромное Спасибо за отличную работу!
WanhaKettu
Доктор наук
Турку Финляндия
927 167
Отв.575 23 Мая 14, 21:46, через 43 мин
Кстати не знаю в теме ли вопрос, например все заказывают бочки с кратностью : например 3-5-10-15-20 итд литров , а если я допустим хочу заказать на 7 или 12 литров , это возможно ?
Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K
Отв.576 23 Мая 14, 22:18, через 32 мин
я допустим хочу заказать на 7 или 12 литров , это возможно ?WanhaKettu, 23 Мая 14, 21:46Не, можно только на 7,5 или на 11,5))(щутка) А чем не устраивает к примеру на 5 или 10л? Ведь бондарь делает примерный расчёт на 5,10,15,20л, а сколько получится в плюсе или минусе, но идёт в меньшую сторону округления, то есть к примеру не 5л а 5,5,это хорошо, с походом. Хотя бывает что до похода может не хватать литра два-три не 30 а 28 и это не хорошо, бывает и такое. Я считаю что если бочка по литражу 26-27л, то должна продаваться как 25л и так далее, но никак покупая на 25л а она 24 или 23л. Или же должна быть цена бочки по литражу.
WanhaKettu
Доктор наук
Турку Финляндия
927 167
Отв.577 23 Мая 14, 22:33, через 16 мин
Не, можно только на 7,5 или на 11,5))(щутка) А чем не устраивает к примеру на 5 или 10л? Ведь бондарь делает примерный расчёт на 5,10,15,20л, а сколько получится в плюсе или минусе, но идёт в меньшую сторону округления, то есть к примеру не 5л а 5,5,это хорошо, с походом. Хотя бывает что до похода может не хватать литра два-три не 30 а 28 и это не хорошо, бывает и такое. Я считаю что если бочка по литражу 26-27л, то должна продаваться как 25л и так далее, но никак покупая на 25л а она 24 или 23л. Или же должна быть цена бочки по литражу.Slava 61, 23 Мая 14, 22:18
Да нет вопрос больше теоритический , меня и десятка и пятнашка вполне бы устроили, просто это в подходе типа "клиент всегда прав" , вот кому то приспичило 13 литров бочечьку , смогут или нет удовлетворить желание клиента ?
Только без этих разговоров типа "любой каприз - за ваши деньги" Типа - сделаем, но ценник будет в 2 раза дороже...ВЕДЬ НЕ СТАНДАРТ.
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K
Отв.578 23 Мая 14, 23:19, через 46 мин
Ну почему же в два раза? В три или четыре за handmade по моему правильно. ВЕДЬ НЕ СТАНДАРТ.
Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K
Отв.579 23 Мая 14, 23:31, через 13 мин
вот кому то приспичило 13 литров бочечьку , смогут или нет удовлетворить желание клиента ?WanhaKettu, 23 Мая 14, 22:33Это принципиально 13л? Почему не устроит 15 или 16л? Есть 10л, есть 15л, зачем 13л? Гы, залей 13л продуктом, остальное водой если не хватает))) А вообще то, эксклюзив-единичный заказ стоит на много дороже чем то что выпускает налаженное производство. Заказ на не стандарт это, перелаживание в производстве, это как авто ручной сборки, не с конвейера.