Ферментер из кулера

Коллеги, возник вопрос от новичка в данном ремесле.
Озадачился вопросом приобретения конического ферментера, штатовские уж больно дорог. Объём у меня около 20-ти литров. В гараже валяется без надобности кулер от воды с баком на 20 литров. В мыслях следующее, после охлаждения заливаю в бутыль и переворачиваю в кулер, после оседания дрожжей без особых усилий их удаляю да и при разливе особой мороке не будет.
Вопрос, кто-нибудь так делал, стоит ли заморачиваться?

слишком сложно .. мыть ..дезинфицировть .. ведро с краником проще и надежней

а вот как насёт пластиковых кег? 20-30 литров, бесплатные, краник приделал, и вперёд. можно и дно срезать, чтобы доступ к мытью был

А по моему интересная идея, вот только с обеззараживанием нужно продумать.

Вот только вчера на соседнем форуме наткнулся на такую же тему,по моему очень интерестно.https://hbpro.ru/...-davleniem.614/