Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

Транзит, просто такой херней очень мало кто занимается
и это не юмор

Ответа аргументированного я не нашёл.Транзит, 07 Дек. 19, 08:44

Я тебе скажу-сахар от жадности. А алгоритм верно описан в 1м посте темы(по моей ссылке).

Просто твои вопросы наводят на нерадостные мысли, о твоей грамотности в нашем деле.
Научись работать с сахаром, потом с зерном.
Выше тебе сказали, что сахар зло в зерне, если для себя делаешь.

Я тебе скажу-сахар от жадности.berezikoff, 07 Дек. 19, 09:01

Ну а че? Есть же колбаса 20 г мяса на килограмм соевого наполнителя? Почему такой вариант не имеет права на жисть? Я тож делал яблсэм из яблочного жмыха и инверта. Из чистого жмыха, из 20 кг получилось бы поллитра.

berezikoff, зачем до?
В первом своём вопросе я привёл цитату из справочника.
Специального образования у меня нет.
Я предположил, что возможно, совместное разваривание меняет свойства сахара и крахмала, возможно, после этого получится иной результат сбраживания.
Именно это я и пытаюсь уточнить у более грамотных и опытных коллег.
А грамотность то да, дело такое, век живи - век учись.

Транзит, в чём смысл осахаривания?

Порезать крахмал на сбраживаемые сахарА. Осахарил, тогда можно уже и сахар.

Есть же колбаса 20 г мяса на килограмм соевого наполнителя?Ximichestvo, 07 Дек. 19, 09:19

если тебе такие продукты нравятся, я пас

Добавлено через 3мин.:

Транзит, ещё, если хочешь ощущать исходник в конечном продукте, сахара закладывать надо не более 10%－20% от общей засыпи, имхо

На выходных собираюсь делать второй перегон. Оборудование куб 37л, царга 50см набью мочалками, дефлегматор, отбор по жидкости.
...
Или можно собрать колонну и водой прогнать?
Вот кстати если на воде есть смысл искать мощность "предзахлёба" и замерять какая пропускная способность, если открыт отбор по жидкости полностью (что бы знать от чего отталкиваться для выставления ФЧ)? Или смысла нет и с СС будут другие значения?

Вот этот вопрос всё ещё интересует.
Предзахлёб то я вряд ли получу, а вот максимальную скорость отбора по жидкости если буду уже при перегонке СС вычислять, то так понимаю после этого надо будет опять стабилизировать колонну и головы отобрать?
А ещё дурная идея в голову пришла: А если после замера скорости ту ССЖ, что я получу, обратно влить через ТСА? :-)
После стабилизировать колонну и начать отбор голов

Mielofon, вся "тягомотина" займёт 30-40мин, ничего ты там не потеряешь, делай сразу на сс.

Добавлено через 3мин.:

для выставления ФЧMielofon, 07 Дек. 19, 11:41

самое простое－ клапан секунду открыт-4 секунды закрыт＝фч＝4

Добавлено через 2мин.:

Нахер вся остальная "высшая математика", всё равно всех потерь не учтёшь

самое простое－ клапан секунду открыт-4 секунды закрыт＝фч＝4berezikoff, 07 Дек. 19, 12:00

Нет автоматики - все ручками. 😊

Добавлено через 1мин.:

Нахер вся остальная "высшая математика", всё равно всех потерь не учтёшьberezikoff, 07 Дек. 19, 12:00

Ладно буду делать на ощупь

Или можно собрать колонну и водой прогнать?Mielofon, 07 Дек. 19, 11:41

Погонять на воде, пропарится и на герметичность проверить.

Ладно буду делать на ощупь

2кВт подаёшь, 1л/ч отбираешь, стабильность температуры по нижнему датчику смотришь. потом под себя режим подбираешь.

Mielofon, отобрал головы,отбираешь подголовники - регулируешь скорость отбора.

Погонять на воде, пропарится и на герметичность проверить.Sergnikow, 07 Дек. 19, 12:21

Герметичность на первых перегонах проверена

Добавлено через 2мин.:

отобрал головы,отбираешь подголовникиYorg, 07 Дек. 19, 12:23

10% по АС на головы, 10% по АС на подголовники. Так?
И подголовники уже можно отбирать на скорости тела?

10% по АС на головы, 10% по АС на подголовники. Так?
И подголовники уже можно отбирать на скорости тела?Mielofon, 07 Дек. 19, 12:54

да

Добавлено через 0мин.:

Была бы спн- 5% голов от АС

Mielofon, 5-10 % сам определишься,промоешь колону и настроишь скорость отбора,а их на перегонку.Я такие подголовники собираю отдельно и перегоняю когда объем наберется.Неплохой продукт получается.

На чём он головы перегонять  будет? На мочалках? про подголовники согласен

berezikoff, berezikoff, Согласен , СПН и метр на 2 дюйма у меня.

Всем привет! Читаю теорию основных процессов ректификации. Вижу рисунок №2 равновесие фаз. Ниже текст брежка, 10℅ образует пар 42℅. Я вижу на рисунке что пар 52℅. Или я не догоняю как пользоваться графиком?

влад23, там правее ссылка есть - Процентное содержание спирта в парах и жидкости
или пользуйся Калькулятором самогонщика.

влад23, там правее ссылка есть - Процентное содержание спирта в парах и жидкости
или пользуйся Калькулятором самогонщика.Sergnikow, 07 Дек. 19, 20:20

Так и по таблице получается 52%, а не 42%

Mielofon,

X=10% образуется пар с концентрацией в нем спирта Y=42%
из 40%-го дистиллята второй перегонкой можно получить 60%

скорее всего там указано в % молярных, тогда по калькулятору и таблице почти совпадает
из 10 - 43,9
из 40 - 61,44

Подскажите, пожалуйста, клапан отбора автоматики 092 при поверке не все время открыт, а то открывается, то закрывается. Это нормально?