Вообще, как правильно??? Сейчас сезон яблок, если сделать вино из них и 50л бочку залить в подготовленную- сколько держать это вино. Слышал и по 18лет держат. Т.е. родился внук/внучка- зарывают бочку литров 200-400 в землю- в неё вино. На свадьбу- раскупоривают. Понятно не наш вариант- а сколько вообще его нужно держать?
SGUN
Профессор
Воронеж
19.5K 6.7K 2
Отв.14681 09 Сент. 26, 07:50
pivnaykus, яблочное очень тяжелое лет 5-7 не меньше сидр это отдельная песня
pivnaykus
Профессор
ЯНАО
8.7K 2.2K
Отв.14682 09 Сент. 26, 16:49
нет, что-то не то, выдерживают недолго и молодое получается.
Alex1956
Доктор наук
Прибалтика
806 323
Отв.14683 09 Сент. 26, 19:40
Слышал и по 18лет держат. Т.е. родился внук/внучка- зарывают бочку литров 200-400 в землю- в неё вино. На свадьбу- раскупоривают.pivnaykus, 09 Сент. 26, 06:29
Мне батя (он воевал на Кавказе) в детстве рассказывал что там при рождении сына закапывают в землю глиняные сосуды с вином, емкостью 100- 200 литров, которые извлекают на свадьбу. Он даже как-то называл их по-грузински (?), но название не помню, а у бати уже не спросишь...
АФГ 67
Оператор колонны
Китеж
1.7K 815 1
Отв.14684 09 Сент. 26, 20:05 (через 26 мин)
закапывают в землю глиняные сосуды с вином, емкостью 100- 200 литров, которые извлекают на свадьбу... название не помню, а у бати уже не спросишь...Alex1956, 09 Сент. 26, 19:40
Квеври они называются. И 200 л это еще небольшие. До 8000 л доходят.
Esc
Профессор
Москва
2.3K 2.3K
Отв.14685 10 Сент. 26, 19:34
При погоне джина (прямотоком) наблюдаю любопытную вещь. Весь погон кубовое давление обычно держится около нулевой отметки. Но в определенный момент времени оно прыгает вверх. В среднем на 0,2÷0,3 миллиметра ртути. Первый такой "прыжек" списал на глюк датчика давления. Но когда и на последующих погонах ситуация повторилась один в один - призадумался...
Наглядно о вышесказанном. Джин от 22. Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа! Общая информация. Джин от 05. Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа! Общая информация. Где:
tKube(°C) - температура кубовой жижи;
tDef(°C) - температура в ДЕФе;
tDef-TCA(°C) - температура на ТСА ДЕФа;
Alcohol(%) - крепость кубовой навалки;
Valve_G,T,H - клапана отбора фракций (головы, тело, хвосты);
Power(kW) - мощность индукции (отчет значений правая ось ординат);
Pressure(mm.Hg) - кубовое давление (отсчет значений правая ось ординат);
ось абсцис - время погона (часы:минуты).
Железо. Джин_01. Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа! Общая информация. Джин_02. Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа! Общая информация. Джин_03. Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа! Общая информация.
Джиновое болото:
6 литров 80% ССЖ (спирт + вода);
300÷330гр можжевеловых ягод;
после 5÷7 суток настаивания добавляю 2,4л воды и перегоняю.
Вначале решил, что виновник "прыжков" нестабильное охлаждения ДЕФа, или мощность выдаваемая индукцией. Но изучив соответствующие кривые (время возникновения "прыжка", температуру охлаждающей воды на выходе ДЕФа, температуру радиатора ключа в индукции), пришел к выводу - дело не в них. На текущий момент предполагаю, что "прыжек" рождает некая фракция, начинающая интенсивно испаряться из кубовой жижи, при достижении той определенной температуры. Но такая версия сильно смущает мой организм...
С благодарность выслушаю размышления коллег по этому поводу.
stary-stary
Доцент
ХМАО-Югра
1.6K 376
Отв.14686 10 Сент. 26, 20:07 (через 33 мин)
На текущий момент предполагаю, чтоEsc, 10 Сент. 26, 19:34
Но такая версия сильно смущает мой организм...Esc, 10 Сент. 26, 19:34
Разве "бритва Оккама" не походит? Вот только вычленить енту "редиску-примесь не тривиальная задача... Бывает такое...в ректификации знакомо...
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
9.7K 2.5K
Отв.14687 10 Сент. 26, 21:29
замок. Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа! Общая информация. коллеги вопрос не совсем по теме но всё же. как такой замок. Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа! Общая информация. замок называется и где продаётся? не чего похожего не нащёл.
Сделай поиск в гугле по фотоpivnaykus, 10 Сент. 26, 21:34
делал. в яндексе не нашёл
Добавлено через 1мин.:
Reriver, лучше в твоей теме спрошу. та же флудилка
Урий
Профессор
Лабинск
15.5K 6.3K
Отв.14691 10 Сент. 26, 22:45
Reriver,
gxtkjdjl, Во Флудилке не пробовал поспрашивать?)Reriver, 10 Сент. 26, 21:43
Это не троллинг, с твоей точки зрения🤔
сообщения удалены (2)
TVM73
Доцент
Серпухов
1.1K 79
Отв.14692 11 Сент. 26, 00:26
gxtkjdjl, Смотри каталог Mesan. Замки стандартные, но ригели к ним разные. Смотри ригели и тяги к ним. Есть модели и хорошо прописаны посадочные размеры. С них большинство "сдирают", аналогов много.
Alex1956
Доктор наук
Прибалтика
806 323
Отв.14693 15 Сент. 26, 17:04
Знакомая привезла из Австралии флакон миндальной эссенции 50 мл. Развел в 3 литрах 40% и обнаружил на поверхности слой масла. Может кто подскажет (или ссыль даст) как от него (от масла) быстро и эффективно избавиться?
santax1
Профессор
Где-то
3.9K 789
Отв.14694 15 Сент. 26, 17:32 (через 28 мин)
Alex1956, Промокашкой
Урий
Профессор
Лабинск
15.5K 6.3K
Отв.14695 15 Сент. 26, 17:57 (через 26 мин)
Alex1956, Декантировать. Только не прозевать когда масло опустится ко дну банки. Осадок залить по новой,думаю аромата там хватит.
TerminatorN2
Профессор
Самара
2.6K 787 3
Отв.14696 15 Сент. 26, 18:45 (через 49 мин)
Развел в 3 литрах 40%Alex1956, 15 Сент. 26, 17:04
ИИ рекомендует этот пузырек на 10 литров. Я бы взбултыхал до однородности и 0,5 литра этой смеси добавил в 2,5 литра. Зачем понапрасну переводить эссенцию?)))
Alex1956
Доктор наук
Прибалтика
806 323
Отв.14697 15 Сент. 26, 19:11 (через 27 мин)
Alex1956, ДекантироватьУрий, 15 Сент. 26, 17:57
Слил трубочкой со дна 2литра. Оставшийся литр залил в пластмассовую бутылку из под минералки под самую пробку (у бутылки очень узкое и длинное горлышка). Сейчас наблюдаю как масло скапливается сверху, уровень масла примерно сантиметров 5. Впрочем это не совсем масло, а какая-то масляная пузырчатая суспензия. Когда масло отстоится, поставлю бутылку в стеклянную миску и аккуратно сжимая бока выдавлю масло и часть напитка.
Добавлено через 5мин.:
ИИ рекомендует этот пузырек на 10 литров.TerminatorN2, 15 Сент. 26, 18:45
Мне ИИ по фотографии пузырька рекомендовал 15 -20 мл на 1 литр. Но когда я развел, то понял что концентрация запредельная (как будто ведро Амаретто разлили). Избавлюсь от масла - буду доводить вкус до ума.
TerminatorN2
Профессор
Самара
2.6K 787 3
Отв.14698 15 Сент. 26, 19:17 (через 6 мин)
Слил трубочкой со дна 2литра.Alex1956, 15 Сент. 26, 19:11
От эссенции то что нибудь осталось? Имеется ввиду органолептика.
Alex1956
Доктор наук
Прибалтика
806 323
Отв.14699 15 Сент. 26, 19:20 (через 3 мин)
Осадок залить по новой,думаю аромата там хватит.Урий, 15 Сент. 26, 17:57
Я бы взбултыхал до однородности и 0,5 литра этой смеси добавил в 2,5 литра. Зачем понапрасну переводить эссенцию?)))TerminatorN2, 15 Сент. 26, 18:45
Буду пробовать все варианты.
Добавлено через 3мин.:
От эссенции то что нибудь осталось? Имеется ввиду органолептика.TerminatorN2, 15 Сент. 26, 19:17
Да, но слишком резкий вкус и запах, буду разводить пожиже. Кстати в слитых 2-х литрах плавают мелкие капли масла.
Добавлено через 2мин.:
Alex1956, Промокашкойsantax1, 15 Сент. 26, 17:32
Как это делается? Да и промокашку я лет 50 уже не видел... Может бумажная салфетка подойдет?