Фторопластовые ТЭНы (ФЭНы) супротив ПАРОгенератора - достоинства и недостатки?

Вот нарыл на просторах инета.
http://www.forkom.ru/catalog/teni_termopari/enf

Применение:
Гальванические ванны;
Химические агрегаты;
Нагрев топлив и нефтяных масел;
Пищевая и медицинская промышленность

Может и ну его на фиг, пар этот, или все-таки подгорит?

Температура поверхности один хер будет запредельная для белка и иже с ним. Как дополнительная фишка, разве что) хотя там кило на метр указано, а в обычных тенах кило на 25-30см. Площадь поверхности выше получится. Однако, даже если газом греть все дно бидона (площадь то большая как-никак)...все одно пригорает густая бражка.(

Кстати, там же есть тены с тефлоновым покрытием - тоже неплохой маркетинговый ход - можно как антипригарное покрытие именно что попробовать)))

там кило на метр указано, а в обычных тенах кило на 25-30см.
игорь223, 15 Мая 11, 09:41

Там ДО КИЛОватта, может можно на заказ зделать и поменьше, если ватт 200 на метр и метров 5-6 нагреватель, может кто посчитает температуру поверхности?

Проще посчитать не температуру, а площадь поверхности. И сравнить ее с дном куба (с его площадью).

Для тена 12мм диаметром и 6м!!! длиной площадь 682560 мм2
Для куба диаметром 30 см к примеру 70650 мм2

То есть тена площадь явно больше - почти в 10 раз. Может и не будет пригарать...токо я не понимаю, как ты такую!!! длинну хочешь в куб запихнуть, да еще и воды туда налить при этом))))

Спиралькой на дно уложить, при среднем диаметре 25 см витков 7-8 получится.

Бля, за 5 метровый киловатник - 11000 рублей!!!!
Жесть

Проще посчитать не температуру, а площадь поверхности. И сравнить ее с дном кубаигорь223, 15 Мая 11, 10:10

Всё не так.
Если греешь ЧИСТУЮ жидкость, то площадь поверхности здесь не так уж принципиальна, всё равно ничего пригорать не будет.
Если жидкость имеет хоть мало мальски густые/липкие включения, то увеличение площади поверхности до разумных величин не спасет!
Проблема в том что ТЕН не имеет принципиальных ограничений на рост температуры.
В том месте где уменьшился теплооток начинается НЕОГРАНИЧЕННЫЙ рос температуры,
причем по мере роста температуры нилипание нагара усиливается и рост температуры приобретает лавинный характер.

Достоинство пара в том что при прекращении охлаждения пар перестает конденсироваться и роста температуры не происходит, система получается саморегулирующеся, она сама держит нужную температуру не давая ей ни падать не возрастать.

Тогда обьясни, почему на тенах пригарает больше, чем на дне, нагреваемом газом, к примеру или индукцией)))

Дно само по себе толстое и работает как распределитель тепла.
Если в какой то точке плохой отбор тепла, то тепло по металлу (хорошему теплопроводнику) дна идет в соседнюю точку где и отдается жидкости.
У ТЭНов металл тонкий и ничего теплораспределить не может.

Убедительно.

Однако, когда тен достаточно длинный (по отношению к абсолютной мощности нагрева), то удельная  перераспределительная способность растет, а способность к локальному перегреву - падает.
Так что истина, наверное, где то посредине все же)))

Еще вокруг дна воздух, который тоже греется, вокруг ТЭНа - одна среда.

Кстати, очень уж режет глаз слово "вместо" в названии топика

Вот  когда я утром жарю яичницу на полном разогреве, получается с корчкой, а ежели мощность процентов на 30 от номинала поставить, то типа вареной выходит.
Хотя сливочное масло и в том и в другом случае кипит, только что с разной интенсивностью

Бля, за 5 метровый киловатник - 11000 рублей!!!!Moto, 16 Мая 11, 12:49

уж лучше ленту, 5кВт за 1800
а супротив парогенератора только вакуум стоит особняком , имхо.

Тогда обьясни, почему на тенах пригарает больше, чем на дне, нагреваемом газом, к примеру или индукцией)))игорь223, 16 Мая 11, 14:28

Вот и меня мучают большие сомнения, стоит ли строить сложный и опасный для новичков ПГ или можно обойтись прямым нагревом куба на плите? Брагу, как я понимаю, в этом случае придеться  обязательно фильтровать.