Питер.

sportdoc, точно((.
Как какой-то мчудак сказал о попсе - "пипл же хавает". Так и тут.

Ещё чутка местной экзотики.....

Newocelot,  так пишешь, что народ подумает что в америке местного населения нету. Одни русские))))

Как какой-то мчудак сказал о попсе - "пипл же хавает"TommyBoy, 12 Нояб. 16, 13:02

Богдан Титомир это сказал...

Игорь, нифиа себе! А я думал ты старый))))

Меня он очень раздражал, а потом я случайно увидел интервью, где он это подтвердил, это как-то запало.
А ваще я не старый, мне ещё .... во блин, надо посмотреть.....

Сам старый...

Главное - дорожку из песка за собой не оставлять )))

Богдан ТитомирAKystov, 12 Нояб. 16, 18:16

значит, ошибся я с первой буквой. Мчудак - так правильнее будет.
Меня он тоже бесит, а фраза в плохом смысле в крылатую превратилась.

Ну чо на Богдашу накинулись!)))
Есть же еще: Зверев, Басков, Киркоров...😂

Понимаю что наверное без разницы, но все таки спрошу, а вдруг есть момент  который я не не учитываю.  Хочу прорастить пшеницу на солод а потом заморозить, ибо погода позволяет. Вопрос: сначала перемолоть на мясорубке а потом заморозить или заморозить прямо  зерном?  Пока зима делаю ХОС.

С тоски зрения компактности хранения логичней смолоть))

 Так то да, но смерзнется в один камень, дольше размораживать))

прорастить пшеницу на солод а потом заморозить,maxakal, 12 Нояб. 16, 19:22

в смысле не сушить, а сразу с корнями и ростками морозить? Интересный подход... Но , мне кажется, это будет иметь смысл только при условии прессования массы. Ибо , даже в морозилке при наличии возлуха(читай-o2), пропадет /окислится/притухнет /ферменты сдохнут

Добавлено через 3мин.:

ибо погода позволяет.maxakal, 12 Нояб. 16, 19:22

и (если про Питер говорим) не позволяет, кстати! Минимум для сохранения - 18  С

Перемолоть и заморозить. В пакете. Не на сто лет. Просто ситуация обычно такая: солод готов, а предыдущий затор еще бродит. Вот на недельку и заморозить.

Ну если на недельку.... Но все-равно, Максим, я боюсь за Ваши...эээ ферменты) . Я вот наоборот рад отопительному сезону, потому что есть возможность солод на батарее сушить. Духан по хате божественный))) особенно от ржаного томлёного

дольше размораживатьmaxakal, 12 Нояб. 16, 19:49

В заторе разойдётся,воду погорячее..)) а с ферментами я думаю не фига не буде.

Перемолоть и заморозить.maxakal, 12 Нояб. 16, 20:21

Так уже делал не раз, нормально все.

Добавлено через 1мин.:

дорожку из песка за собой не оставлятьserzz, 12 Нояб. 16, 18:59

Золотого. 

Золотогоden45, 12 Нояб. 16, 20:49

епть, готов 50 на 50))

епть, готов 50 на 50))serzz, 12 Нояб. 16, 22:27

20 на 80))) чо рвать-то?)))

Сушить солод пока не пробовал, была мысль в духовом шкафу устроить, там есть теплый вентилятор. Но остановило отсутствие мелкоячеистых решеток для сушки. Так что пока буду морозить.