Питер.

Приветствую вас соседи. ни кто не изготавливает "Бк малютка"  на заказ?  то у нас с комплектующими трудности

Приветствую вас соседи. ни кто не изготавливает "Бк малютка"  на заказ?  то у нас с комплектующими трудности

shipman, в Москве - [Продам бражную колонну Малютка, полностью медная]

Земляки, никто, часом, не хочет прикупить 35 л. бочонки от Сысоева вот из этой темы: [Бочки 35 литров из под вина сухие]
3 штучки не хватает для кворума.

Балтика  Попробуй подъехать на склад к Сысоеву. Думаю что за наличку договоришся.

Балтика, Взял бы бочку но живу в Петрозаводске

vodila, лады, позвоню им после праздников.
shipman, так они отправляют транспортными компаниями, если мне одну не продадут - набираем 5 бочек и закупаемся. Если продадут - ищи других компаньонов, тут уже есть желающие

vodila, лады, позвоню им после праздников.Балтика, 31 Окт. 13, 22:58

Звонить бесполезно, надо ехать и разговаривать...

Сегодня отогнал очередной ХОС (1:2,2). Брага получилась около 20%

бочка 40л. С утра заливаем 2л. горячей воды, в нее ферменты (по 2 ч.л. А, Г, П), даем минут 10 на развод и сыпем 10 кг. пшеничной муки + 20 литров воды (из крана горячей воды). Вечером (остыть должно и расслоиться) вводим дрожжи и подкормку (Мальтифлор, Актиферм), через 12-14 дней (отчетливо виден осадок) стягиваем с осадка (лично я бентонитом осаживаю) и гоним.

P.S.: С 10 л. браги получил 4 л. СС 48% т.е. 1,92 АС, значит спиртуозность браги - 19,2%. При такой спиртуозности ни антибиотики ни температура не нужна! В общем 1:2,2(3) + дрожжи которые до 20% набродить могут (Мальтифлор) и гуд.

Блин, не туда написал, "выпивший", что с меня взять!

Всем привет! Никто не продает бутыль на 20 литров? Я бы приобрел?

Всем привет! Никто не продает бутыль на 20 литров? Я бы приобрел?
Ratnik, 05 Нояб. 13, 23:53

Дом Вин, 20 литров с винтом, 1600руб.

Дом Вин конечно хорошо, но, на мой взгляд, там пробки корковые купить стоит для бутылей.
А бутыли:
http://www.avito.ru/...nnaya_231601422

http://www.avito.ru/...itrov_227944251

совершенно не понимаю людей упорно стремящихся  приобрести такую тару.  ужель не жалко содержимого, когда она кокнется? +бонус поползать по полу с тряпкой..)

Да, согласен, у стекла есть один недостаток, оно когда-нибудь разбивается, но я люблю стеклянные бутылки, хотя пользуюсь 4-6 литровыми и одной 10 литровой под дистиллятором.
Стекло можно оплести прутьями, думаю найти кого-нибудь, есть мысль подойти к продавцам корзин.

Всем привет! Никто не продает бутыль на 20 литров? Я бы приобрел?
Ratnik, 05 Нояб. 13, 23:53

У меня лишняя имеется, та что под винтовую пробку, но без пробки, такая же как на объявлении выше - могу за 500 отдать. Обитаю в красносельском р-не.

совершенно не понимаю людей упорно стремящихся  приобрести такую тару.  ужель не жалко содержимого, когда она кокнется? +бонус поползать по полу с тряпкой..)
D1N, 06 Нояб. 13, 03:32

 вероятность такая высокая имеется, но  стекло в отличии от пластика  гораздо стерильнее - нет микроцарапин в который скапливается всякая бяка мешающая брожению и повышающая вероятность испортить вино. Для подтверждения этого достаточно сунуть нос и понюхать вымытую емкость после продукта через несколько дней - из пластика пованивает прилично. Лучше стекла только нержа, но это другие минусы - тяжелее, дороже и не видно процесса брожения (глаз не радует ).

Видел по тв эксперимент, по растворению пластика в спирте. Берут пластиковый стакан, для пищевых продуктов, взвешивают на архи точных весах, наливают водку, через какое то время водку выливают и повторное взвешивание. Стакан реально становится легче, в циферках не скажу, не помню.

Коллеги,юзающие сысоевские бочки подскажите, пожалуста, где взять ( изготовить) пробку для большого отверстия? Есть ли ей альтернатива? Заранее благодарен.

совершенно не понимаю людей упорно стремящихся  приобрести такую тару.D1N, 06 Нояб. 13, 03:32

я ещё больше не понимаю людей, хранящих крепкое спиртное в пластике. Нравится компот из спирта и пластификаторов?
Вино в пластике сбраживать тоже нельзя - там, кроме спирта, содержится много органических кислот, даже если продезинфицируешь тару - всё равно из пластика что-то будет вымываться.
А тут  - химически нейтральный материал, проверенный веками.
а чтоб не кокнуть - либо лозой оплести, либо вот такую весёлую маечку связать.

Коллеги,юзающие сысоевские бочки подскажите, пожалуста, где взять ( изготовить) пробку для большого отверстия? Есть ли ей альтернатива? Заранее благодарен.
Скунс, 06 Нояб. 13, 12:29

Дык позвони Сысоеву, мобыть подгонит  89500486068 Виталий

а чтоб не кокнуть - либо лозой оплести, либо вот такую весёлую маечку связать.
Балтика, 06 Нояб. 13, 12:45

Земеля пора открывать магазин готовой одежды, для бутылей