Питер.

соседи, хочу попробовать сделать сектановку. Где купить пшеницу для проращивания?

maslenkin, купи у Кукса солод и не мучайся.

Герыч, ну если нет разницы... это вот эта ветка о приготовлении

[Солодо-сахарная брага с применением обычных дрожжей.]

???

Среж в лесу несколько веточек, по-возможности.ГолыйБегун, 07 Нояб. 17, 20:15

В эти выходные в деревню поеду. Тебе как - с ягодами, али без? Сколько?
Живу на Косыгина, но в метро могу захватить.



Добавлено через 3мин.:

эк тебе попёрло с можжевельничком !Newocelot, 07 Нояб. 17, 20:35

В смысле, что во дворе вырос? Так мне кто-то из соседей говорил, что в среднем 2 из 3 притащенных из лесу приживаются, так и вышло... А если так, по лесу смотреть, так он у нас практически везде от Зелека до Выборга по СБФЗ по лесам растёт. Просто никогда особо не тащился от джина, а тут вот совсем интересный вкус получился...

Герыч, Герман, забери плиту задолбала!

Добавлено через 2мин.:

Тебе как - с ягодами, али без? Сколько?
Живу на Косыгина, но в метро могу захватить.mac628, 08 Нояб. 17, 21:43

Уточню, отпишусь.

mac628, а неужто до сих пор  ещё ягоды на ветках висят ?

mac628, Будет возможность, резани веточек с ягодами, см 20, от края.
Примчу куда скажешь.
Язва, зае...ла, но сахти Доковской вылечит, верю))).
Если будет возможность дикаря резони, лесного. У Дока отожму, на твою долю.

mac628, а неужто до сих пор  ещё ягоды на ветках висят ?Newocelot, 08 Нояб. 17, 21:59

Да висят вроде... Не на всех кустах, конечно, но есть ещё вроде..

Добавлено через 5мин.:

Голый Бегун да ладно, как скажешь, поищу с ягодами. Свой с участка ессно отчекрыживать не буду, он у меня для романтике унд эстетике растёт, т.е. неприкосновенен, етить! (иногда чуть-чуть отрезал для копчения, но уже закончил).
Докотра выжимать не надо!!! Не то, чтобы доктора очень жалко ))))))), просто уж раз завязал с пивом во всех его проявлениях - значит завязал. Ибо нефиг!!!)))
Спишемся по готовности...))

Добавлено через 25мин.:

Тут вот ещё один интересный момент для себя открыл...
Была вполне себе выбродившая бражка сахарная, и примерно в 1,5 раза больше - ХОС-овской на рисе, которая не поместилась в куб. Решил смешать, сделать один перегон и пустить потом всё в колонну. Перегнал всё по-расп...здяйски-небрежно досуха, на следующий день, когда остыло - понюхал. Вроде не вонят. Ну вонят, конечно, но не как ванятки с сахерного. Перегнал второй раз с медной лентой-сеткой в сухопарнике, гд-то до 91-93 в кубе, точно не помню, не суть. Вышло где-то чуть больше 70*. На след.день развёл до питейных 42-43* - вроде вполне себе, сахерных вонючеров вроде и не чувствуется. Дал попробовать жене - она чётко всегда говорит - говно вышло полное, или не совсем говно...))))) В общем - что-то получилось вроде... Делал и на имбире-лимоне, на боярышнике, на рябине, на кедровых орешках. И в чистом виде тоже пробовал. Вроде вполне себе вышло. Сейчас делаю ещё раз - хочу проверить, не случайность ли.
PS К слову, вспомнил про рецепт дружища Попкорна, царствие ему небесное! А что, может действительно попробовать.. Правда, заменив солод ферментами, раз уж солодом решил не заморачиваться...

практически везде от Зелека до Выборга по СБФЗ по лесам растётmac628, 08 Нояб. 17, 21:43

третий год по лесам ищу((((

Добавлено через 2мин.:

вонят, конечно, но не как ваняткиmac628, 08 Нояб. 17, 23:31

)))))«В дворницкой стоял запах гниющего навоза, распространяемый новыми валенками Тихона. Старые валенки стояли в углу и воздуха тоже не озонировали.»

Герман, забери плиту задолбала!ГолыйБегун, 08 Нояб. 17, 21:50

С женой пока в контрах,а права пока то ж тока у нее.Поговорю про субботу,дам знать.
Спасибо Леш.

Добавлено через 3ч. 51мин.:

Братья!
В сетях "7я" и "Идея" сахар-песок 0.9 кг за 25 рубилей.

А в Народном по 19 1шт. в руки и 27 вроде - скокахошь. Но брал рис, по 20 за 0,8 (25 за кг получается, если не ошибаюсь)

С женой пока в контрах,Герыч, 09 Нояб. 17, 08:28

Не, сначала с женой порешай, не горит, потом заезжай.

Всем привет!

Сегодня я успешно поломал китайский насосик для циркуляции сусла (тот, что ок. 1000 руб. на али, черный такой). Если у кого-то есть запасной и ненужный насос для этих целей - маякните в личку, пожалуйста, за сколько готовы с ним расстаться. У меня в планах ещё две-три варки до конца года, и теперь они под вопросом... Буду признателен за помощь!

TorAllex, если еще нужны кварцевые трубки, пиши.

zorgispb, написал в ЛС

Добавлено через 2мин.:

Всегда покупал "Воронежские" дрожжи в больших пакетах (100г, вроде как). Нынче не вижу их нигде - неурожай в Воронеже?

в больших пакетахTorAllex, 12 Нояб. 17, 17:25

Ищи Кукса - "самогон78".... и пребудет с тобой сила, и действительно большие пакеты....

Ищи КуксаAKystov, 12 Нояб. 17, 17:44

Понятно - это он всё скупил, другим магазинам не оставил.

Понятно - это он всё скупил, другим магазинам не оставилTorAllex, 12 Нояб. 17, 18:51

причем в Воронеже! Вот хитрый какой..дрожжевой олигарх

Что такое 100? Вот Пицот - это наш размер)))

Привет Питер, усугубил сегодня по...поводу и есть какая то неудовлетворённость. Вроде и НДРФ зерновой шикарный и дистиллят фруктовый - чистое наслаждение, но если есть выбор с виски (дьюти фри) и коньяком Старейшина 7. выбор дегустаторов (жена и сын) не в мою пользу. Им по хрен что у меня чистая экология и без всяких неприятных последствий - зерно, свой солод. Да согласен, аромат и запах у них привлекательней, но это же чистая химия - маркетинг. Одно радует, есть куда развиваться.