AKystov, бутылки зачет, а что за рефратометры? для чего? по цене не известно? давно думал о нем... на след неделе начну кубом твоим заниматься, кстати сгоны поменяли на нормальные, я аж удивился, деф твой почти готов, остался УО и переход с 6 на 8 приварить, ну и прямоточник)
WanhaKettu
Доктор наук
Турку Финляндия
927 169
Отв.7061 18 Июня 15, 22:05 (через 7 мин)
а что за рефратометры?сварщик, 18 Июня 15, 21:59
Кстати братцы, по поводу рефрактометра, заказал в Китае , за 30$ сей девайс , но еще не на одной браге , которая полностью выходила по моему имхо , я не видел показаний в "ноль", стандартно 4-5 единиц BRIX, может кто скажет это нормально ? По моему если сахара нет должно показывать ноль.
AKystovМодератор
SPB
3.5K 843
Отв.7062 18 Июня 15, 22:48 (через 43 мин)
я не видел показаний в "ноль", стандартно 4-5 единиц BRIX, может кто скажет это нормально ?WanhaKettu, 18 Июня 15, 22:05
Это нормально, у тебя же не чистый раствор сахара, а смесь уже со спиртом, не говоря о белке, эфирах и прочих головных и хвостовых фракциях.
dezoom
Доктор наук
Санкт Петербург
745 180
Отв.7063 18 Июня 15, 23:04 (через 17 мин)
бутылки останутсяAKystov, 18 Июня 15, 21:33
А что за Г... на нее наляпано в качестве украшения? Гипс что ли? А какая пробка?
Rig4
Кандидат наук
Санкт-Петербург
450 96
Отв.7064 18 Июня 15, 23:28 (через 25 мин)
dezoom, Видел я эту бутылку. В принципе симпатичная. На нее чтото порошкообразное с помощью клея нанесено.
AKystovМодератор
SPB
3.5K 843
Отв.7065 19 Июня 15, 13:19
А что за Г... на нее наляпано в качестве украшения? Гипс что ли? А какая пробка?dezoom, 18 Июня 15, 23:04
Это не Г, это листик. Дизайн панимаешь... Питер. Санкт-Петербург. Региональные форумы. Правильно сказал Rig4, что-то шершавое, как наждачка. Пробка корковая.
Kasperys
Доцент
Санкт-Петербург
1.8K 667
Отв.7066 19 Июня 15, 13:24 (через 6 мин)
Бутылочка с листиком под лимончелло просто потрясающе будет смотреться, а содержимое - конечно можно перегнать, но после опытов с вином;) - минимум 3 прогона.
В этом отношении навесной потолок рулитys1797, 18 Июня 15, 20:24
Потолок кушает высоту,а если натяжной - знаешь как об него мухи долбятся;). Плинтус с каналом и проблем нет.
Rig4
Кандидат наук
Санкт-Петербург
450 96
Отв.7067 19 Июня 15, 13:30 (через 7 мин)
Пробка корковая.AKystov, 19 Июня 15, 13:19
С Сергеем попробовали вставить коньячную пробку. Подходит! У меня как раз в кармане завалялась. Питер. Санкт-Петербург. Региональные форумы.
AKystovМодератор
SPB
3.5K 843
Отв.7068 19 Июня 15, 13:36 (через 6 мин)
Бутылочка с листиком под лимончелло просто потрясающе будет смотретьсяKasperys, 19 Июня 15, 13:24
А я лимончеллу в пластиковые 0,2-0,5 литра бутылочки разливаю. Питер. Санкт-Петербург. Региональные форумы. Почти все приходится девочкам раздавать. Питер. Санкт-Петербург. Региональные форумы.
Дионис-Бахус
Доцент
Лен.обл. дер. Ломон. р-н М. Карлино
1.7K 359
Отв.7069 19 Июня 15, 17:47
У меня как раз в кармане завалялась.Rig4, 19 Июня 15, 13:30
В общем, приехали 2 бочки по 10 литров от "Ставропольского бондаря". Качество отменное. Заказывал не вощеные, без крана, в итоге кран к каждой бочке прилагался (но бочки соответственно без отверстия под кран, как и заказывал).
Посылка шла деловыми линиями, доставку обещали неделю, но пришли за 4 дня.
Оплачивал через карту Сбербанка - 7500р. + комиссия 75р., доставку оплачивал при получении - за 2 бочки 380р.
Я доволен! Питер. Санкт-Петербург. Региональные форумы.
костя83
Доктор наук
санкт-петербург
668 88
Отв.7071 20 Июня 15, 14:08 (через 47 мин)
САНЬlЧ, чего заливать будешь?
САНЬlЧ
Кандидат наук
Санкт-Петербург
409 84
Отв.7072 20 Июня 15, 14:27 (через 20 мин)
костя83, На торфе ставить буду. Пробовал "Benriach" - мне очень понравился запах. И угощали самодельным - тоже ничего, но слабже, но и выдерживали не в бочке. Вот, загорелся, хочу попробовать в бочке сделать.
ИСКАНДЕР
Доктор наук
С.ПЕТЕРБУРГ
740 307
Отв.7073 20 Июня 15, 23:15
Был на экскурсии в Абрау - Дюрсо (с дегустацией) продегустировал 0,7л шампанского (5 сортов и коллекционные), если сказать по мягче - не мой напиток. Ездил и на дегустации вина, коньяка и чачи (район Темрюка) вино полусухое не плохое, коньяк, даже название бренди я бы не всякому дал. Чача или очень резкая или цветочный запах прёт, как будто одеколон разбавленный пьёшь. Не хочу обидеть Краснодарский край ( всё таки Родина двух академиков ) но с теорией и практикой форума не очень знакомы.
САНЬlЧ
Кандидат наук
Санкт-Петербург
409 84
Отв.7074 20 Июня 15, 23:34 (через 20 мин)
ИСКАНДЕР, Саша, сам не раз был в Краснодарском крае Все хорошо! НО, там приезжих туристов, типа как мы с тобой, поят откровенным дерьмом - поток слишком большой! Винограда, так сказать, на своих-то не хватает! (по нашему - я бы лучше сырец не перегнанный пил). Тоже не в обиду никому, НО так оно и есть! Если ты только к брату-свату-сестре-родне не приехал...
В последний раз (2 года назад) ездил со своим, и когда мало было, то тупо в магазине покупал то, что хотел, но никак не местное...
П.С.: Бочка ко мне приехала - вощить скоро однако... Питер. Санкт-Петербург. Региональные форумы.
Kasperys
Доцент
Санкт-Петербург
1.8K 667
Отв.7075 21 Июня 15, 01:19
Родня жены периодически с Краснодарского края передает самогон- у меня после первого отбора чище, а на счет моей как там сказали -чистая, но по мозгам не дает .
Просто большинство народа не могут себе позволить такой отбор + затраты на оборудование + в основном перегоняют варенье, а не вино.
САНЬlЧ, был я там прошлым летом. Родичи говорят:
"Пробовали мы магазинный Хеннесси ХО за 800 рублей, он точно такой как и не легальный за 300" + когда ехали на Домбай, проехали через местный бутлегеровский склад:). Короче - не верь их магазинам. На что натолкнешься под общими марками никогда не знаешь.
СЭМагонщик
Доктор наук
Лен.обл. рядом г.Гатчина
841 123
Отв.7076 21 Июня 15, 09:48
П.С.: Бочка ко мне приехала - вощить скоро однако...САНЬlЧ, 20 Июня 15, 23:34
А что вторую бочку пропил ?
mac628
Доктор наук
СПб
559 140
Отв.7077 21 Июня 15, 19:14
П.С.: Бочка ко мне приехала - вощить скоро однако...САНЬlЧ, 20 Июня 15, 23:34
Саныч, помню ты перед заказом бочек обсуждал как лучше вощить. Может мой опыт пригодится, хотя ничего сложного вроде нет. Если на открытом воздухе делать будешь, то вполне можно работать газовой горелкой самой простой (лучше с пьезоподжигом)+газовый баллончик (на две твои бочки - "за глаза и за уши")+флейцевая кисть с натуральной щетиной+тряпица грубая. Греть надо аккуратно, но если и пережжёшь немного, то дуб только темнее станет, тут уж эстетика "на любителя". Воск разбавлял "на глаз" льняным маслом (в художественных магазинах продается маленькими флакончиками), но в пропорции воска делал побольше, чем половину. Если надо воска натурального, то могу отколоть.
PS Горелка - неплохой вариант, если экономически нецелесообразно покупать строительный фен (не самый дешёвый инструмент) для вощения двух бочек )))
WanhaKettu
Доктор наук
Турку Финляндия
927 169
Отв.7078 21 Июня 15, 20:40
mac628,
хороший совет, но:строительный ФЕН лучше!
serzz
Профессор
Санкт-Абрау
4.5K 845
Отв.7079 21 Июня 15, 22:19
газовой горелкой самой простой (лучше с пьезоподжигом)+газовый баллончикmac628, 21 Июня 15, 19:14
я тоже так делаю. Уторы прокрасить бондарной мастикой не помешает