Комплекты оборудования домашней дистилляции и ректификации (до 1,2л/час) ХД/4
Василий Глазов
Бакалавр
Пермь
86 8
Отв.12880 09 Апр. 18, 12:59
а по моему вопросу дайте ответ, а то сижу и думаю как увеличить объем куба...
Catman
кот-человек
1 14
23 Янв. 13, 19:14
Виноградное сырье для форумчан
сообщения удалены (497)
игорь223
Академик
таганрог
30.2K 20.6K
Отв.12881 09 Апр. 18, 14:16
Василий Глазов, на все вопросы ответ — да.
lavalex13
Специалист
Томмот
156 77
Отв.12882 11 Апр. 18, 04:01
Добрый день, Игорь:
1. Вопрос: У меня куб 35 литров(ХД-4) и приставка на 15 литров, получается 50л. Чтобы сделать из него ПВК я заказываю вставку 35 литров, а добавку 15 л. ставлю сверху вкладыша и получаю 50 литров. Но вот возник вопрос по КИТ он будет встроен во вкладыш и значит будет ниже уровня заполнения куба, в этом проблем не возникнет? или нужно брать КИТ для ввода через крышку куба?
2.Для перегонки зерновых браг нужна мешалка, если я заказываю крышку с мешалкой, как мне делать первый перегон с использованием мешалки? Эта же крышка на закрывается герметично и нет выхода для подключения плёночной колонны? Как решена задача первой перегонки с дробиной и мешалкой?
1. Вопрос: У меня куб 35 литров(ХД-4) и приставка на 15 литров, получается 50л. Чтобы сделать из него ПВК я заказываю вставку 35 литров, а добавку 15 л. ставлю сверху вкладыша и получаю 50 литров. Но вот возник вопрос по КИТ он будет встроен во вкладыш и значит будет ниже уровня заполнения куба, в этом проблем не возникнет? или нужно брать КИТ для ввода через крышку куба?
2.Для перегонки зерновых браг нужна мешалка, если я заказываю крышку с мешалкой, как мне делать первый перегон с использованием мешалки? Эта же крышка на закрывается герметично и нет выхода для подключения плёночной колонны? Как решена задача первой перегонки с дробиной и мешалкой?
игорь223
Академик
таганрог
30.2K 20.6K
Отв.12883 11 Апр. 18, 06:04
1. Никакой разницы нет, выше или ниже ватерлинии герметичная трубка ввода пара в куб
2. Мешалка нужна для заторов и используется при разваривании. Для перегонки браги она не нужна совершенно
2. Мешалка нужна для заторов и используется при разваривании. Для перегонки браги она не нужна совершенно
lavalex13
Специалист
Томмот
156 77
Отв.12884 11 Апр. 18, 08:06
На фото мешалок, разные типы двигателей и редукторов, какой мне придёт если я сейчас закажу, такой? И как встанет чиллер в мой увеличенный куб 50 л.(высоты хватит)? Мне нужно для разваривания и осахаривания зерна, такая как на фото мешалка справиться и чиллер в каше нормально будет работать? или это только для пивоваров как в видео говорилось?
игорь223
Академик
таганрог
30.2K 20.6K
Отв.12885 11 Апр. 18, 09:14
А зачем нужна мешалка с дилером, если есть рубашка, в которую можно подать воду?
И бюджетное и скорость охлаждения выше будет и мыть много легче
И бюджетное и скорость охлаждения выше будет и мыть много легче
sokol48
Студент
липецк
29 7
Отв.12886 11 Апр. 18, 15:38
игорь223, На днях мне кастрюля люксстайл 50 литров обломилась, я давно смотрю в сторону зерновых заторов. Хочу делать аля виски, и пиво интересно. Форум почитал, вроде как с пвк удобно это все делать. Могу ли я использовать вставку-вкладыш на 50 литров совместно с моей кастрюлей? Греть первое время планирую на газу. Так то вроде для заторов температура не выше 85 будет, по идее можно смело на газу использовать. А для перегонки браги дополнительно прикупить кит барботер для вставок.
lavalex13
Специалист
Томмот
156 77
Отв.12887 11 Апр. 18, 17:06
А зачем нужна мешалка с дилером, если есть рубашка, в которую можно подать воду?Ну вот уговорили, чиллер исключаем, мешалка со стандартными лопастями, а по поводу моторов? Какие сейчас идут с мешалками, как на фото?
duracell
Магистр
Пушкино
298 91
Отв.12888 11 Апр. 18, 17:24, через 19 мин
как на фото?lavalex13, 11 Апр. 18, 17:06как на фото для котлов 100 литров и ПВК 120
игорь223
Академик
таганрог
30.2K 20.6K
Отв.12889 11 Апр. 18, 17:43, через 19 мин
sokol48, вставка будет работать с твоей кастрюлей 100 процентов
Купи только переходник для врезки крана в кастрюлю. Будет руюашка как чилер работать тогда
Моторы идут на мешалках как на ПВК 50 литров
Купи только переходник для врезки крана в кастрюлю. Будет руюашка как чилер работать тогда
Моторы идут на мешалках как на ПВК 50 литров
r3dcx
Студент
Королёв
10 2
Отв.12890 12 Апр. 18, 20:15
Игорь добрый день!
Подскажите будет ли работать и будет ли эффект на зерновом СС если из польского буфера (3л) вытащить штатные 5 шт. тарелок (фторопласт) и установить в 58-ю колонну "медного" вкуса, убрав оттуда три колпачковые штатные ? (Все есть в наличии в моей винокурне)
Вроде по диаметру они подходят, но свободно.
Есть ли в продаже вставка в ПБ превращающий его в колонну? На видео видел, а в магазине на Дубровке нет такого.
Или не "париться" и перегонять СС на этих трёх в КМВ дважды. Задача из зернового СС получить качественный белый дистиллят для употребления (не для бочки).
Подскажите будет ли работать и будет ли эффект на зерновом СС если из польского буфера (3л) вытащить штатные 5 шт. тарелок (фторопласт) и установить в 58-ю колонну "медного" вкуса, убрав оттуда три колпачковые штатные ? (Все есть в наличии в моей винокурне)
Вроде по диаметру они подходят, но свободно.
Есть ли в продаже вставка в ПБ превращающий его в колонну? На видео видел, а в магазине на Дубровке нет такого.
Или не "париться" и перегонять СС на этих трёх в КМВ дважды. Задача из зернового СС получить качественный белый дистиллят для употребления (не для бочки).
игорь223
Академик
таганрог
30.2K 20.6K
Отв.12891 12 Апр. 18, 22:48
r3dcx, привет
Переходник в продаже естественно есть, насчет дилеров не скажу, но у нас его часто покупают
Пять тарелок лучше чем три в плане укрепления, нужно это или нет — решает каждый винокур самостоятельно
Лучше докупить переходник — тогда колонны можно будет даже совместно устанавливать, имея полновесных тарелок плюсом друг к дружке)))
Переходник в продаже естественно есть, насчет дилеров не скажу, но у нас его часто покупают
Пять тарелок лучше чем три в плане укрепления, нужно это или нет — решает каждый винокур самостоятельно
Лучше докупить переходник — тогда колонны можно будет даже совместно устанавливать, имея полновесных тарелок плюсом друг к дружке)))
Дмитрий Яр
Доцент
Ярославль
1.4K 372
Отв.12892 13 Апр. 18, 03:35
Так,если я правильно знаю,для ПБ есть специальная крышка,делающая из него пятитарелочную колонну.
игорь223
Академик
таганрог
30.2K 20.6K
Отв.12893 13 Апр. 18, 05:48
Да, именно так
Ximichestvo
Доцент
Ухта
1.9K 723
Отв.12894 13 Апр. 18, 07:12
игорь223, есть ли шампуры колпачковых тарелок для старых ктм-375 с провальными тарелками?
игорь223
Академик
таганрог
30.2K 20.6K
Отв.12895 13 Апр. 18, 08:33
Да, конечно
Василий Глазов
Бакалавр
Пермь
86 8
Отв.12896 13 Апр. 18, 08:38, через 5 мин
есть ли шампуры колпачковых тарелок для старых ктм-375 с провальными тарелкамиXimichestvo, 13 Апр. 18, 07:12Вот имею 375 провальную колонну, скажите, чем лучше или не лучше будет колпачковый шампур? Нужно ли оно вообще?
Ximichestvo
Доцент
Ухта
1.9K 723
Отв.12897 13 Апр. 18, 08:38, через 1 мин
Да, конечноигорь223, 13 Апр. 18, 08:33https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1388/66835/ Оно?
Добавлено через 5мин.:
Вот имею 375 провальную колонну, скажите, чем лучше или не лучше будет колпачковый шампур? Нужно ли оно вообще?Василий Глазов, 13 Апр. 18, 08:38Конкретно в моем случае, захлеб на мощности выше 1 квт, и это без учета теплопотерь. Так что валяется просто так, ибо ни с каким другим железом не стыкуется. А в целом, у колпачковых выше кпд (по этому их меньше на ту же производительность) и шире диапазон рабочих мощностей.
Василий Глазов
Бакалавр
Пермь
86 8
Отв.12898 13 Апр. 18, 09:05, через 27 мин
Я свою 375 КТС на 1200 вт эксплуатирую, барботаж отличный и захлеба нет
игорь223
Академик
таганрог
30.2K 20.6K
Отв.12899 13 Апр. 18, 09:29, через 25 мин
Ximichestvo, да, оно.
Василий Глазов, отличий много в пользу колпачковой, но если у тебя все работает и тебя устраивает результат, то покупать новый вкладыш я не вижу резона
Василий Глазов, отличий много в пользу колпачковой, но если у тебя все работает и тебя устраивает результат, то покупать новый вкладыш я не вижу резона