Томск

Гермес, капа, сер3, солод ещё на складе грейнруса, друг в Новосибирске. обещает завтра забрать и привезтиmsergey, 21 Нояб. 16, 15:33

Сергей, на работе надо будет забирать?

В минивене то поинтереснее бренчать 
Кто помнит сп новосибирцев,  там они водочной тарились

КСЕНЗ, https://pivoperm.ru/...t-58-115-g.html знамени на такие

Добавлено через 4мин.:

Гермес, где удобнее. Живу на степановке работаю в акдеме. Но зерно в лучшем случае завтра к вечеру приедет. Его ещё со склада не забрали.

Но зерно в лучшем случае завтра к вечеру приедетmsergey, 21 Нояб. 16, 15:57

Нет проблем, мне не срочно. Как придёт-так и сговоримся. от куда.

Вместо крепкого Эля 42( которых нет в наличии) - дрожжи Safbrew T - 58, цена 145.

КСЕНЗ, так денежку уже переводить? Цена на сайте + 1%?

В минивене то поинтереснее бренчать 
 Кто помнит сп новосибирцев,  там они водочной тарилисьСтудент прохладной жизни, 21 Нояб. 16, 15:56

Для тех, кто забыл о чем речь [сообщение #12580248] . Эти ребята еще коробками картонными заранее затарились. Всего 2 дня понадобилось палету втроем расфасовать. Зато свежим воздухом подышали.

КСЕНЗ, магазин на скидку не уломал?

КСЕНЗ, магазин на скидку не уломал?VAPERS, 21 Нояб. 16, 16:58

Нет... говорят, но подумают...
Завтра закажу .... чет они там напутали, пол дня с ними утрясал в итоге выяснилось что дрожжей каких надо нет, мельничку нам Cln-скую не хотели давать. Давайте с деньгами подождем чтобы путаницы не было. 1%я потом включу в транспортные, завтра по сигналупо моему надо будет перевести деньги.пусть счет выставляют.

мельничку нам Cln-скую не хотели даватьКСЕНЗ, 21 Нояб. 16, 18:32

Как не хотели?!
Ты их уболтал?

Как не хотели?!
Ты их уболтал?Cln, 21 Нояб. 16, 19:12

Да они ее прощелкали,  из счета исключили....у меня суммма расчетная не шла... я все заново считал.., смотрю мельнички нет, набрал их старшему товарищу извенились, счет переделали они еще помол включили того чего не надо... в итоге дрожжей нужных не оказалось. А они ведь молчат...не говорят чего нет. Опять пересчитывал, звоню.... опять извенились. Короче завтра еще перепроверю довключу других дрожжей. Вот голову ломаю каких  дрожжей взять.... так как сам заказал тех которых не ...может кто подскажет.

в итоге дрожжей нужных не оказалось.КСЕНЗ, 21 Нояб. 16, 19:19

заменюсь на эти

Добавлено через 36мин.:

полтарашки можно брать на губиннаторском  рынке, там  они помоему 7руб.20коп. были а 1литухи- по 6руб. 90коп.КСЕНЗ, 21 Нояб. 16, 12:44

Пластик одноразовый брать по цене многоразового стекла.
В стекле пиво хранится спокойно до двух лет при комнатной температуре.(Викторчик писал)
В пластике не более полугода из соображений безопасности здоровью.
"Пластик дешевле и проще..." - спорно.
По поводу мытья а почему бы не воспользоваться фонтанной помпой и не заполняя  просто промыть бутылку горлом к низу...
надел на патрубок, включил помпу, помылось,  слил, надел на сушильный гвоздь.
я пользую для разных вещей (промывка крупы для сэма, фильтрация воды для питья и браги, углевание сэма)
вот такую аквариумную помпу СИЛОНГ XL-132 25Вт, 1200л/ч, h=1,5м

Стоит приблизительно 600 руб

Товарищу на ДР подарил такую он ее в автономке использует...

не заполняя  просто промыть бутылку горлом к низу...Cln, 21 Нояб. 16, 19:36

Для дезынфекцыи йодным раствором, ёмкость должна контактировать 20-30 мин.

заменюсь на этиCln, 21 Нояб. 16, 19:36

на дату производства дрожжей, которые выбрал, внимание обрати. Если дрожжям больше года, регидрировать их обязательно перед задачей в сусло. Разбраживать желательно. Или сыпать в 2 раза больше нормы.
Я в первую или прошлую пермскую закупку брал их. Уже тогда не молодые были. Завелись хорошо, но не добродили до расчетной КП. В принципе, получилось неплохо. Пиво не сухое, чуть сладковатое, но оставлять эти дрожжи для последующих варок не рискнул. Кстати, на лагерных от пермского пивовара у меня тоже недоброд при температуре 10гр (может со мной что не так). Сейчас на них же новое поставил, но в чуть боле теплое место. Посмотрим, что через месяц набродят.

на дату производства дрожжей, которые выбрал, внимание обрати. Если дрожжям больше года, регидрировать их обязательно перед задачей в сусло. Разбраживать желательно. Или сыпать в 2 раза больше нормы.msergey, 22 Нояб. 16, 04:46

Благодарю за информацию. Буду разбраживать.
Уже приготовил мешалку магнитную.

регидрировать их обязательно перед задачей в сусло. Разбраживать желательно.msergey, 22 Нояб. 16, 04:46

я первые варки сыпал дрожжи прямо в сусло, потом понял, что это лишняя трата денег, времени и качества пива. Теперь всегда оставляю в морозилке 1 л. сусла для разброда.
Опытные коллеги вообще с 2 гр. сухих дрожжей заводят 100-200 л. пива при правельном разброде.

Добавлено через 5мин.:

Жарю ячмень на работе, запахан горелыми семечками (как из детства, когда отец жарил), вытяжку врубил на полную, сотрудники смотрят с подазрением

Опытные коллеги вообще с 2 гр. сухих дрожжей заводят 100-200 л. пиваcep3, 22 Нояб. 16, 07:26

завел с 5 грамм Замиасила  50 литров вина,потом на них же  еще 100 литров (с  осадка).

Яблоки Замиасил хорошо ели аж, бочка подпрыгивала, сейчас черноплодная  рябина еле еле сейчас на  них  бродит.

ПО СП! Жду счета от магазина, как выставлят, так на форуме  клич бросаю о  сборе денег.

Жарю ячмень на работе, запахан горелыми семечками (как из детства, когда отец жарил), вытяжку врубил на полную, сотрудники смотрят с подазрениемcep3, 22 Нояб. 16, 07:26

Ну не головами же пахнет
Ну семачки и семачки... чиста пацанский хавчик... дома семак не успел нажарить... а есть че по мелочи?....

Посмотрел как соседи Новосибирские тарились  бутылками, да молодцы такое провернуть, настрадались. Лучше уж транспортной... и на месте всем  разобрать... Учтем  оппыт коллег!

https://cdn.homedistil.ru/fs/1611/22/29878.108279.jpg
https://cdn.homedistil.ru/fs/1611/22/29878.108280.jpg
https://cdn.homedistil.ru/fs/1611/22/29878.108286.jpg

В конце пашла просто гарь, ДОМА НЕ ПОВТОРЯТЬ !!!