Укупорка кроненпробками

в стальном варианте подольше ходят ну или настольную рычажную брать,у меня эмилька на 4000 вся в люфтах стала,пользуюсь пока такой http://dlyapivovara.ru/...n-probkami.html

Или есть какие то особо прочные модели?BrewmasteR-kld, 10 Дек. 16, 01:27

Клиент созрел на розницу от одной бутылки?;)))))))))) Только рычажная укупорка способна дать чувство радости и уверенности домашнему пивовару. Все эти эмили - дачный вариант. Для тех, кто собирается на пару недель на дачу и думает, "может и пива там сварю, если настроение будет".......

ORGANIZM, клиенты кегами и ЦКТшками у нас пьют.
Я всего лишь спросил у Виктора как обстоят дела с износом эмилек.

Всё написанное ниже имеет ценность только для пивоварен, льющих в стеклобутылки.
Домашний пивовар со своими объёмами может покупать любое устройство и будет счастлив многие года.

"Эмильки", “EMILY” есть настоящие, от  Ferrarigroup (http://www.ferrarigroup.com/...oria.aspx?id=20), а есть все остальные.
Настоящие самые живучие и удобные.
Живучесть зависит от пробок (есть жёсткие, есть мягкие), но 97% живучести укупорки полностью зависит от "оператора". Подавляющее большинство "операторов ручного укупоривания" передавливает машинку во время "выполнения операции укупоривания"
Качество укупоривания это вообще никак не улучшает, но укупорку ушатывает существенно!
Стальная пластинка, захватывающая у эмильки горло бутылки, подлежит переворачиванию после износа цепляющей кромки (после 3000-4000 бутылок). После этого эмилька ходит дальше ещё столько же. Хороший объём работы эмильки, при достижении понимания сути укупоривания, составляет  около 6000-8000 бутылок. После этого можно выточить новую пластинку и поработать на этой же эмильке ещё тысячи 2000-3000-4000... Будет "вихлять", но купорить.
Если хочется "увеличения пробега", то лучше всего с нуля вынимать родную пластинку и ставить сделанную на заказ, из более твёрдого металла. В долгосрочной перспективе это окупится... При розливе от 10 000 бутылок в месяц годовое потребление эмилек снижается неплохо

Однорукие бандиты (рычажные укупорки, здесь и далее ОБ) до капремонта ходят сильно в зависимости от модели...
Многие недорогие для домпивоваров ровно столько же, как и эмилька. После этого у них разбиваются те или иные элементы длинного звена, через которое передаётся усилие. Капремонт или сложен или бессмысленен. А чаще всего и то и другое одновременно...

Самое главное хорошо выстроить эргономику процесса розлива. Проработать до самых мелких мелочей. Ибо один розлив всего лишь в 1000 бутылок при неправильно построенной схеме приводит к тому, что каждую ненужную операцию вы повторите 1000 раз. А если этих ненужных операций 5-6 - повторите 5000-6000 раз. С отягащением в виде почти "килограммовой гантельки". Любое движение, даже без отягощения, повторённое 6000 раз - это тяжело и отнимает кучу времени. А с отягощением  - ещё и силы.
Так вот, логика однорукого бандита требует (для избавления от миллионов ненужных движений) чтобы бутылка наливалась-купорилась на столе. А для этого разливочный танк должен оказаться где-то под высо-о-о-оким потолком. Кроме это, количество операций у ОБ получается больше, чем у эмильки.
P.S. Если планируете розливать-купорить стоя, то крепление однорукого бандита делайте с возможностью легко изменить угол рычага относительно оператора(стола). Ровно,прямо перед вами его крепить нельзя - это не эргономично для нажатия человеком, мы не так устроены. Ибо после пятисот бутылочек очень хочется руку поменять...А к 2000 уже хочется третью руку иметь, четвёртую Хотя бы просто для того, чтобы не стать крабом, если вы понимаете, о чём я

victorchik, а если для таких объёмов за раз,брать укупорку с пневмо приводом? такой же "однорукий бандит",усилие прижима можно один раз отрегулировать,понятное дело что это всё громоздко и дорого,зато прилично облегчает процесс

зато прилично облегчает процессalexgo, 11 Дек. 16, 14:06

Собственно, само физическое усилие, прикладываемое к рычагу ОБ или к двум рычагам эмильки - это 3-5% от всех усилий, потраченных на розлив.

victorchik, а не расскажешь про свою выстроенную последовательность укупорки? Сколько народу задействованно при розливе, как бутылки оператору эмилии поставляются? Или может фоточка есть?

про свою выстроенную последовательность укупоркиColt-1000, 12 Дек. 16, 09:01

Каждый подстраивается под свои условия, свободное место, количество рук, есть ли упаковка. Я с женой разливал 900 бутылок за 3-3,5 часа. Схема такая: я на маленькой табуретке под баком , жена крутится вокруг. Она расставляет бутылки около 30 шт (почему 30 - дальше мои трубочки с филирами (2 шт) не достают, да и руки дальше не достают чтобы не вставать со стула и комфортно работать Эмили). Я заполняют бутылки, она накрывает крышками, я укупориваю, она уносит полные в сторону и ставит пустые. Если у неё есть время помогает заполнять из второй трубочки. Пустая тара должна быть заранее подготовлена и находиться рядом.

Намедни укупоривал в бутылки из-под Мохнатого Шмеля. То ли бутылки специфические, то ли моя укупорка под них не заточена. Укупоривает криво-косо, по итогам две бутылки травят, переукупоривал. Есть у кого аналогичный опыт со Шмелем?

бутылки из-под Мохнатого Шмеля. То ли бутылки специфические, то ли моя укупорка под них не заточена. Укупоривает криво-косоDefazze, 14 Дек. 16, 20:39

Отсюда как-то плохо видна твоя укупорка. Чем укупоривал?
Если Эмили или её аналог, то возьми в руки стандартную пивную бутылку и бутылку от Шмеля, и сравни горлышки, сразу всё станет понятно.

свою выстроенную последовательность укупорки? Сколько народу задействованно при розливе, как бутылки оператору эмилии поставляютсяColt-1000, 12 Дек. 16, 09:01

Нет какой-то особой последовательности. Сколько народа есть - столько и задействуется. Частенько и один разливал и разливаю, от 500 до 1900 бутылок.
Хорошая схема - 3 человека, оптимизируется многое. Но описать всё-всё-всё не особо реально, постоянно всё меняется.
Будет у тебя помещение под розлив - кидай, обсудим. А впустую писать счастье ещё то...
По ОБ прикрепил фотки одной из моделей. Пластик под рычагом очень быстро выкрашивается, поменял на металл, ожидаю что следующие, соседние звенья начнут выходить из строя.

Не та укупорка,Виктор!Своей пользуюсь четыре года,ни намека на износ,сколько жму ты знаешь.

Не та укупорка,Виктор!Своей пользуюсь четыре года,ни намека на износ,сколько жму ты знаешь.Сулейман, 22 Дек. 16, 18:07

Какая?

Не та укупоркаСулейман, 22 Дек. 16, 18:07

Лёш, ты-то в курсе, я ими(ОБ) не торгую.
Это фотопример, что ОБ не панацея для вечного бытия.
Ну и по эргономике труда пивовара с ОБ - хотелось бы от тебя пояснений, в свете имеющегося числа укупоренных...

Укупорил 1500 бутылок одноруким бандитом. Достался не новым. Полет нормальный

victorchik,И дело совсем не в том кто ими торгует,а в удобстве использования.
Попробую описать как это делаю я. Один человек на разливе,второй сидит за столом и укупоривает разлитые бутылки,затем их ополаскивает водой и переносит в склад и подает следующею партию бутылок.Тот кто разливает,занят только розливом,кто укупоривает,успевает укупоривать,ополоснуть,перенести в склад и принести следующие бутылки на разлив.

P.S.Витя,я посчитал,получается я ей пользуюсь уже пять лет,купил в 2011 году.Как начал ей пользоваться,Эмили в руки больше не разу не взял.

Причем тебе не раз о этом говорил,только ты остаешься при своем мнении.

А укупор то какой?

Лёлик18,Рычажный

  У меня две Эмили , от начала моего пивоварения . Одна пришла с браком , вторую сразу прислали в догонку . Одной укупорены тысячи бутылок ( 6-7 ) , другая лежит себе. Нет ни малейших изменений на губках-захватах , ни на стакане . Вообще , выглядит как новая , хоть пакуй в пластик и продавай - ни царапины НИГДЕ даже на пластике.

gogolzmej,Речь не про качество пластика,а о удобстве работы.Кстати пластик на моей рычажной,такой же как на Эмили,похоже один производитель.

Добавлено через 4мин.:

Еще вдогонку,я имею возможность сравнивать эти инструменты.