БАРС. Блок автоматической ректификации и стабилизации.

А стОит на реальном продукте экспериментировать? Ничего не испортится?

Не, я ж рядом буду. Это если получится БАРС подключить, буду оставлять на него процесс.

а термометр в основной камереoleg7070, 11 Дек. 22, 14:39

тебе же 120 там надо? Или надо как-то за рубашкой ещё будить?

Нет, за рубашкой не надо смотреть, просто рубашка вначале разгоняется,подувается,потом система закольцовывается и пар в камеру поступает, камера продувается и в ней растет давление и температура.

Добавлено через 11мин.:

Мин.мощность меньше 2 не выставляется в меню ПИД

Мин.мощность меньше 2 не выставляется в меню ПИДoleg7070, 11 Дек. 22, 15:53

да я давно настройки у себя не менял. Забыл что минимум сделал не ноль. Это мелочи.

Качели на 27 градусах начались, пока температура растет, Кп до 4 догнал, мода на 3х кВтном ТЭНе упала до 2910 Вт

Добавлено через 1ч. 5мин.:

Не выплачивают в колебания, температура росла всю дорогу, просто моща падала и замедлялся рост. До скольки, хоть приблизительно, повышать Кп? И целыми или десятыми-сотыми? Опыт пришлось прервать, вышел на температуру клавирования. Банки остынут,продолжу уже на пустом автоклаве

Ушли пока в личку подбирать настройки ПИД под автоклав.
По давлению ПИД давно настроен, думаю и тут справимся.
Каков бы не был результат, все выложу.

сейчас банки ставридкой добью,запущу.oleg7070, 11 Дек. 22, 14:39

блин Олег все до тебя добраться не могу, но ставридкой бы угостился

но ставридкой бы угостилсяsergtavr, 21 Дек. 22, 18:32

В феврале, только. На 3 недели в Саки уезжаю, в санаторий. Барс не успел докрутить, с ректификацией проблемы возникли, долго боролся, еле победил. В ПИД, вроде вник, помогла http://lazysmart.ru/...id-regulyatora/. Приеду, закончу настройку.

Приеду, закончу настройку.oleg7070, 07 Янв. 23, 11:02

Выложи потом коэффициенты, может кому ещё пригодятся из автоклавшиков.

Была мысль из куба сделать автоклав и самому проверить что вы там автоклавщики с едой творите. Но так как крышка плоская побоялся что выгнет. А новый брать, чтобы просто попробовать, не хочу. Тушёнку в скороварке как-то делал, но она маленькая, только несколько маленьких банок входит.

Выложи потом коэффициенты, может кому ещё пригодятся из автоклавшиков.

Была мысль из куба сделать автоклавZ_h_e, 07 Янв. 23, 11:16

Обязательно отпишусь по результатам.
Автоклав вообще нормальная тема, день потратил, и с консервацией вопрос закрыл. Я сначала из куба сделал, но запустить не успел, образовался ПВК из ВКУ-50, а он готовый автоклав, 44 банки влазит сразу поллитровых. Группу безопасности все равно ставить везде надо, клапана и предохранительный и обратный на 1,5 атм, в паровом не высокое давление. Схлопываются и камеры ВКУ, а там металл не тонкий.

В ПИД, вроде вникoleg7070, 07 Янв. 23, 11:02

интересно просто, на каком давлении работаешь? ну и конечно диаметр, высота и спн, а то у меня что то изменилось понять не могу, прет через аварийный сброс

Выложи потом коэффициенты, может кому ещё пригодятся из автоклавшиков.Z_h_e, 07 Янв. 23, 11:16

К сожалению, используя ПИД чужие коэффициенты наверняка не подойдут. Почему:
1. Разная мощность ТЭНов
2. Разный объем внутри куба или ПВК.
3. Разное утепление или правильней сказать теплопотери котла.

Для однотипного оборудования, пускай и разного, почти наверняка можно использовать как начальные и затем их уже привести под свое оборудование.

День добрый. Последние полгода замучили просадки напряжения. Ниже 180В пока не опускалось, но для меня уже критично - процесс выключается. Решил на первое время установить более мощный нагреватель - едет ко мне блок-ТЭН на 6 кВт (3х2кВт). Оставлю в нём 2х2кВт=4кВт. Проблема в том, что ни самогонное оборудование, ни проводка на такую мощность не рассчитаны.
Что думаю:
1. Симистор ВТА41-600 - по идее 20А должен переварить легко?
2. Защита от пробития симистора есть в БАРС'е - когда-то давно проверял - работала )
3. На всякий случай от щитка кину напрямую кабель 2,5 мм
4. При вторичной перегонке, по идее, проблем быть не должно: устанавливаю 165В = нужные 2250 Вт
5. При перегонке браги: 191В = 3015 Вт; в "Условия останова" параметр "Время в течении которого заданное напряжение было меньше от фактического более чем на 5 Вольт" устанавливаю в максимальное значение (по сути отключаю)
6. Датчик на ТСА и так стоит

Ничего не пропустил? И хватит ли этих мер, чтобы при поднятии напряжения в розетке до стандартных 220В, не допустить аварии?
Спасибо

Приветствую.
1. Не пробовал, по идее должен. Радиатор конечно должен хорошо отводить тепло.
2. Есть такая штука, если ты конечно дифф.автомат подключил и используешь выход "alarm". Но только не на разгоне, на разгоне контроля нет, симистор и так открыт. Если симистор пробъет на выход G, то выгорит цепь управления симистором.:).
3. 2.5мм2 меди, 6кВт инеты пишут.
4. Поработай сразу на ТЭНе 4кВт на половинном напряжении, минут 10-15. Проверь не пойдут ли помехи на датчики температуры. Чтобы если что, сразу с этим разобраться.
5-6. Блин, такого еще не было. Аварийное отключение по ТСА, если вдруг напряжение будет в норме... Наверное следует мне 5Вольтовый контроль отключать не при задании от 240 В, например от 220В. Не раньше середины декабря, если что. Вообще, нужен ли этот 5В контроль? Цель была вырубать, если колонна не в режиме.

Добавлено через 30мин.:

Вообще, нужен ли этот 5В контроль?Z_h_e, 21 Нояб. 23, 18:25

Хотелось бы услышать по этому поводу мнения от разных людей, в том числе.

Есть такая штука, если ты конечно дифф.автомат подключил и используешь выход "alarm". Но только не на разгоне, на разгоне контроля нет, симистор и так открыт.Z_h_e, 21 Нояб. 23, 18:25

Да, подключил. Ну и "разгона" в классическом понимании (когда ТЭН работает на всю катушку) у меня теперь не будет. Стабилизация на 3кВт с отключением 5В контроля (это если просадка сильная будет). "Врм.0wU" - оно? ... если да, то 99 минут мало , но не смертельно, придётся сильнее напряжение понижать.

Если симистор пробъет на выход G, то выгорит цепь управления симистором.:)Z_h_e, 21 Нояб. 23, 18:25

... что-то грустно стало, без БАРС'а уже не могу )

Наверное следует мне 5Вольтовый контроль отключать не при задании от 240 В, например от 220В. Не раньше середины декабря, если что. Вообще, нужен ли этот 5В контроль?Z_h_e, 21 Нояб. 23, 18:25

Однозначно нужен! Сколько продукта запорол бы, если бы не это ограничение. И напряжение 240 IMHO правильное - у нормальных людей в розетке 220, да и у меня ночью до 230 поднимается.

нормальных людей в розетке 220,Train223, 22 Нояб. 23, 00:05

Так то 230в.

Да наверное можно будет точку с 240, на 220В изменить. Все равно это разгонные напряжения и стабилизации не требуют, да и скорее не получится. Или не трогать уж

Евгений приветствую! Решил я БАРСа прикрутить к электросушилке на основе ТЭНа от духового шкафа и вентилятора от туда же, ну и разрослось все это дело и до коптилки... Всё бы ничего, но возникла потребность погружать температурный щуп в продукт... Ну как то ДСка не очень туда хочет втыкаться, постоянно крутится вопрос: а никак нельзя прикрутить к БАРСу тонкий температурный щуп?

Приветствую, Александр. Ну ты исходи из того, что есть в БАРСе из измерительных каналов. Это вход для ds и вход АЦП (0- 3.3в). Наверное самое простое - это засунуть ds в какую-нибудь тонкую трубочку, конец можно расплющить. Сам корпус ds можно "обработать напильником". Я реально так как-то делал. Сточил корпус мелким надфилем до диаметра соотвеющего ширине выводов и он остался рабочим. Можешь повторить, всё-таки недорогой, если и перестараешься, бюджет выдержит .