МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Минипивоварня

Форум самогонщиков Пивная посуда, оборудование и материалы
1 2 2
Тот Самый Научный сотрудник Москва 1.5K 907
Отв.20  12 Янв. 12, 11:51
но Норги догадались варить в нём пиво. Оч интересно)Djol, 12 Янв. 12, 11:31
Какие догадливые норги! А мы-то, дурачки, бегаем со своими тазами и кастрюльками! Нам тоже очень интересно, как же они это делают? Если ты разобрался, расскажи всем.
В приведённых тобой ссылках указаны цены на бойлеры с термостатированием, которые никакого отношения к пивоварению не имеют.

Там в одной версии краник есть.Djol, 12 Янв. 12, 11:31
отделение сусла от дробины происходит не с помощью краника, а с помощью фильтрсистемы.
настоятельно рекомендую тебе изучить процесс пивоварения, на форуме исчёрпывающая информация. Если не овладеешь азами, никакие буржуйские чудо-машины тебе не помогут.
boris_c Специалист Таганрог 103 42
Отв.21  12 Янв. 12, 13:26
Djol - мне не хочется называться кэпом, но видимо придется.
ВСЁ за тебя уже народ придумал. Ну не получится совершить прорыв в пивоварении!

С чего начал я (примерно) или точнее с чего с минимальными затратами сварить (хотя это уже не раз обсуждалось)
1. Найти кастрюлю литров на 25-30. И еще одну литров на 10-15.
2. Заехать в икею или куда удобнее и купить приглянувшийся контейнер из полиэтилена высокого давления литров на 15. Для заторника. + Сделать простейшую фильтровальную систему, погружную/врезную решать тебе (я делал врезную и до последнего времени использовал из оплетки водопроводного шланга) И эта будет единственная вещь, которую ты выбросишь, если перестанешь заниматься пивом, или перейдешь на другое оборудование.
3. Термометр до 100 С.
4. Бочка 19л в которой будешь бродить.
5. Ингридиенты для варки - солод, хмель, дрожжи.

ВСЁ!!! Этого достаточно чтобы сварить полностью зерновое пиво. И не надо покупать мега/авто/немецко/норвежские/термостатийно/бойлерные агрегаты.

P.S. А то предложения использования подобных агрегатов напоминает мультик Смешарики, в той серии где Крош решил придумать БАЦ! А придумал велосипед и крестики-нолики
Djol Бакалавр Выборг 60 9
Отв.22  12 Янв. 12, 15:54
как же они это делают? Если ты разобрался, расскажи всем.
Отец-героин, 12 Янв. 12, 11:51
Хорошо, попробую.
"Это пивоварня разработана на основе электрической кастрюли из нержавеющей стали на 27 литров, встроенный элемент 2000 Вт и термостат. Пивоварня состоит из нагрев.кастрюли и фильтр корзины 26 литров, вмещает до 8 кг измельченного солода, быстрого охлаждения из нержавеющей стали.Так же ложкой мешалкой". Разные кастрюли, есть обычные для плиты а есть со встроеной вильтркострюлей и тенами. Одна я так понял заторник, вторая сусловарня или в одной можно варить, только надо сначало вытащить вильтр кастрюлю с дробиной и подождать пока сусло стечёт.
Тут все их гаджеты: http://www.brygging.no/butikken.aspx?PGID=6&View=Kat

Да просто кострюли с тенами где и варенье и пиво сварить можно - только ложкой мешать,за t следить самому наверно.)
Picture1.jpg
Picture1.jpg Минипивоварня. Пивная посуда, оборудование и материалы.
Picture61.jpg
Picture61.jpg Минипивоварня. Пивная посуда, оборудование и материалы.
bryggeapperat.gif
bryggeapperat.gif Минипивоварня. Пивная посуда, оборудование и материалы.
prosess4.gif
prosess4.gif Минипивоварня. Пивная посуда, оборудование и материалы.
Тот Самый Научный сотрудник Москва 1.5K 907
Отв.23  12 Янв. 12, 16:00, через 7 мин
третья фотка напоминает дыбу)