ALEXEI74RU, будет плавнее, если шланг до него не сорвет.
А зачем тебе плавность нужна в дефлегматоре??
Дяптя, я не уверен, чо там сквозной конус, от слова совсем.
Только если жижи мало, а осветленного много. Потому что если пар будет пролетать в горловину, то "какой пару смысл" греть жижу, лежащую на конусе, пролезая через нее на пути в дистиллятор?
Вот видео по перегонке браги на кодзях с помощью ситчатого фильтратора
Обсуждение новой серии универсального оборудования ХД-2
игорь223
Академик
таганрог
30.2K 20.6K
Отв.4040 14 Марта 19, 16:23
сообщение удалено
сообщения удалены (159)
AlexRed
Бакалавр
Придуралье
70 1
Отв.4041 14 Марта 19, 16:54
игорь223, А вот меня завлек девайс на видео которым ты спиртуозность так ловко мерил это что?
игорь223
Академик
таганрог
30.2K 20.6K
Отв.4042 14 Марта 19, 17:07, через 14 мин
Юша
Доцент
Москва
1K 279
Отв.4043 14 Марта 19, 18:38
ну муку гнать не хочу, дробленка, рис, манка, у меня тоже тэнrepaD, 13 Марта 19, 22:36Если рис или манка, то можешь с фальшдном не заморачиваться - не пригорает.
игорь223
Академик
таганрог
30.2K 20.6K
Отв.4044 14 Марта 19, 19:15, через 38 мин
Сколько помню общение на форуме по кодзям, всегда были две темы для обсуждения
1. Лучше или хуже этот вариант, чем ХОС
2. Ухудшается ли качество сырца при перегоне на индукции, или не ухудшается
Причем перевес одерживают всегда те, кто громче утверждает одно...пока не приходит следующий день, и следующее мнение)))
На самом деле кодзи просто под руку попались, ну и подумал - если человек просит, чего бы не перегнать кодзи. Стратегически вопрос заключается совсе-е-ем в другом - по крайней мере для меня.
Прямо сейчас идет еще один эксперимент, завтра еще один.
Но пока возьму тайм-аут; мне в принципе понятно куда копать, но нужно поднакопить экспериментальных данных.
1. Лучше или хуже этот вариант, чем ХОС
2. Ухудшается ли качество сырца при перегоне на индукции, или не ухудшается
Причем перевес одерживают всегда те, кто громче утверждает одно...пока не приходит следующий день, и следующее мнение)))
На самом деле кодзи просто под руку попались, ну и подумал - если человек просит, чего бы не перегнать кодзи. Стратегически вопрос заключается совсе-е-ем в другом - по крайней мере для меня.
Прямо сейчас идет еще один эксперимент, завтра еще один.
Но пока возьму тайм-аут; мне в принципе понятно куда копать, но нужно поднакопить экспериментальных данных.
ALEXEI74RU
Специалист
Сим
168 13
Отв.4045 14 Марта 19, 19:50, через 35 мин
А зачем тебе плавность нужна в дефлегматоре??игорь223, 14 Марта 19, 16:23Просто на форуме вычитал что воду на выходе нужно держать в районе 40-50 градусов. Но опыта ещё маловато может и своим смогу, я пробовал чуть повернеш сильно бежит вроде прикрыть немного вообще перекрывает.
А насчёт короткой царги с трубкой под термометр что скажете, лучше будет с ней если я её поставлю под вип царгу и буду от туда брать показания для старт стопа? Или мерить в дефлегматоре.
игорь223
Академик
таганрог
30.2K 20.6K
Отв.4046 14 Марта 19, 20:09, через 19 мин
Ни фига не понял, если честно
Состав оборудования какой?
Состав оборудования какой?
ALEXEI74RU
Специалист
Сим
168 13
Отв.4047 14 Марта 19, 20:31, через 23 мин
Ни фига не понял, если честноКуб пока фляга 40л, нагрев тэн 3квт.,вип царга 500 мм с колпачковыми тарелками хд2, дефлегматор хд2.
Состав оборудования какой?игорь223, 14 Марта 19, 20:09
Старт стоп собираю из W1209 и клапана на 24 вольта с али экспресс.
Сс пока из сахара в будущем планирую зерно(кодзи), яблоки.
Закажу ещё регулятор РМВ-К.
Просто запутался кто то гонит в дефлегматоре датчик температуры, кто то опускает его ниже.
андрей1981кгту
пользователь
геленджик
2K 445
Отв.4048 14 Марта 19, 20:40, через 9 мин
Для дистиллятов суют и вверх(с дельтой малой) и вниз(с дельтой поболя), для ректа - строго вниз.
сообщение удалено
Комэск
Профессор
Москва.МО Балашиха.
7.6K 3.6K
Отв.4049 14 Марта 19, 23:21
игорь223,
и по поводу брызгоуноса , по моему опыту работы с кодзями ,где то на 95-96С в кубе начинает идти мутняк , стоит над кубом диоптр с медной сеткой там не видно заброса из куба . Идет сначала аки слеза потом мутняк ,потом опять аки слеза .Похоже идет какая то фракция которая и мутит перегон.
Вот видео по перегонке браги на кодзях с помощью ситчатого фильтратораигорь223, 14 Марта 19, 16:23ну вот совсем другое дело... понятно что для индукционщиков это лишь мера предосторожности , а вот для тэнов может стать панацеей от пригара. Спасибо , нужно лишь рассчитать сколько жидкости ушло из нижней части , дабы не спалить тэн. Кстати у мну в баке есть трубка уровня ,она может послужить как трубка подпитки , лишь бы не забивалась гущей .
и по поводу брызгоуноса , по моему опыту работы с кодзями ,где то на 95-96С в кубе начинает идти мутняк , стоит над кубом диоптр с медной сеткой там не видно заброса из куба . Идет сначала аки слеза потом мутняк ,потом опять аки слеза .Похоже идет какая то фракция которая и мутит перегон.
Borisoff
Доктор наук
64RUS Вольск
820 320
Отв.4050 14 Марта 19, 23:21, через 1 мин
Mortis, в профильные темы тебе путь лежит... там вся информация в переизбытке...
андрей1981кгту
пользователь
геленджик
2K 445
Отв.4051 14 Марта 19, 23:23, через 2 мин
1)в куб;2)творческая хрень, смотри видео;3)первые два освой, и вообще, это тематическая ветка , какое и откуда оборудование изложи. У мну железо от другого производителя, но автоматика отсюда, сегодня , вот , ещё датчик температуры заказал/оплатил(родной убил, случайно), завтра будем позвонить. Кури форум, тут всё есть.
Евгений Тет
Бакалавр
Краснодар
75 28
Отв.4052 15 Марта 19, 05:55
Просто запутался кто то гонит в дефлегматоре датчик температуры, кто то опускает его нижеALEXEI74RU, 14 Марта 19, 20:31Значит автоматику ставить рано.
Вставляете электронные термометры где только сможете.
Регулировкой отбора и мощностью нагрева выводите колонну в оптимальный режим.
Получаете в отборе выше 92 градусов. Определяете какой термометр нужен.
У меня крайний раз отбор был 1.3 литра в час мощность нагрева 2.3 кВт температура под дефом 78.5 на выходе 92 при 17 градусах.
Отв.4053 15 Марта 19, 22:11
Рассматривал сейчас малый холодильник этой серии.
Получается охлаждение происходит по прямой внутренней трубке. Дистиллят проходит по рубашке. Задумка прикольная, эффективность охлаждения наверняка повысилась. Но как мыть/чистить дистиллятор от отложившихся примесей? Традиционный ёршик тут не поможет))) А может я понял конструктив не так?
Получается охлаждение происходит по прямой внутренней трубке. Дистиллят проходит по рубашке. Задумка прикольная, эффективность охлаждения наверняка повысилась. Но как мыть/чистить дистиллятор от отложившихся примесей? Традиционный ёршик тут не поможет))) А может я понял конструктив не так?
vano11
Профессор
Татарстан
3.7K 970
Отв.4054 15 Марта 19, 22:20, через 10 мин
Kolew, зато водяной канал чистить от накипи/отложений без проблемно стало, однако. :-) А рубашку, от отложений примесей, лимонкой на горячую заливать.
Отв.4055 15 Марта 19, 22:27, через 7 мин
vano11, В моей реальности бОльшие неприятности приносят отложения в канале протекания дистиллята) Поэтому типа удивился конструктиву)))
SergT
Доцент
Москва
1.7K 487
Отв.4056 15 Марта 19, 22:34, через 8 мин
Рассматривал сейчас малый холодильник этой серии.Kolew, 15 Марта 19, 22:11а он точно охлаждает центральной трубой, а дистиллят по рубашке?
может для красоты обрезки трубок надели
от накипи лимонка запросто отмоет
а вот биоостатки при брызгоносе из рубашки потом вымывать будет проблемно.
vano11
Профессор
Татарстан
3.7K 970
Отв.4057 15 Марта 19, 22:38, через 5 мин
а он точно охлаждает центральной трубой, а дистиллят по рубашке?SergT, 15 Марта 19, 22:34SergT, точно.
Евгений Тет
Бакалавр
Краснодар
75 28
Отв.4058 15 Марта 19, 23:19, через 41 мин
а вот биоостатки при брызгоносе из рубашки потом вымывать будет проблемноSergT, 15 Марта 19, 22:34А что им там делать? При перегоне браги не используйте его.
SergT
Доцент
Москва
1.7K 487
Отв.4059 15 Марта 19, 23:23, через 5 мин
Евгений Тет, а поставить деф сразу на куб уже нельзя? запрещено? ну или через коротенькую пустую царгу
а если поставил, то холодильник и потребуется по прямому назначению
а если поставил, то холодильник и потребуется по прямому назначению