Дак прокипяти предварительною или пропарь паром после засыпки.)))
сообщения удалены (6)
Rubin
Специалист
Астрахань
118 11
Отв.4462 02 Мая 19, 11:34
Игорь, скажите тэн на 3 кВт для куба ХД-27/ун maxima (D320) слишком мощный для бысрого первого перегона сахарной браги? Дело в том, что я в куб заливаю 20л браги мощность подаю 3 квт идёт мутный СС. Пробовал разные варианты, заливал 12л браги, добавлял пустую метровую царгу, засыпал СПМкой немного царгу, но всё равно идёт мутный СС. Бывало и с ТСА брызги летели.
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K
Отв.4463 02 Мая 19, 11:40 (через 6 мин)
Залейте 15 литров и проверьте. Или регулятором мощности поставьте не 3кВт, а 2 кВт, для разнообразия. Или пеногасителем воспользуйтесь в следующий раз, хорошо бы еще и дрожжи поменять одновременно
Rubin
Специалист
Астрахань
118 11
Отв.4464 02 Мая 19, 12:06 (через 27 мин)
игорь223, делал подогрев на 3 кВт до 60°С, потом переключал на 2 кВт, три литра забираю чистого СС, далее идёт опять мутный, убавил 1,5 кВт мутность стало меньше, немного есть. Делал ещё так: когда шёл мутный СС останавливал процесс, открывал крышку, чтобы посмотреть пену, но её там не было, даже намека. Дрожжи пробовал менять на другого производителя, результата нет. Пеногасителем не прибовал т.к. пены, выше написал не видел. А если куб увеличить на 20л объём будет 47л., тогда браги залить 40л. Возможно ли сделать весь перегон на полной мощности? Все таки жидкости по объёму больше и для 3 кВт 40л самое то? Или нет?
Добавлено через 5мин.:
До купить вставку на 20л и увеличить куб. Просто тэн использовать чисто для разогрева, мне не устраивает.
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K
Отв.4465 02 Мая 19, 12:11 (через 6 мин)
Дак если сначала у тебя идет чистый сс, а потом мутнеет, то это нормально совершенно, хвосты называется пошли
Rubin
Специалист
Астрахань
118 11
Отв.4466 02 Мая 19, 12:14 (через 3 мин)
Т.е. в любом случаи, если увеличить куб всё равно в конце пойдёт мутный СС из-за хвостов? Я так понимаю?
Добавлено через 12мин.:
У моего друга аналогичный аппарат, только на индукционной плите на 1,5 кВт делает весь перегон не снижая мощности, намека нет на мутность.
сообщение удалено
Rubin
Специалист
Астрахань
118 11
Отв.4467 02 Мая 19, 12:36 (через 22 мин)
Borisoff, он и я бурем как раз до 98°
миргаз
Профессор
Казань
2.1K 862
Отв.4468 02 Мая 19, 12:39 (через 4 мин)
Rubin, И градусник у вас один и тот же-китайский.)))
сообщение удалено
лестер
Магистр
Спасское
248 85
Отв.4469 02 Мая 19, 12:45 (через 7 мин)
у меня с сахарной браги на дистилляторе ХД-2 всю дорогу идет прозрачный. И причем тут термометр, китайский/ не китайский, поверенный/не поверенный. Это первый перегон с сахара, гони хоть до 100 в кубе, можно и вовсе без термометра обойтись.
Rubin
Специалист
Астрахань
118 11
Отв.4470 02 Мая 19, 12:48 (через 3 мин)
миргаз, может и разный, но муть идёт когда в кубе 88° при 1,5 кВт у меня при чём тут китайский? Я понимаю, если у меня суть пошла 95° я б молчал тогда бы.
Добавлено через 2мин.:
Borisoff, термометр проверял просто в кипятке, показывает 99°
сообщения удалены (3)
миргаз
Профессор
Казань
2.1K 862
Отв.4471 02 Мая 19, 13:00 (через 13 мин)
при чём тут китайский?Rubin, 02 Мая 19, 12:48
Не знаю. Я тебе варианты накидываю, а решать то только тебе и косяки у тебя,а не у меня. Удачи.
Rubin
Специалист
Астрахань
118 11
Отв.4472 02 Мая 19, 13:05 (через 5 мин)
Borisoff, да, так и делал.
сообщение удалено
Rubin
Специалист
Астрахань
118 11
Отв.4473 02 Мая 19, 13:05 (через 1 мин)
Уф... Я просто хотел узнать, если у Игоря Ш. до купить увеличение куба на 20л (всё таки 4500рэ стоит) решит ли эту проблему. А то получается как бы 3 кВт на 20 л. испозую только для разогрева. Это типо, еслм в бокал засунуть кипятильник мощный, то из него половину при кипения прольется, а если в кастрюлю засунуть будет все норм. Поэтому и спросил для куб 27л. Тэн 3 кВт не слишком ли мощный?
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K
Отв.4474 02 Мая 19, 13:12 (через 7 мин)
Еще раз, и закончим на этом.
1. Есть БОЛЬШАЯ разница между брызгоуносом или пеноуносом, которые дают муть в сырце, и большим количеством хвостовых фракций, которые дают муть в сырце.
2. Выглядит эта муть вроде бы одинаково, но причины ее в первом и во втором случае СОВЕРШЕННО РАЗНЫЕ.
3. Муть от пеноуноса убирается снижением нагрева, увеличением пустого пространства, применением пеногасителя, применением сухопарника Муть от хвостом НИЧЕМ не убирается, это НОРМАЛЬНОЕ явление. Хвосты (высшие спирты, масла - как угодно) нерастворимы в воде, поэтому при снижении спиртуозности дистиллята и увеличении их конценрации в струе они, переставая растворяться, выглядят эмульсией молочного цвета. Это НЕ ЗАВИСИТ от оборудование, а определяется исключительно наличием хвостов в браге.
Brigadir
Кандидат наук
Воронеж-Москва
300 231 14
Отв.4475 02 Мая 19, 13:19 (через 7 мин)
На каком оборудование СС гонишь? Куб здесь совершенно не при чем.
Rubin
Специалист
Астрахань
118 11
Отв.4476 02 Мая 19, 13:20 (через 2 мин)
Игорь, спасибо, понял. А то начитался на форуме пишут, что и на 3кВт и на 2 кВт... весь перегон делают и всё норм.
Добавлено через 1мин.:
Brigadir, на котором тема посвещена
Rost
Бакалавр
Нерюнгри
87 20
Отв.4477 02 Мая 19, 17:33
А то начитался на форуме пишут, что и на 3кВт и на 2 кВт... весь перегон делают и всё норм.Rubin, 02 Мая 19, 13:20
Куб 37л + крышка-аламбик. 3кВт только на разгон делаю, потом до 2,5кВт снижаю. Время первого перегона - около трёх часов. Мутнеет, если отбираю досуха без снижения мощности, поэтому на 10% в струе останавливаюсь, у меня это 96-96,1грд в кубе.
Добавлено через 1мин.:
это я к чему: вот вам практика на Вашем кубе +15л.
Добавлено через 12мин.:
Если ставить СПН, то выше тарелок. Отбор 1,5 на 2-2,5 кВт мощности и на 5 колпачковых тарелках от СиВ 92% минимум.Дяптя, 13 Апр. 19, 13:24
Захлебнулась колонна, после того, как поставил короткую царгу с спн над тарелками. Одного понять не могу, почему в положении царги под тарелками колонна работает на 1,8кВт без захлёба, а между тарелками и дефом - захлебнулась на 1,6кВт... Обсуждение новой серии универсального оборудования ХД-2. Обсуждение товаров. Товары и услуги.
sig
Кандидат наук
Ростов-на-Дону
307 141
Отв.4478 02 Мая 19, 18:06 (через 33 мин)
Rubin, вы упорно скрываете, на каком оборудовании ведете перегон. Кроме куба и ТЭНа еще есть плоские и конические крышки, дистиллятор или дефлегматор. Это все влияет на процесс. Сахарная брага свежая или отстоявшаяся, используете ли осаживание? Можно еще налить брагу в куб и нагревая, мешать (дегазируя). Еще - в одном из видео Игоря223 сахарная брага вела себя коварно (правда это при перегоне под вакуумом) - в первой половине перегона пены не было, а во второй половине - обильная пена и взрывное кипение, которые не лечились даже снижение мощности вполовину - так что прежде чем менять оборудование - попробуй пеногаситель.
Улий
Кандидат наук
Астрахань
344 85
Отв.4479 02 Мая 19, 19:21
sig, Brigadir, не тормозите, человек пишет в теме про обсуждение оборудования хд-2. На Крестьянке блин гонит. Не разводите флуд. Игорь223 все разложил от а до я. Вопрос исчерпан.