Обсуждение новой серии универсального оборудования ХД-2

Rыжый, эти видео и видео от «Напитки дома» я пересмотрел и законспектировал ещё до того, как автоматика оказалась у меня в мастерской...

А это смотря что ты в Н.У.О. зафиксировал.sersaz, 26 Мая 19, 06:32

sersaz, Если выставить к примеру С.У.О.=95, а Н.У.О.=85 - то отбор будет уменьшаться с бОльшим шагом, чем если С.У.О.=98 или наоборот - меньшим?

Добавлено через 5мин.:

sersaz, ты сам до скольки гр. берёшь тело? И сколько выставляешь С.У.О?

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Borisoff, НУО-85, СУО=94, ЗАВ-91. НАГ-70 (при 3кВт ТЭНе это 2,1 кВт). У sersaz должны быть такие же параметры (у него поправка температуры на низкое давление).

Дяптя, это для насадочной трубы? Или тарельчатая вставка?
Почему 2,5 кВт не вдуваешь? Переваривает же спокойно такую мощу..

Добавлено через 2мин.:

ЧСП какую ставишь?

отбор будет уменьшаться с бОльшим шагом или наоборот - меньшим?Borisoff, 26 Мая 19, 07:12

Я не фиксировал у себя значения, но чем дальше НУО от СУО - тем плавнее уменьшается скорость отбора! И соответственно наоборот, если эти значения ближе, тем скорость отбора круче!

ты сам до скольки гр. берёшь тело?Borisoff, 26 Мая 19, 07:12

А вот это уже значение интимное и напрямую зависит от АД! Мой интим - 91°!

И сколько выставляешь С.У.О?Borisoff, 26 Мая 19, 07:12

Опять же интимное значение и зависит от крепости навалки! Для себя определил в СУО фиксированную среднюю точку для навалки 40% - 95°. В этих параметрах при моем АД по калькулятору Руди имеем температуру кипения 81,7°, значит НУО как минимуму 83-83,5°, СУО - 95°. При меньшей навалке НУО сдвинется на 85°, СУО соответственно передвинется к 93-94°. И наоборот, если навалка будет больше 40%, то НУО ближе к 81-82°, СУО ближе к 96-97°. После работы колонны на себя и отбора голов от температуры в кубе НУО выставляю больше на 1-1,5°.   

Borisoff, У меня ПБ до 2,5 кВт. ЧСП=4, но я поставил ПОС=0,3. На зерне ЧСП=3.
2,1 кВт мощности, 0,3 кВт теплопотери , значит теплопотери около 15%, ФЧ=4, выход дистилята 93% 1500мл., а для зерна ФЧ=3 это для 92% дистилята выход 1850 мл.

У меня ПБДяптя, 26 Мая 19, 09:12

Идет мне! Уже на жопе ерзаю!

Или тарельчатая вставка?Borisoff, 26 Мая 19, 08:10

Только вставка! Насадка - это ректификация!

Переваривает же спокойно такую мощу..Borisoff, 26 Мая 19, 08:10

Золотое правило: никогда не работай на номинальной мощности, бери чуть ниже!

А есть какое-нибудь решение для клапана? Т.е. такой же штуцер только с резьбой? Чтобы можно было вкрутить его в клапан.Rыжый, 25 Мая 19, 09:45

Сам сделай [сообщение #13529327]

Здравствуйте, подскажите по автоматике:
Имеется куб + колпачки L-500 + ДЭФ ХД/2, ТЭН 4,5 кВт (3х1.5)
В дальнейшем планируется покупка: вкладыша для варки зерновых (возможно пива), ПБ, ЦП, возможно поиграюсь с эмульгацией, возможен вакуум (жду результатов эксперимента с колпачками ХД/2 L500)
Какую автоматику выбрать? Присматриваюсь к БКУ 099/097.
- Я так понимаю отличие только в подключаемой нагрузке?
- Будет ли адекватно работать автоматика 099 если подключить к ней 3 кВт, а 1.5 кВт подключать для разгона через розетку с таймером?, подключать 1.5 кВт постоянно на перегонку в СС?
- Будет ли автоматика 099 работать с эмульгацией и вакуумом?
- Реально автоматика нынче работает с 1 термометром в кубе?

Будет ли адекватно работать автоматика 099 если подключить к ней 3 кВт, а 1.5 кВт подключать для разгона через розетку с таймером?, подключать 1.5 кВт постоянно на перегонку в СС?Seddoy, 26 Мая 19, 20:19

И так тоже будет
А можно полтора кило постоянно иметь подключенные, а оставшимися оперировать таким образом, чтобы в сумме после разгона выходила рабочая мощность. Ну например, нужно иметь 2400. Тогда в разгоне выдаем все 3+1,5 а после 0,9+1,5
Но лучше работать с мощностью, которую выдерживает бытовая сеть, то есть лишние 1,5 вообще не использовать никогда

Будет ли автоматика 099 работать с эмульгацией и вакуумом?Seddoy, 26 Мая 19, 20:19

Если подключить не РМЦ а РМЦД то в эмульгации конечно все ок
С вакуумом — нет, для этого есть отдельные блоки, на конце индекс УВА

Реально автоматика нынче работает с 1 термометром в кубе?Seddoy, 26 Мая 19, 20:19

Года три уж как

Подскажите по малому холодильнику. Вопрос следующий: если поставить клапан отбора после холодильника, из тса дистилят не выливается?

Будет выливаться, т.к. тса ниже узла отбора

Конечно штатную тса нужно заглушить, точно также, как и на вакууме.
После клапана я силикон протыкая толстой иглой от шприца 20мл, чтобы организовать новую ТСА

Коллеги, как зависит качество продукта от вдуваемой мощности и скорости отбора? Практикую полгода всего. 5 тарелок нержовых и VIP-царга, дефлегматор, зерновые. По ощущениям, при мощности 2,2 кВт продукт получается приятнее, чем при 2,5 кВт. Отбор литр в час, больше не рискую. Автоматики нет. Если, к примеру, ещё понизить мощность, будет ли чище продукт? Есть ещё вставка в царгу с СПН. Гоню обычно до 90 в кубе, пробовал до 92, и, по ходу ловлю ИА при этом (с 90 до 92). Каковы будут всё-таки оптимальная мощность и скорость отбора с тарелками и вставкой? Про фломастеры читал.

Blues, Я на 2,1 кВт отбираю 1,2 - 1,5 л. Если нет автоматики надо уменьшать отбор начиная с 85 в кубе, и тогда можно отбирать и до 93. Поставь второй термометр в дефлегматор и при повышении на 0,2 падай в отборе. 

Если, к примеру, ещё понизить мощность, будет ли чище продукт?Blues, 28 Мая 19, 10:12

Конечно - будет! Попробуй отбор 500 мл/час. при мощности 1.7 кВт (если для себя любимого делаешь).

Термометр в дефлегматоре стоит, при отборе литр в час редко даже на 0,1 градус в нём поднимается, максимум на 0,2 градуса иногда (имеется ввиду до температуры 90 градусов в кубе).
Делаю для себя, при 500 мл в час буду брать тело примерно 12 часов... Оно, конечно, этого стоит, согласен.

Blues, При дистиляции оно этого не стоит, убитое время. Нужен спирт - переходи на ректификацию.

Да нет, спирт пока не интересует.

При дистиляции оно этого не стоит, убитое время. Нужен спирт - переходи на ректификацию.Дяптя, 28 Мая 19, 15:55

Слишком категорично. Чистый спирт и спирт с примесями разные вещи. На 5-ти тарелках чистого спирта не получить, а вот хвостовые удержать реально. Насколько вырастет "ободранность" это уже вкусовщина. Если питья в белую по вполне.

Добавлено через 1мин.:

спирт пока не интересуетBlues, 28 Мая 19, 17:02

Ну это пока.)))

Ребят подскажите новичку.
Заказал дефлегматор,царга стеклянная на 500 (брал на будущее для сокслета)и медные тарелки для неё.  Скажите,что я получу на выходе из того что есть? Пока не могу заказывать спиртовую метровую  царгу. Для начала будет сахарная брага. Есть ещё РПН рулончик.