Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.

Из вышесказанного я так понимаю перегон на дистиляте спасет только дармовое вино из картонных коробок?

я так понимаю перегон на дистиляте спасет только дармовое вино из картонных коробок?egonja, 18 Июля 14, 06:58

egonja, вино из коробок тоже бывает разное.
Если повезет и попадется не совсем уж голимый порошковый напиток, то можно получить вполне приличный дистиллят.

Вот почитай: [сообщение #7683] .
Игорь делится опытом перегонки вина из пакета.

egonja, обсуждалось это уже здесь почитай мнения не однозначные и с серой ничего не понятно.

2.5 года назад, обучаясь азам ректа, покупал и перегонял водку (по совету ЗАПАЛа)
как правило, голов очень мало, хвостиков тоже
пару раз попадалась паленка такого качества, что я ее только портил....
Неоднократно перегонял спирт соседям. партия на партию не приходится...
только вот градус у него - всегда ниже 96% был
гнать на простом дистилляторе - абсурд...

если отбродила брага и в ней есть хотя бы 8% спирта то она может стоять не одну неделю.zapchem, 17 Июля 14, 07:08

И набираться вонючеров от дохлых дрожжей...Lazy11, 17 Июля 14, 07:32

А если брагу после брожения перелить на вторичку (как в пивоварении) для осветления, вонючести она все равно будет набирать? после двух недел брожения.
Брагу поставил из инверторного сахара, а получилось рановато, детальки могут не успеть придти.

перелить на вторичкуegonja, 18 Июля 14, 16:30

Если несколько дней - ничего с ней не делай. Если неделя и больше, да еще сейчас лето - пастеризуй при 50 градусах, дай отстояться и декантируй.

брагу нагреть до 50 градусов (убить дрозжи), потом дать отстояться и перелить в другую бутыль. Я правильно понял?
Только проблемка есть. Брага в деревне стоит у родителей. Я туда только по выходным катаюсь 100км растояния. Щас 2 недели будет, но чувствую придется еще на 1 недельку оставлять.
Вот и думаю че с ней в эти выходные делать?

Погреб же есть? В погреб поставь. Ничего ей не будет меньше 20 градусов.

egonja , Брага у тебя запросто простоит неделю, для надежности можно в брагу добавить СС или каких либо хвостов. Что-бы повысить спиртуозность браги, в таком виде брагу можешь хоть на месяц оставить, погреб не вариант, точнее вариант но не для каждого. В погреб можно спустить к примеру 19 литр бутыль, а как например быть мне, у меня семь 50-ти бочек, мне их что тоже в погреб спускать(пупок у меня случаем не развяжется)? Холод отлично работает в холодное время года, летом такое место не так просто найти.

born78, Привет где то видел фото от тебя с пророщенным зерном ты говорил, что вот такой размер ростка должен быть кинь ссылку спасибо.

погреб не вариантborn78, 18 Июля 14, 17:28

Парнишка начинающий, оборудование еще не пришло..какие бочки..какие хвосты

 БайбаК, Привет! Проще по новой фотку выложить чем искать ссылку, вот как по моему мнению должно выглядеть правильно пророщенное зерно

летом такое место не так просто найти.born78, 18 Июля 14, 17:28

От него до Кольского полуострова не далеко.Отвезет,потом к родителям заедет.Потом к теще за скороваркой.

Вот и думаю че с ней в эти выходные делать?egonja, 18 Июля 14, 16:51

egonja, если стоит уже 2 недели, то ничего там греть не нужно- и так должна была отбродить давно.

Декантируй аккуратно в другую емкость и пусть стоит еще неделю, что тут уже поделать.

От него до Кольского полуострова не далеко.Отвезет,потом к родителям заедет.Потом к теще за скороваркой.FOX65, 18 Июля 14, 17:51

Как вариант

Ну вот и испортил я тещину скороварку. Радости как у ребенка.  Щас пивко свое потягиваю в деревне,  сэма то нет. И мучают меня 2 вопроса.
1. Штуцер мне вытачивал токарь из какойто нержи, он весь в смазке и может еще в чемто. Как мне все это почистить, продизенфицировать? Есть порошек "вимол" "крот" йод белизна.
2. Чем соединить этот штуцер(из скороварки) с сухопарником? Силиконовым шлангом или нерж трубой? У обеих вн.диаметр 8мм.

Как мне все это почистить, продизенфицировать?egonja, 19 Июля 14, 00:27

egonja, кинь пару стол. ложек соды на литр воды и прокипяти его минут 20. Все продезинфицируется и обезжирится.

Чем соединить этот штуцер(из скороварки) с сухопарником? Силиконовым шлангом или нерж трубой? У обеих вн.диаметр 8мм.egonja, 19 Июля 14, 00:27

Без фотки твоего оборудования ответить трудно. Если можешь нормально соединить нержовой трубой- то так будет лучше. Трубу поставь вертикально.

нержи, он весь в смазке и может еще в чемтоegonja, 19 Июля 14, 00:27

могу сказать что у токаря правильное оборудование, он точил с СОЖ, вот её остатки ты и видишь. как сказал Lazy11 обезжирь деталь, можешь еще фери какой нибудь добавить при кипячении.

Парни, есть ли у кого косяк с общением на форуме?
У меня изменился шрифт на маленькие значки, это хрен с ним.
А вот при открывании Других разделов форума к примеру "Новые ответы"
Открывается новая вкладка на браузере со спамом "Зарабатывание денег в инете"
Или у меня вирусная хрень завелась?

Шагал, да, вирус. У меня такого нет.