Скорая помощь новичкам. Архив 2015.

Если кислятина и запах спирта отсутствует, тогда сливай в каналью. Если есть запах спирта, значит перебродила на ДД, перегоняй быстрей.Можно ещё перед внесением дрожжей прокипятить, чтобы убить лишнюю микрофлору.АТАМАН, 23 Июня 15, 21:24

Не кислятины нет и спирт не чувствуется,на вкус березовый сок,но пустой какой то и с запахом затхлости.Отлил на пробу 5л.поставил заново квас с добавлением квасного сусла,добавил дрожжей,играют потихоньку,завтра попробую что получилось,да доеду,процежу,добавлю сахарка 7-8кг. да дрожжей 500гр.если все нормально будет.

По 10гр или 100гр.Вообще нужно 90гр. А пачка 500гр.Виталич, 23 Июня 15, 21:07

еще вариант пересчитать зернинки, и высчитать сколько весит одна))) да на глазок хуякнул 3-4 ст ложки и все.

зеленый, Это типа как в Самогонщиках? Высыпал мешок сахара и расчитав на логарифмической линейке, кинул ещё один кусочек...

на логарифмической линейке,Виталич, 23 Июня 15, 23:05

анахронизьм!!! век эвм. на компе посчитать не судьба? нрно и для смартфонов уже приложение есть нрно)))

В столовой ложке примерно 10гр сухих.

Добавлено через 3мин.:

А еще можно у гугла спросить.
http://calcsoft.ru/...suhih-drozhzhey

FOX65, Благодарствую, именно то что нужно.

FOX65, а ты ложкой меряешь или на глаз фигачишь?

зеленый,на глаз конечно.
У меня столько бочек,что ложкой я буду долго мерять.
Я даже не запоминаю сколько дней браге,раньше записывал потом плюнул.
Просто пробую на вкус и все.Может ей 3 дня,а может 5ть.

Добавлено через 5мин.:

Я и ареометром стал редко пользоваться,тупо развожу 1/1.5.

Нужна помощь!
Поставил брагу (сироп: 9кг сахара + 32л вода и спиртовые дрожжи) выигралась как обычно за 3 суток (проверка спичкой + сахаромер + на вкус), разбодяжил бентонит в теплой воде, короче все как обычно. Утром смотрю в бочку там стоит слой пены и бентонита пару сантиметров, перемешал все активно через 2 часа опять тоже самое и так 2 суток уже. Подскажите в чем дело и что делать? Можно с бентонитом перегонять или нет? боюсь не забьется дистиллятор.

 

слой пены и бентонита пару сантиметров, перемешал все активно через 2 часа опять тоже самое и так 2 суток ужеDimetrio, 24 Июня 15, 13:35

ну наука на будущее, подумаешь нужно с ним мудиться. хз попробуй бентонитную пену снять. ну или жди еще. брага не скиснет.

у наука на будущее, подумаешь нужно с ним мудиться. хз попробуй бентонитную пену снять. ну или жди еще. брага не скиснет.зеленый, 24 Июня 15, 13:39

Да я им постоянно пользуюсь почти год и никогда такого не было, а без бентонита ждать в условиях квартиры долго

ждать в условиях квартирыDimetrio, 24 Июня 15, 13:57

А чего ждать то?
В жизни эту херню не сыпал в брагу,а кошкам тем более.

В жизни эту херню не сыпал в брагу,а кошкам тем более.FOX65, 24 Июня 15, 14:13

  Коту не даю, а в брагу сыплю. Через пол часа можно сливать первую часть.

Яхтсмен,даже если меня будут пытать или предлагать деньги,всеравно мне не надо этой херомантии.

даже если меня будут пытать или предлагать деньги,всеравно мне не надо этой херомантии.FOX65, 24 Июня 15, 14:18

 Пытать не будут. Думаю))). Но мне не ясно, чем бентонит плох? Не нравится - таки да, аргумент. А так? точно безвреден, удобно, брага за ночь прозрачная. Есть некоторые потери с осадком - я готов забить.

FOX65, ты беспонятиев. ага. не вредит точно, можно и браги чистой бахнуть))) еще можно батюшку позвать аппарат освятить, тоже не повредит)))

чем бентонит плох?Яхтсмен, 24 Июня 15, 21:21

бессмысленная трата времени и спирта. в большинстве случаев

я точно батюшку кликну освятить, вместо бентонита. тоже время и спирт потрачу)))

бессмысленная трата времени и спирта. в большинстве случаевbreee3, 24 Июня 15, 14:29

  Почему бессмысленная? Брага, если ничего не делать, сколько осветляться будет? А с бентонитом можно уже через пол часа гнать.

Почему бессмысленная?Яхтсмен, 24 Июня 15, 14:39

Если потом СС на спирт или НДРФ перегонять - толку от этого 0%.