брага из халявного сырья

Я тоже так считаю! Будь что будет! он когда просрочился уже стал брагу напоминать по вкусу, от туда и пришло решение помочь забродить!

как все таки с этим бензоатом бороться?SannSann, 21 Окт. 11, 18:58

Тебе что лень было сходить по ссылке и прочитать?

Можно сделать прямо напротив - добавить кислоты, чтобы перевести бензоат натрия (растворимость при 20 С, 63 г в 100 мл) в бензойную кислоту (растворимость при 20 С, 0,34 г в 100 мл), добавить в раствор масло и хорошенько побултыхать.Растворимость бензойной кислоты в масле гораздо выше чем в воде, должна произойти абсорбция кислоты в масле.Потом масло просто сливаешь и выбрасываешь.Kotische, 23 Марта 09, 02:49

предлогаю сделать следующее:добавить в раствор бензоата раствор железного купороса, затем добавлением щелочи понизить pH, что бы начал образовываться гидроксид железа.  Гидроксид железа свяжется в комплекс с бензоатом и выпадет в осадок. Сливаем раствор с осадка, и добавлением кислоты возвращаем pH обратно в зону комфортную для дрожжей.Kotische, 23 Марта 09, 02:49

Про очистку маслом читать здесь:
[Очистка самогона маслом (к примеру подсолнечным)]

предлогаю сделать следующее:добавить в раствор бензоата раствор железного купороса, затем добавлением щелочи понизить pH, что бы начал образовываться гидроксид железа.  Гидроксид железа свяжется в комплекс с бензоатом и выпадет в осадок. Сливаем раствор с осадка, и добавлением кислоты возвращаем pH обратно в зону комфортную для дрожжей.Kotische, 21 Окт. 11, 19:38

Вот это как раз уже и называется танцы с бубном. Я такое бухло пить бы не стал.

я Вот тоже начал задумываться, я от этого бензоата кони не двину?

Ты нет, а вот дрожжи сдохнут точно. 

Я такое бухло пить бы не стал.ALBU72, 21 Окт. 11, 19:58

Никто и не заставляет. Спросили как избавиться от бензоата. Знаешь способ лучше - пиши.

Мля, теперь понимаю русских классиков!
Каша и топора!
Сэм из консервантов!
Удачного сбраживания!
В итоге получается, что надо добавить сахар и дрожжи, потом побороть консервант, что бы эти выбродили... А смысл так упираться?
Вылить нах этот дихлофос и поставить нормальной браги!
Не вариант?
Или не судьба?

Pahello это сладкое слово халява . Хотя вариант с маслом я бы попробовал сначала.

Хотя вариант с маслом я бы попробовал сначала.mitl, 22 Окт. 11, 16:14

А смысл?
Я к своим сорока годам точно понял- чудес на свете не бывает!

Pahello ради эксперимента и получения бесценного опыта

mitl, Я уже прошёл тот возраст... Экспиримент- принимаю, опыт- тоже!
Но..................
Если кто-то уже попробывал, нам сообщил, то к чему ему не верить и второй раз наступать на грабли?

походу зря затеял!

походу да...

За прошедшие годы так никто и не ставил брагу из газировки?

Делал из кока-колы. Прикольненко получилось. Хотя после второй перегонки кока-кола чувствуется слабо. Мне больше понравился напиток после всего одной перегонки. Сивухой воняет конкретно, зато кока-кольный вкус и запах очень сильный.
Делал из купленной в ашане "колы каждый день". Напиток назвал "самогон каждый день". Похуже, но сьедобно.
А тут чето скучно стало, купил очаковский квас в бутылках, сбродил и перегнал. Еще дегустацию не проводил. Пусть хоть недельку отстоится.

В очаковском и кокаколе сахар есть. Там по-проще. А вот кола на каждый день интересно. Как бродило? Сахара добавлял?

Во всех случаях сначала наливал газировку в бродильную емкость для дегазации. Не нагревал, просто давал два дня постоять иногда перемешивая. Потом клал обычные хлебопекарные дрожжи 100 гр, сахар (гидромудуль 1:4). В кока-колу сахара клал чуток меньше, там его уже на заводе много кладут, сколько именно не помню, на этикетке написано. В "колу каждый день" из ашана сыпал весь килограмм, там сахара нет, одни заменители. Выход спирта сырца уже не помню, но примерно как из обычной сахарной браги. Так что никакие консерванты дрожжам особо не мешали.
Вот с очаковским квасом чуток другая история. Сначала пару дней дал ему выдохнутся.  Время от времени размешивал. Через два дня после размешивания газ уже не выходил. Зафигачил дрожжи и сахар. Дрожжи теже. Гидромодуль 1:4 (за минусом сахара указанного в составе на этикетке). А оно и не бродит. Че за фигня? Размешал и прям пена поперла. Стал подходить 3-4 раза в сутки и размешивать тогда и появлялся газ. Видимо на заводе в состав добавили какие-то присадки, чтобы газ не выходил, а оставался в напитке. Но при помешивании несколько раз в сутки все перебродило и перегналось. Сколько получилось выход спирту не мерял, но примерно как обычно.

Добавлено через 5мин.:

По времени брожения. Я особо не торопился. Заканчивало бродить, а я бак не трогал пока все до конца само не осветлится и дрожжи полностью не осядут. Во всех случаях от 3-х недель до месяца. Если бы не ждал полного оседания дрожжей то было бы быстрее.

Kalazin, не... сахар на эту бурду тратить не хочу. Посмотрим, если бродить не будит без, бомжам отдам.Vagabond0960, такого богатства пока никто не дарит((( газировку, хоть камазами забирай.

Если сахар есть в составе напитка, то его в принципе можно и не класть. Правда выход напитка небольшой будет. На ютубе есть канал Саня Кулинич, он кокакольную самогонку без добавления сахара делал, там у него есть видео.

Ну я и говорю. В кока-коле много углеводов. А у меня второй день брожения, спирта совсем не чувствуется(*(((