Выбор рк для фруктов и сахара

Есть куб с теном (3,5 кв) на 72 литра и НБК, хотелось бы РК такую чтоб и фруктовый СС и сахарный СС перегонять, думал сделать медную, но начитавшись форума ни как не могу определиться что нужно. Примерное представление Рк (нерж) клюшка + 2 царги по 80см, на сахар, а при перегонке фруктового за место этих 2-х царг ставить одну 60см но медную, или же сделать всю медную 2 царги 60+100 см для сахара. желательно производительную. подскажите знающие

а я вот не понимаю: для чего ректификационная колонна под фруктовый СС? смысл ректификации- получение максимально чистого, обезличенного по вкусу спирта. условно говоря: хорошая РК делает одинаковый продукт что из навоза, что из черной икры. Это при дистилляции сохраняется вкус исходного продукта

юрий юрьевич, Судя по всему ТС имел ввиду не ректификационную колонну, либо оЧепятка, либо недопонимание:)

Примерное представление Рк (нерж) клюшкаDiman09, 31 Янв. 18, 12:06

всю медную 2 царги 60+100 см для сахараDiman09, 31 Янв. 18, 12:06

Зачем медь для сахара???
Диман, почитай форум еще, сумбур в голове у тебя. Либо сосредоточься.:)

Бери колпачковую 750 мм

Просто нужна рк и для сахара и для  фруктовой вот и думаю как совместить 2 в 1, чтоб не было 10 аппаратов, читал что медь наоборот неплохо для фруктовой, ато устал по литру с сухопарником цедить, а объемы не маленькие, нет предложите лучший вариант

Diman09, РК для фруктов? Извини, но это глупость, из зерна - куда ни шло, но не из фруктов.
Или ты просто запутался в определениях.

Есть же темы по выбору аппаратов. Зачем очередную создавать? Diman09,  Бери ХД-2 дефлегматор, две штатные пустые царги и два вкладыша с СПН для этих царг. В полной сборке это РК для сахара. Пустая короткая царга + деф это для фруктов. Все вопрос решен.

Зачем медь для сахараДиман, почитай форум еще, сумбур в голове у тебя. Либо сосредоточьсяSlavsa, 31 Янв. 18, 17:17

медь вообще лучший для сэмовских задач материал: почти в 20 раз больше нержи теплопроводность - позволяет на колоннах делать более четкое разделение. сжирает сернистые соединения в продукте. все профессиональные дистилляторы из меди. сахар - как наиболее эффективная нейтральная основа получения спирта дрожжами ; ничто не мешает добавить в сахарную брагу "вкусняшки" типа зерна в разных его обработках, солода и прочего. у меня был прямоток с сухопарником, сделал медную колонну с первого гона лучше чем два на прямотоке ( работаю на сахарке)выход с 1 кг сахара примерно 1,1 л второго перегона сэма в 43-42* (понятно, что 43-42* это разбавленное тело 2 перегона) тело идет 85- 77* в струе ( с учетом температуры). ниже 77* забираю в хвосты. а на прямотоке брал тело от 60-62* (2-ой гон) до 40-38* в струе. понятно, что и вкус сэма был явно сэмовский...   

Спасибо всем большое вроде определился, возьму хд3 деф и холодильник + 2 царги, а для фруктов стеклянную царгу с медной тарельчатой или колпачковой начинкой от хд2, что лучше тарелки или колпачки?

что лучше тарелки или колпачки?Diman09, 01 Февр. 18, 15:42

если бы ответ был однозначным, в практике бы остался лишь один вид. Техника трудоемкая в постройке и каждая имеет непринципиальные преимущества перед другой в определенных видах работы.

что лучше тарелки или колпачкиDiman09, 01 Февр. 18, 15:42

Вопрос некорректный. Колпачки это часть тарелки.

Спасибо всем большое вроде определился, возьму хд3 деф и холодильник + 2 царги, а для фруктов стеклянную царгу с медной тарельчатой или колпачковой начинкой от хд2, что лучше тарелки или колпачки?Diman09, 01 Февр. 18, 15:42

Точнее опиши, какое именно оборудование ХД3 собрался брать и за какие деньги.
По мне, лучше колонна с меняющимся шампуром фторопластовые тараелки(на сахар), медные на фрукты. И зачем такие длинные колонны на сахар, тем более на фруктовый дистиллят?
3,5 кВт, не маловато на такой куб? У меня 30 литров браги(комнатной температуры), разгоняются больше часа на 2,8 кВт.